第1941章 【美食家桌布的上限】,廚心和廚意(1/2)
第1941章 【美食家桌布的上限】,廚心和廚意賦予料理情感的升華
蘇雲清倒是沒有和其他人交流,而是將目光牢牢鎖定在了哆啦A夢身上。
幾乎是在落地的瞬間,就到了哆啦A夢面前,彎下腰,眼睛亮得仿佛盛滿了星星,一眨不眨地盯著哆啦A夢那光滑圓潤腦袋。
「可以摸一下嗎?」
蘇雲清對著哆啦A夢說道。
「???」
哆啦A夢一臉迷茫,什麼就要摸一下?
「你的腦袋可以摸一下嗎?」
好似是看哆啦A夢沒有聽清,蘇雲清又問了一下。
「誒?啊?這個.」
這次,哆啦A夢聽得很清楚,所以下意識地後退了半步,有些無措地看向旁邊的大雄。
大雄則是聳了聳肩,兩手一攤。
見求助無果,哆啦A夢又看了看蘇雲清那寫滿渴望的眼神,最終,它有些扭捏地點了點頭。
「可以。」
蘇雲清聽到後毫不猶豫地將手放了上去,冰涼的觸感瞬間從掌心傳來。
「唔。」
觸手的感覺和想像中一樣,甚至更好!
光滑,微涼,帶著說不上的細膩質感,圓潤的弧度摸起來異常舒適,讓人忍不住想多rua幾下。
「這腦袋,手感真不錯啊。」
她一邊摸著,一邊在心裡嘆了口氣。
可惜她沒有白玄那幻想具現的能力,要不然的話,她就給自己具現一個哆啦A夢了。
不過現在她也有了一個屬於自己的哆啦A夢,雖然只是同類型的機器人,但也不錯啦。
摸了好一會兒,直到哆啦A夢都有些不好意思地開始左右輕輕晃動腦袋,蘇雲清才心滿意足地收回了手。
「好了,謝謝你哆啦A夢。」
「不客氣。」
哆啦A夢鬆了口氣,雖然是很奇怪的要求,但看對方這麼開心,它心裡也莫名升起一股滿足感。
與此同時,派對的另一邊,薙切繪里奈和小當家已經開始研究起了【美食家桌布】。
「那麼,就從最基本的開始吧。」
「【美食家桌布】,請給我一份最經典的法式清湯。」
薙切繪里奈首先開口。
幾乎是話音剛落,她面前那張印有西餐圖案的桌布上,微光一閃,一個潔白精緻的湯盅便憑空出現,裡面盛放著清澈見底、熱氣裊裊的金黃色清湯,旁邊搭配著幾根烤得酥脆的麵包條。
薙切繪里奈沒有立刻品嘗,而是先仔細觀察湯色的澄澈度,輕嗅飄散出的、混合了多種肉類與香料精華的濃郁而純粹的香氣。
片刻後,她才拿起配套出現的銀匙,舀起一小勺,輕輕吹涼,送入口中。
湯汁在她口中停留了數秒,那擁有「神之舌」之稱的味蕾,正以超越常人數十倍的敏感度,分析著每一絲味道。
另一邊,小當家也對著另一張桌布說道:「請給我一碗最基本的陽春麵。」
光芒閃過,一個青花瓷碗出現,清亮的湯底,細白的麵條,幾點翠綠的蔥花。
小當家拿起筷子,沒有立刻吃麵,而是先喝了一口湯。
湯入口的瞬間,他微微點頭,然後夾起一筷麵條,仔細品嘗。
幾乎是同時,薙切繪里奈和小當家睜開了眼睛。
「出乎意料。」
薙切繪里奈先開了口,語氣中帶著一絲訝異。
「湯體澄澈,風味物質提取充分,膠質處理得當,口感清澈而富有底蘊。「
「鹽度、溫度都恰到好處。」
「雖然是『最基本』的要求,但完成度相當高。」
「即使在遠月,能做出這種水準清湯的學生,也足以在一年生中位列前茅了。」
能讓擁有「神之舌」的薙切繪里奈給出這般的評價,哪怕只是針對一道基礎湯品,也足以說明這【美食家桌布】的水準。
小當家也放下了筷子,臉上露出了讚嘆和思考的神色:
「湯頭用豬骨、雞骨和火腿長時間熬煮,濾清徹底,鮮味醇厚而溫和。」
「麵條是標準的中筋麵粉加鹼水,揉面、醒面、拉麵的功夫都模擬得不錯,口感爽滑有彈性。」
「蔥花和豬油的香氣也融合得很好。」
「雖然沒有什麼令人驚艷的創新或極致的美味衝擊,但作為一道最基礎的陽春麵,它沒有任何缺陷。」
「火候、調味、食材搭配,都處於一個非常標準的平衡點上。」
他的評價更側重於基本功的紮實程度,結論與薙切繪里奈類似。
是無懈可擊的標準化美味。
雖然不清楚【美食家桌布】的原理,但是它能「理解」點餐者的基本要求,並瞬間創造出在該要求下,完成度極高的料理。
應該說不愧是哆啦A夢的道具嗎?
「不過,也就僅此而已了。」
「缺乏『靈魂』,或者說,缺乏廚師個人的『印記』和『心意』。」
「而且」
薙切繪里奈沒有將話說完,小當家接過了她的話,目光落在桌布上:
「而且,它只能具現出使用『正常』食材和『常規』烹飪手法能完成的料理。」
「對於需要特殊食材、或者蘊含了廚師特殊技巧、乃至『廚心』等超常規要素的料理,都無法具現。」
小當家不用說,即便沒有加入聊天群,以他的天賦,在現在的時間線也已經踏入了「龍廚」的領域,對「廚心」、「廚意」的運用已臻化境。
加入聊天群後,見識了諸天萬界的食材與烹飪理念,更是在此基礎上百尺竿頭更進一步,觸碰到了連他自己都難以清晰定義的層次。
而薙切繪里奈,雖然天賦不如小當家,成長軌跡也不同,但憑藉「神之舌」的天賦與不懈努力,加上聊天群的資源,也早已超越了「特級廚師」的範疇。
成功領悟了「廚心」的同時,也開始觸及「廚意」的門檻。
他們所做的料理,早已不僅僅是滿足口腹之慾的菜餚,更是凝聚了精神、技藝、感悟的藝術品。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。