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261.第257章 火爆(2/2)

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有這功夫還不如去彭城多簽倆農村合作社。

等到「熊貓大陸」完成遷移後的運營,第一波小熱鬧就開始了,主要還是建康本地高校板塊討論得更加多一些,那就是「喀秋莎」建康一號店開始試運營。

雖說沒有趕上「兒童節」,但因為種種原因,「喀秋莎」試運營當天還是熱鬧非凡,建康市電視台和兩江省電視台都派出了記者。

服務員的帽子也是船形帽,紅黃制服宛若「番茄炒蛋」,但放在餐飲行還真是剛剛好。

「嘁哩喀喳」自己開發的收銀系統經受住了考驗,跟之前測試時一樣,沒啥亮點,也沒啥毛病。

收銀櫃檯設計成「2+1」,兩台正常運行,一台店長掌握管理權限,必要時緊急增開。

因為前期宣傳加上國際局勢的雙重加持,前來消費的主力都是年輕人,附近高校的大學生都是組團前來,其中兩江工業的外院學子更是在五個手持「黃金AK」的牲口帶領下,拿出了內部優惠券……

「媽媽!我也要『黃金AK』——」

「哥們哥們兒,『黃金AK』出麼?五百,五百讓我成麼?」

「臥槽牛逼!」

404牲口一臉酷炫地手持「黃金AK」接受了採訪,表示「龍捲風薯條」天下第一!

並且嘴動給「黃金AK」配了「噠噠噠噠噠」的音效。

作為「加盟商」,沈錦蠻也是第一次看到這麼熱鬧的店。

「我的天吶,這麼多人……」

若非店裡面早就有準備,整理出了長長的排隊隊伍,否則一擁而上,整個店直接塞爆。

好在有的客人見實在是人多,點了套餐拿了打包盒就走人。

「這一天得賣多少東西?」

沈錦蠻心臟噗通噗通的跳,她有點緊張了。

「五百隻雞起步。」

張浩南笑著說道,「這裡可是建康,吃個新鮮的人還是足夠多的。」

弄了這麼多噱頭,搞了這麼多門路,聯繫了不知道多少單位,投了不知道多少錢研發,而且還有建康市政府相關部門的扶持,這要是都賺不到錢,那不是張浩南有問題,而是世界有問題。

錯的怎麼可能是他,當然是世界。

有完整渠道和供應鏈的「喀秋莎」,在價格上完全對標K記老爺爺和M記怪叔叔,一個漢堡十二塊五,大份「龍捲風薯條」七塊,除了可樂委實不敢亂來,基本上主食、小食同類產品價格都是相差仿佛。

同時除此之外,「喀秋莎」還提供特色小食,比如「水連珠」系列牛肉塊,其實就是楚勝從老單位帶來的配方,屬於長三角地區的經典老牌副食。

牛肉一絲一絲的,醬香味很足,除了配合「水連珠」蔥油拌麵之外,還做了一***暗示,「喀秋莎」聯名款獨立包裝牛肉塊可以在建康市各大超市零食專區購買。

沈錦蠻不太清楚一家店到底能有多少營業額,但整個一天下來,消費人數超過兩千,營業額超四萬,一天賺出一個萬元戶。

要是每天都如此的話,沈錦蠻一個季度就能成為百萬富翁。

「我的天吶……」

晚上跟員工辦完一個簡易的慶功宴之後,沈錦蠻第一次以老闆的身份,給員工們派發了答謝紅包,感謝全體員工一天的忙碌。

而對試運營第一天火爆程度感觸深刻的員工,也都幹勁十足,不僅僅是因為工資獎金還有紅包,而是「喀秋莎」要是能像別的洋快餐一樣站穩腳跟發展起來的話,他們作為老員工,以後完全有信心自己想辦法加盟這麼一家店。

也就是說,「喀秋莎」現在越火爆,他們工作的熱忱也就越大,因為這也代表著一份未來的願景。

(本章完)

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