第695章 一種獨特的務實（1/2）

「不錯的啤酒，香味很獨特，有點蘇格蘭的風格……不過剛才您說什麼，安，營收是多少？」

「五億美刀。」

「……」

韋爾特曼面對安獨秀的回答，直接愣在了那裡。

今天的「科學沙龍」喝點小酒，是由「沙啤」打造的高檔啤酒「山湖」系列，比如說韋爾特曼現在喝的，就是「山湖」系列中的「紫金山」啤酒。

有兩種標籤，一種就是「紫金山」；另外一種則是「沙啤·紫金山」。

前者對外出口，後者是京津等地的高檔啤酒市場新晉寵兒。

「膠澳啤酒」其實也在開發高檔啤酒系列，但因為靠山不一樣，「膠澳啤酒」被最少四五撥「京爺」盯上，公關成了一個勞心勞力的事情。

但「沙啤」就不一樣了，京城本地的啤酒是典型的中低檔霸主，各種烤串攤兒邊上擺著的，都是本地啤酒。

唯獨有個地方是例外，那就是南郊區。

本地啤酒被打得節節敗退。

所有工地，全都喝「沙啤·彭城」。

同樣都是水啤，「沙啤·彭城」味兒稍微重那麼一點點，就這麼一點點，攤到一千萬升的啤酒銷量上，那就秒殺。

正常來說，外地啤酒想要擊敗本地啤酒，是很難的事情，除非直接在當地生產，否則就要額外增加大量成本。

僅稅這一項，國家對啤酒是採取高稅賦政策，除徵收百分之十七的增值稅和百分之三的營業稅外，還有每噸啤酒兩百二十塊錢的定額消費稅、百分之三十三的所得稅。

這也是為什麼全國各地都有自己的老牌啤酒，並且都還混得不錯。

原因很簡單，地方政府對高稅收政策是肯定滿心歡喜的，也願意加大投資擴大本地啤酒企業的產能。

所以要擊敗地方啤酒品牌，就得靠瘋狂兼併、收購，除非你有魔法。

巧了，張老闆還真有魔法……

他的內河航運、近海航運船隊，幾乎抹平了在物流上的額外成本，說忽略不計可能有點過分，但碾壓京城本地啤酒之外的所有國產競品，那是一點問題都沒有的。

嚴格來說，除了啤酒花的產業基地不齊全，整體上「沙啤」說是上下游全產業鏈打通，完全可以。

在京城的競爭上，京城本地啤酒便宜那麼塊兒八毛錢，只會影響正常的散客，對消費大戶，影響基本為零。

原因就在於南郊區現在的大項目，怎麼來的，誰投的，哪怕是個包工頭，都清楚是怎麼個事兒。

所以，工地食堂供應的啤酒，就不會把本地啤酒納入供貨商，怎麼公關都是沒用的，工地食堂採購經理沒那個膽子簽字打包票。

他也不想被「打生樁」。

而南郊區一河之隔的南邊冀北省工地，同樣也是如此，並且冀北省為了省心省力，今年年初的時候，就完成了當地啤酒廠的改造，全套設備直接從郁州拆過來。

同時重啟「雪歸」、「冰洋」、「美雪」、「國人」四個品牌，談成這筆生意的人正是呂衛東。

他當年在保州沒保住「驢肉」，多少也是點遺憾，現在也談不上彌補遺憾，而是有些正常的商業手段，可以想做就做，不用考慮那麼多，也不需要特別麻煩的公關。

這其中自然是有「沙食系」影響力的背書，倘若冀北省的省府大院，不用他們阻撓，甚至只是不積極，都會被公認為「弱智太監」。

道理很簡單，「沙啤」背後站著「財神爺」，那麼選擇拒絕合作的理由就兩個：一，集體腦殘；二，為了堅定自身「狗腿子太監」的身份。

沒有中間態，因為那是一千萬升的市場。

所以相較於冀北省的省府大院，保州市政府和安次市政府是很熱情的，安次啤酒廠可以拿到「沙啤」的代加工訂單，有個五千噸就夠花差花差了，也差不多占了幾分之一的產能。

而這一千萬升的市場，還只是工地的固定採購，衍生出來的一般消費市場，規模也是相當驚人的。

拼價格，京城本地啤酒廠的原物料價格，是「沙啤」的三到五倍，主要優勢就是地方保護、本地品牌忠誠度、鋪貨成本。

可只要張浩南願意，「沙啤·彭城」就能直接降個五毛錢……一瓶。

規模優勢對大多數京城批發商來說是熟悉的，但是，物流優勢……很多人並不清楚。

「沙洲物流」進入華北市場的契機，就是南郊區的大開發，這次一攬子項目，讓「沙洲物流」的公路運輸網點開始布局京津冀，隨著時間的推移，「沙啤」的成本優勢只會越來越高，低端啤酒只要不是省級行政單位地理跨度特別巨大的，都沒得打。

按照過去的慣例，這種情況就會是當地政府下場拉偏架，大國企來了也沒啥鳥用，地方保護主義是全國通行的。

然而這玩意兒至少在京城的「沙啤」身上是失效的，「沙啤」也沒有去南郊區之外攻城略地，目前就是低端啤酒橫掃工地固定消費場所；高端則是打入娛樂社交場所。

像「山湖」系列，屬於小批次供應，於是京津地區的不同地方商會，喝的其實都不太一樣。

淮西省的老闆，多喝「沙啤·大別山」或者「沙啤·大巢湖」；江右省的老闆，有點咖位的，喝「沙啤·井岡山」或者出口版本的「井岡山」；兩江省的多喝「沙啤·洪澤湖」或者也喝「沙啤·紫金山」。

高端市場規模不大，但印象深刻，基本上老闆們小聚，開個一提不是點山就是點湖，形成了一點點小眾風氣。

然後小眾帶動大眾，走量水啤的牌面，是通過「沙食系」甲方在工地上帶起來的，呂衛東帶著徒子徒孫，沒少在冀北省和津門營銷，地方電視台GG轟炸的效果非常突出。

現在又幫冀北省重啟四個死掉的牌子，短期內在安次市就新增就業崗位兩百多個，未來如果擴產，也未必不會在保州。

正是這些操作，才有了「沙啤」總營收五億美刀的驚人規模，而其中一億美刀的營收，其實來自海外。

都是散酒，到港保稅區之後再灌裝貼牌，有的直接封裝近距離出口，有的則是就地銷售，基本都是貼牌，不過利潤還是可以的，畢竟是酒水。

所以從整體營收結構來看，出口和內銷大概就是一比四，再加上還有些市場沒有被激活，「沙啤」的長線增長是相當可以預期的。

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