第1208章 因為奧比克是個光頭（2/2）

後來生魚片在日本這裡被命名為「刺身」，並且被發揚。

毫無疑問，無論怎麼看，刺身都和「火候」沒有關係。

這對於不知火綾子來說，無疑是自斷雙臂，捨棄了自己擅長的「火候」技藝。

宮本先生也有些奇怪。

不過所有人做料理都是在自己的房間中，無法看到他們的料理過程，宮本先生也猜不透不知火綾子的想法，不過看著不知火綾子嘴邊的笑容，想來她應該對自己的料理很有自信。

百里緣卻眯起了雙眼。

「是刀！」百里緣做出了判斷。

「什麼？」宮本先生和藤井桃香都是一陣不解。

而真野先生五位評委都夾起了一片生魚片，送進了嘴裡。

接著他們就瞪大了雙眼。

「這種感覺，這不是普通的生魚片，沒有生魚片的嫩，卻反而有一種酥老的味道，但是卻還是那麼鮮，而且味道和汁水被鎖住了。」

「就像是時間逝去，驀然回首，陪伴在身邊的人逐漸老去，但是卻還是熟悉的味道，而這種老去的感覺，卻讓人感覺到了時間的味道，是……」

「家人的味道！」

「是表皮的變化，外面薄薄的一層不完全是生的。」真野先生說道。

「是因為她把刀加熱了！」百里緣對著宮本先生和藤井桃香解釋道。

「把刀加熱了？」藤井桃香疑惑道。

「在切下魚片的時候，刀身上的熱量將肉的汁水和鮮度鎖住，如果溫度夠高的話，甚至會讓肉的表面形成酥脆的皮層，不過這需要一定的刀工……是了，忍者對刀術也有一定的研究，出手必然是快狠准！」百里緣說道。

果然，不知火綾子也笑著揭開了自己的料理秘訣，確實如百里緣所說。

「用熱的廚具來製作生的食材，不錯的創意。」真野先生說道。

聽到誇獎，不知火綾子自信地笑了笑，然後回頭看了一眼百里緣和藤井桃香，因為接下來就是他們了。

「什麼嘛？這樣的製作方法百里前輩也看出來了，百里前輩好厲害！」藤井桃香吐槽道，但是還是呈上了自己的料理。

是一個光滑的白面膜一樣的甜點，看起來就像是……一個光頭？

「這是我的料理，甜點·奧比克！」

「為什麼叫奧比克？」真野先生好奇地問道。

「因為奧比克是一個光頭！」藤井桃香說道。

百里緣噗嗤就笑出了聲，然後急忙忍住了。

這個時候不能拆台，不過確實挺像的。

「對了，你被奧比克襲擊過了，這件事上你最有發言權……哈哈。」真野前輩笑著說道。

「那麼大家來品嘗吧。」

評委們喝了口水，漱了一下口，然後開始品嘗起了藤井桃香的甜點。