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182.第182章 信守承諾(1/2)

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中午,秦溪做的排骨,家裡沒有冰箱,天雖然冷,可排骨也快放不住了,壞掉就白瞎這肉了,剩下的排骨,她直接全做了。

秦江秦河對這頓中午飯,非常非常的滿意,這可是純肉的排骨,還有大量的肉湯喝,他們從來就沒吃肉吃的這麼爽快過,過年,真好啊!

想到晚上的餃子,秦江秦河感覺自己又在流口水了,還是跟著妹妹好啊!有肉吃。

這是兩人的真實想法,秦河還在後悔,早知道跟著秦溪下鄉後,日子過的這麼輕鬆爽快,他當初就不傷心糾結彷徨了,雖然還沒到躲在被窩裡偷偷哭的地步,可也大差不離了。

現在的秦河,已經記不清以前的秦溪是個什麼樣子了,現在這個成熟穩重又可靠的妹妹,已經在他腦海里紮根了。

至於秦江,他只知道這是他妹妹就好了,別的什麼都不需要在乎。

下午三點多的時候,秦家三兄妹就已經在忙活了,和面的和面,剁餡的剁餡,剩下的那個人在燒熱水。

今天是除夕,別的不說,澡還是要洗一個的,別人秦溪不強求,但是她自己要洗一個。

餃子餡的味道是秦溪調的,只簡單的放了鹽和姜水,最後放了翠綠的蔥花,三天前剩下的豬油渣,也剁了一小半進去,包了十個兩摻餡料的餃子,其他的,還是豬肉白菜餡的餃子。

原本想要全部剁進去的,可她臨時想到,加了豬油渣的餃子口感可能不會太好,所以,只剁了一點,嘗個鮮,如果好吃,下次再包,這豬油渣,放個把星期什麼的,應該是小問題。

白菜秦溪只剁了半顆進去,光吃肉,壓力太大了,當然,最主要的是,之前弄臘腸的時候,瘦肉被她剁了一大半進去,家裡剩下的瘦肉包那麼多餃子,就不太夠了。

不過還好,這幾天,家裡的油水還算是充足,年夜飯嘛,吃的開心就好,比起一頓就把肉給吃飽,她更傾向於把肉分開吃,吃他個三天,在三天時間內,把家裡的鮮肉給消耗完,之後就有臘腸吃了。

即使是白菜豬肉餡的餃子,秦江秦河也十分期待,這又是白面又是肉的,要是嫌棄,那可太不識好歹了。

要知道,以前在永新縣的家裡,李春花、劉琴跟秦山過年包的餃子,裡面肉還沒有他們放的多呢!

按照劉琴的說法是,一共就買了那幾斤肉用來過年,如果一次性吃完,太浪費了,家裡沒那麼多肉票,現在吃完了,後面家裡來客人了,吃什麼?

當然,如果家裡來客人了,他們這不許上桌的,也吃不到什麼肉,碗裡一共就那麼點肉,你吃的多了,客人吃什麼?

一般而言,夾肉超過三片,就要被打手背,以做提醒了,如果裝聾作啞,貪吃的,就會被長輩用藤條或者是拳頭,教訓一頓,用不了兩次,就長記性了。

這會子,秦溪準備的麵皮足夠他們每人吃上十個了,就連準備給方正家端過去加菜的餃子,也都夠了。

這邊,陳耀帶著大頭二頭跟木頭三兄弟,氣喘吁吁的從山上下來了,秦家要二十捆柴火,今天他們四個人進山忙活了一天,總算是湊夠了八捆,要不了兩天,這「債」就還完了。

一想到那天很快就能到來,陳耀笑彎了眉眼,畢竟無債一身輕吶!

「在這休息一下吧!累死我了。」陳耀直接跪了下來,這才把肩膀上的擔子給卸下來。

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