176 吃獨食是沒有前途的（2/2）
婁曉娥呢，曹志強藉助熟知劇情的優勢，好歹知根知底，知道這個人重情義，講原則，是最好的商業合作夥伴。
而且她兒子還是個典型的爛好人加耳朵軟，婁曉娥又只有一個兒子，平時寶貝的跟什麼似的，以後只要控制了何曉，就等於控制了婁曉娥。
換句話說，跟婁曉娥合作，曹志強放心。
除此之外，曹志強選擇跟婁曉娥合作，還有一個最關鍵的因素——政策因素。
要知道，曹志強要搞的那種廚師培訓班，聽起來好像很像那麼回事兒，但就目前來講，實際就是一個加盟連鎖性質的餐飲集團，或者說是餐飲公司。
然而，在目前的國內，由於國內還不允許開辦民營經濟，所以國內目前的公司，不是國營的，就是集體的，要不就是外資跟合資，屬於國人的私人公司是沒有的。
個人開飯館，除了承包公家食堂外，就只能用個體戶執照，而個體戶有很多限制，比如僱傭人數不能超過八個人。
八個人，對一個小飯館來講是夠了，但對曹志強要開的加盟連鎖集團來講，遠遠不夠。
所以曹志強才打了個擦邊球，搞廚師培訓班。
這樣一來，那些來飯店學手藝的廚師學員，就是學徒模式，是來學手藝的徒弟，不是被僱傭來工作的飯店員工。
既然不是員工，就不需要遵循個體戶的八人限制。
至於學徒在學習期間，也參與做菜上菜……
這個嘛，人家自願的，咱也攔不住啊。
只要不給薪水，那就只是徒弟，不是員工！
你看，通過這種方式，曹志強可以規避個體戶的雇員數量限制。
而加盟模式，是加盟商出錢，曹志強的飯店出人出技術，雙方一起合作，又可以規避投資規模限制。
這事兒呢，人家要真來問，你可以這麼講，就說是別人開了個飯館，然後跟我學技術，我又推薦給他廚師，大家是一種朋友之間的合作互助關係。
只要不是上下直屬關係，不是一個營業執照，就可以規避個體戶的經營規模限制。
至於這期間，別人開的飯店名字跟我一樣，裝修一樣，這可以說是人家覺得我的招牌好，徵得我的同意，想直接拿來主義。
國內此時又沒有這方面的專利法出台，人家的飯店跟你一個名字，裝修跟菜品也差不多一個樣子，都完全沒啥問題。
至於加盟費跟管理費，你可以這樣說，就說這是私人的感謝費，或者誠意金，反正只要是自願的，都好說。
換言之，曹志強搞的這種加盟連鎖，可以規避個體戶的各種經營規模問題，還能打響品牌，擴張影響。
只要曹志強這裡，一直掌握著特色菜的秘方，以及掌握著那些廚師學徒的忠誠，那就是掌握了這種加盟連鎖飯店的核心科技，如此一來，自然不愁加盟店不配合。
這一點，看看原劇情中，於莉趕走何雨柱，讓何雨柱的徒弟胖子當大廚，結果生意一落千丈就看出來了。
很多菜的口味，關鍵是做菜的配方，這些配方只要不交出去，只固定給下面加盟店成品調料，那就不怕別人偷學了去。
就跟可口可樂一樣，只給各地原漿，各地分廠只是稀釋原漿賣而已。
加盟連鎖店也是一樣，所有加盟店的菜品，只要所有特色菜的調料都是總部提供，那就拿捏了加盟店的命脈。
加盟店如果不服管理，就不給秘制調料跟材料，你就做不出特色菜。
沒有特色菜，你就是一家普通飯館，名字一樣的話，只會被當做拙劣的模仿，客人吃過一次，就再也不會去了。
另外，這時代的人，還比較講究師徒傳承，如果徒弟為了利益，私下背叛師傅，所有人都會瞧不起你，連客人也會瞧不起，你在這個圈子就臭了行市，誰都不會再用你。
原劇情中，胖子背叛何雨柱後，被何雨柱眾人各種侮辱排擠，就是當時典型的寫照。
也就是說，曹志強要搞的那個廚師培訓班項目，本質是用傳統的師徒關係，當然還有總部定期發薪水的利益捆綁，來維繫一個緊密的廚師小團體。
用這種方式，外加不外傳的秘方，來控制其他加盟商，以此規避國家的個體戶政策。
但這種事情，終歸是打擦邊球，還是有一定的危險，畢竟這種模式沒有後台，一旦賺錢了，很容易被人盯上。
本來曹志強還有個備選方案，那就是一旦有了麻煩，就去掛靠紅光機械廠，利用紅光機械廠來嚇退牛鬼蛇神。
但現在嗎，既然這麼早就遇到了婁曉娥，就可以多一種新的操作模式。
如果說，曹志強能讓婁曉娥同意投資合作，他就可以拿著婁曉娥打算跟自己合作開餐飲公司的計劃書，外加王大爺給的介紹信，去找工商總局談判。
曹志強可是記得，他前世國內的第一家民營公司，早先也是因為那個公司的姜老闆，想跟一個港商合作，但他原本只是名個體戶，而個體戶沒資格搞合資公司。
最終他經過多方奔走，終於獲得了特批，成立了第一家民營公司。
也正是從那一刻開始，民營企業開始鬆動，以後的各種民營公司如雨後春筍一樣冒出來，所以那一年，也被稱作國內的企業元年。
曹志強決定複製一下那位姜老闆的故事，也跟婁曉娥搞一個合作計劃書，然後拿著這個合資餐飲公司的計劃書，外加王大爺的介紹信，去找工商總局談判。
到時候，對方大概率會同意讓自己成立一個民營的餐飲公司。
只要同意自己成立民營餐飲公司，他就可以痛快的跟婁曉娥搞合資企業了。
一旦變成合資的餐飲公司，那好處就多了去，最起碼三年免稅得有吧？
而且就算合資企業交稅，也比國企之類少的多，可說是相當划算。
再就是，合資企業可以更方便的稿進出口貿易，合資企業的內部員工，如果想往來內陸跟香江，有關部門的審查也更寬鬆，更容易過。
這就意味著，一旦曹志強跟婁曉娥真的合夥成立合資公司，那麼以後曹志強想要去香江辦事兒，至少內陸這邊的審批就更方便。
等於借著這個合資公司，曹志強就有了一個方便從內陸去香江的身份跟踏板。
再就是，萬一要是因為這件事，而撕開了國內民營企業的口子，對自己的隱性好處就更多了。
比如民營企業第一人這個稱號，估計就得戴在自己身上了。
到時候，自己可以註冊好幾個公司。
比如註冊個火鍋連鎖公司，或者麻辣燙連鎖公司，這些都可以我自己單幹啊。
總而言之，拉攏婁曉娥入伙，搞合資公司，利大於弊。
這還是曹志強能想到的好處，更多的好處，恐怕還得以後才能慢慢知曉。
「哎呀，這可真不容易啊。」
想到這裡的曹志強捏了捏鼻樑。
「沒辦法，誰讓我現在是起步階段呢，就得花花轎子人抬人，吃獨食是沒有前途的！」
剛想到這，忽然眼前出現一個陰影。
曹志強抬頭一看，卻是沈振華來了。
「老闆，您的事兒做完了？」沈振華點頭哈腰的笑著問。
「嗯。」曹志強點點頭，不再坐著，而是直接站起來，「暫時做完了，華子，你做的很好，回頭給你發獎金。」
「那我能回去了不？」沈振華笑了笑，「肚子餓了，想回去吃飯了。」
剛說到這，他的肚子忽然咕嚕嚕的叫喚了一下。
曹志強愣了愣，然後忽然哈哈一笑：「回去吃什麼啊，走，我帶你去吃西餐，就吃這家的！」
「啊？」沈振華也跟著一愣，然後連忙擺手，「使不得使不得，這裡的西餐可貴，我可吃不起。」
曹志強呵呵一笑，直接拍了拍沈振華的肩膀：「行了，別裝了，我請客，不用你花錢！」
「真的？」沈振華眼睛一亮。
「真的！」曹志強笑著點點頭，「你幫了我這麼大的忙，請你吃頓西餐有啥？
再說我也餓了，乾脆一起吧，就當你陪我吃了。」
「嘿嘿嘿。」沈振華撓了撓頭，「那感情好，固所願也，不敢請耳。」
「哎呦喂。」曹志強搖搖頭，「你比老楊可滑頭多了。」
沈振華連忙笑著道：「不是啊老闆，我也就是嘴皮子滑溜，做事兒可從不滑溜！」
「行了行了，知道你靠譜。」曹志強搖搖頭，「走，吃西餐去！咱嘗嘗這家的西餐是什麼味兒！」
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