第1309章 糖醋排骨（2/2）

原本以為自己已經是一把老骨頭了，但真正動起來才發現，好像也沒有那麼老。

踏踏踏。

踏踏踏。

跑著跑著，整個世界就激盪起來，流光溢彩的絢爛在狂風之中潺潺流淌，老骨頭似乎再次感受到了青春。

然而——

高文終究還是領先一步抵達，哪怕備著兩個裝備包，負重前行，但年輕人就是年輕，看起來非常輕鬆。

別墅大門沒有鎖，穿過前院、徑直進門，就可以看到剛剛到達的桑普拉斯一行人，江彥雲穿著圍裙正在打招呼，因為門口方向傳來的動靜，全部轉過身來，正好看見氣喘吁吁從後面追趕上來的高弘禮。

一個兩個，全部瞠目結舌。

江彥雲瞪圓眼睛看向高弘禮，用眼睛表示錯愕，「怎麼回事？」

高文卻是將裝備包放在旁邊，深深呼吸一口氣，笑容就在嘴角綻放，「媽，糖醋排骨！我的糖醋排骨！」

「啊！」江彥雲此時才想起來，正在鍋里的糖醋排骨，也顧不上詢問怎麼回事，轉身就快步進入廚房。

對於職業球員來說，食譜管理的重要性，毋庸置疑，但普通人只知其一不知其二，這是一門專業學科。

首先，碳水化合物、蛋白質、纖維、維生素的攝入等等，需要講究平衡。

許多人認為，職業球員就不能吃碳水化合物，這是錯誤的觀念；正確的食譜應該是根據球員的身體狀況、訓練要求等等搭配飲食，有時候需要補充碳水化合物，有時候則需要完全禁止，這需要規劃。

其次，除了食材外，料理方式以及配料使用，也非常講究。

包括鹽分、糖分以及種種辛香料，這些成分的攝入都需要合理搭配，否則就可能破壞身體營養的平衡。

最簡單也最直觀的例子就是糖醋排骨。

排骨，可以吃嗎？當然可以。

但是，醬料則不行。

也就是說，高文可以吃糖醋排骨，但需要在開水裡涮一涮，將醬料全部洗掉，然後再吃。

而且，即使是這樣，高文平時也不能隨隨便便吃糖醋排骨：

一來，蛋白質的攝入需要合理安排；二來，糖醋排骨進入正式料理前需要油炸，營養師也不會建議這樣食用排骨；三來，紅肉和白肉的進食也需要搭配組合，最近高文正在改變飲食結構，減少紅肉攝入。

當然，所謂「不行」，並不是百分之百的絕對不行，而是需要控制、需要搭配，一切都需要講究規劃。

今晚，偶爾小小破例一次，也算是一種獎勵。

儘管高文所吃的糖醋排骨並不是真正的糖醋排骨，但現在用鼻子好好品嘗一番，也總算是緩解相思之苦。

呼。

高文站在客廳里，深呼吸一口氣，那酸酸甜甜的空氣著實令人滿足，然後他就一路小跑跟著江彥雲進入廚房。

最後，就留下教練團隊和高弘禮面面相覷。

桑普拉斯看向高弘禮，遲疑了一下，還是詢問到，「怎麼樣？一切都好嗎？」

高弘禮眉宇舒展開來，「很好。」而後嘴角也上揚起來，「你也看到了，高文非常輕鬆地擊敗我。」

佩爾特微蹙眉頭，「這不是理所當然的事情嗎？」

高弘禮：……

桑普拉斯拍了拍佩爾特的肩膀，憋笑憋得很辛苦，「馬丁，打人不打臉，輕點兒，輕點兒。」