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第一千二百四十八章 為下午茶做準備(2/2)

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「確實該加雞腿。」樂韻從善如流地點頭,從置物架上取盆,清洗摘回來的植物嫩枝葉。

米羅也加大清洗中。

採摘植物時每一樣植物都單獨用絲草紮起來,清洗後放瀝水籃里瀝水,也一樣一樣的分開,沒有弄混。

把植物嫩枝葉清洗乾淨,放著瀝水。

樂韻用盆打了水,再去烘焙區將一張製作台擦拭幾遍,再從儲物櫃裡拿出麵粉,用開水調面,揉麵團。

米羅幫不上忙,幫打雜,需要加水時就倒水。

他精神抖擻,嘰哩嘩啦地問東問西,比好奇寶寶本寶還好奇心重,嘮了好一陣,才後知後覺地問:「小樂樂,我們烤麵包還是包餃子?」

「那群技工和業務員最喜歡哪類食品?」樂韻一邊揉面,一邊問。

「別問,問就是都喜歡。」米羅神采飛揚:「老先生們跟廠方溝通時要求派往華夏來的人員必須是能吃中餐的那類工作者,來的人員都愛吃中餐。

而且,業務員以前都來過華夏,技工中有兩人也曾去過淞海和G東,以及東北的H省,另兩個沒來過華夏,但也到過亞洲的經歷。

技工昨天中午抵達,下午就拖著我去逛街吃各類小吃,他們好奇心重,樂於接受新事物,除了不能吃特辣的,以及臭豆腐和毛雞蛋、動物大、小腸,其他的都沒問題。」

「米羅,我發現你是寶藏男孩,你的觀察力一流,這才相處半天的功夫,你竟然就把他們摸透了。」

「嘿,這是必須的啊。」

米羅興奮得跟中了樂透大獎似的,湊近小朋友,說悄悄話:「小樂樂,我跟你說喲,我幫你探過口風了,你還缺的那幾樣設備儀器,他們大概率能拿到貨。」

M國的某設備不對華夏國出口,那是被執政的黨派強制限制,對於某些產品的公司來說他們只論利益,不論買家來自哪。

有些產品的生產公司那邊是不對亞洲出口,但產品出口到歐洲,歐洲代理商擁有很大的決定權。

「懂了,我要是多做點下午茶,成功率可能更高,是吧?」

「果然還是樂樂小甜心最聰明!」

「為了我的設備儀器,我就辛苦點,努力當個好廚師,今天做烤麵包。」樂韻眉飛色舞,跟土壕商量做哪種口味的烤麵包。

小樂樂是個寶藏,米羅也想挖掘更多口味的烤麵包,熱情地提供了一大堆的建議,也惹得小朋友直翻白眼。

榮獲可愛小朋友無數個白眼後,米羅才意猶未盡地打住,不瞎提建議。

有個話癆朋友的好處就是絕對不會有冷場的時候,話癆米羅有說不完的話題,樂韻一邊當聽眾,一邊揉面。

每當揉好一個麵團,再用食品保鮮薄膜蒙住,讓它自然發酵。

歐洲的下午茶時間一般是下午的三點半後,時間足夠,樂韻也不急,以最自然的方式醒面。

揉足麵團,再找出工具,把瀝去大量水漬的植物嫩枝葉搗成汁,留一部分以自封口袋密封,放在冰箱裡保鮮。

樂韻把沒打包的部分植物漿汁分成數份,帶去南餐樓,分出一部分調和,加適量的水,用來醃製雞、鴨、魚,裡脊肉

揉好麵團時已經十一點,整雞整鴨安排下午才烤或蒸,等魚醃製到一定時間,起鍋煎魚。

把魚煎藥得兩面金黃,另起鍋炒香香料,加入滾開水,放入煎好的魚,再添加甜酒糟和獨家秘方滷汁,小火慢燉。

米羅跟著小朋友,當打雜工。

小樂樂燉著糟鹵魚,再用澱粉勾芡漿糊,加入醃製過的裡脊肉,再另起鍋,燒熱油,炸裡脊肉。

第一鍋裡脊肉炸出來,米羅迫不及待地夾了一塊,一口咬下去,哎媽呀,那叫個香呀。

炸裡脊肉能把人香迷糊,但也真燙。

哪怕燙得直哈嘶哈嘶,米羅也沒捨得吐出來,吃完一口又一口,三口就把一塊肉吃完。

他那雙像是晴天下的海面的藍眼睛,亮晶晶的:「小樂樂,這個好吃,能不能多炸點,我一個人就能吃一盤。

我和那群老外昨天去吃飯點過這道菜,一群老外都好這一口。」

「米羅,他們是老外,你呢?」樂韻笑壞了,土壕米羅妥妥的Yi國人,他稱與他一樣來自歐洲的人叫「老外」。

「他們是老外,我是華夏通,是老內。」米羅臉不紅氣不喘。

很好,跟老外相對的自然就是老內,這理解讓人反駁不了,樂韻默默地接受了米羅給他自己的定義。

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