第105章 做夢(1/2)
牛翠花他們這會兒一個個都是有點忐忑的看著蘇青青。
說實話,她們昨天到今天,學得也挺多的。
而且,一個個都按照蘇青青的要求,把指甲剪得乾乾淨淨,手也洗得乾乾淨淨。
這會兒一個個身上也都是,自己最好的細棉布衣服。就連頭髮都用棉布包著。就差口罩了。
只是,弄完了各種準備工作,一個個還是看著麵團,不敢下手,看著蘇青青有點侷促。
大家都是會做麵食的,各家再捨不得,都要在過年的時候,吃上一頓餃子。
哪怕是沒有肉,也得吃一頓白菜餃子吧?
可是,這跟他們自己家裡做東西的不一樣。
做月餅,用那麼多油,那麼多糖……
萬一做壞了咋整?
這可不是給自己家裡吃的。壞了就壞了,哪怕自己吃了都行。
昨天晚上才聽說,這一斤月餅,竟然要好幾塊錢!
她們真怕弄壞了。
全部都是糖、油和白面。
這麼好的東西,她們咋捨得吃?
萬一做壞了,糟踐了東西,她們不得心疼死?
蘇青青道,「大家昨天學的挺好的,沒關係,放手做就行了,其實,也就是和平時做飯差不多。」
牛翠花他們一個個還是看著,不動。
這咋能一樣。
這一個月餅聽說要一兩毛……
烤壞一個,是他們一天都賺不回來的。
是的。農村一個工分都不見得值兩毛錢!
蘇青青苦笑,「沒事兒,我指導你們。」
既然要讓生產隊辦這樣的食品廠,就沒打算藏著掖著。
甚至做好了打算,要將這幾位徹底教會。
甚至打算,多教導他們幾樣。
什麼牛舌餅,桃酥,餅乾,甚至是蛋糕,等等東西,只要材料簡單,又好做的。都可以試一試。
月餅做了一個又一個。
能被選過來的,都是手巧的。
所以學起來,也都是有模有樣的。
剛來的劉隊長,看到成果,忍不住笑彎了眼,嘴巴都快要合不攏了。
這,這些東西,只要送出去,就能換成錢!
就是這個價格……
劉隊長忍不住小聲道,「青青啊,這個價格,是不是太貴了一點?」
蘇青青說這月餅兩毛錢一個,還得要票。
其實他回去之後,算了一下成本,就算是做大一點,感覺也不到五分錢一個……
尤其是那些什麼花生,松子,栗子啥的,都是山里小孩子們隨便撿回來的,大家都嫌剝得麻煩。
也就是麵粉和白糖,油精貴。
蘇青青頓了頓,「咱們主要客戶也是縣城,生產隊的,其他月餅都是省城和市里來的,沒有月餅票,都不賣。大家如果想銷量好,也能便宜一點。」
「那稍微做小一點,一毛錢一個吧?」
「能行能行。」
「不過,咱們給王站長他們的,肯定要另外一個標準的。到時候,果仁可以多加一種。另外再做一些別的。」
「另外,我還會做鮮肉月餅,以及香江那邊喜歡吃的月餅。這些,價格可能要更高一點。」
劉隊長不懂這些。
可是蕭平卻是道好,「這樣好。分開等級。價格不一樣,品種也多!」
他自己也能多吃一點不是?
蘇青青要是大量做的話,他感覺還能買一點,找那種跑長途的車,給帶一點去帝都。讓帝都那些都瞧一瞧他這邊的月餅是什麼樣的!
蘇青青想了想,道,「劉隊長,你們要是有那心。想要長期,一直做這個生意,想要讓食品廠做大,等賺錢之後,可以去印刷廠,給我們專門定製一些油紙,以及小盒子。」
「還有,後山又不少的竹子,咱們能不能有人給幫忙編一下小竹筐?要好看的,就用來放月餅。」
「還有木工活兒好的。能不能做幾個食盒。就單獨送給王副站長他們幾個領導,他們可能送禮的時候能用的。」
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