第187章 適合家鄉發展的產業（2/2）

「釣魚水庫、特色美食街、修車店、農家樂等四樣主要投資，多元化發展，很快把人氣拉起來。

接下來我就說第二類型投資，就是螺螄粉。」

宋健越聽越覺得新鮮，後來不敢漏掉一個字，認真地聽著。

「嗯，你接著說，怎麼想起搞螺螄粉了？」

沐陽耐心地說：「在外省，說起我們桂省的特色飲食，可能很多人沒有聽說過，最有名氣的就是桂林米粉了，但人氣不高。

螺螄粉是個突破點，現在年輕人呀，很宅，喜歡吃夜宵，喜歡有怪怪的味道且又便宜的食品，酸臭辣爽正符合大眾口味，螺螄粉可以弄成包裝」

在2019年，螺螄粉全產業鏈已經突破了135億元，其中預包裝螺螄粉62.5億元。

預計2020年，螺螄粉更成為了網紅的爆發點，袋裝螺螄粉產值超百億元、原材料等附屬產業產值超百億元的全產業鏈規模。

螺螄粉上游為竹筍、豆角、螺螄、腐竹，中游為預包裝螺螄粉製造，下游為商超、便利店、電商平台等銷售渠道。

配套建設大米、豆角、竹筍、木耳等螺螄粉原材料基地規模達50萬畝，帶動原料基地農戶20萬人，超過25萬個就業崗位遍布在螺螄粉上下游產業鏈上。

截至2020年7月14日，全國螺螄粉相關企業共13863家。

從註冊資本來看，99.71%的企業註冊資本在500萬以下，有36家企業註冊資本在500-5000萬，4家企業資本在5000萬以上。

當然，這些具體數據沐陽是不清楚的，但他知道幾年後螺螄粉很火。

如今，螺螄粉在全國沒啥名氣，市場規模只有幾億元，也沒有包裝袋螺螄粉。它能火起來，還是靠袋裝螺螄粉。

螺螄粉的自帶屬性，酸臭讓人躍躍欲試，味道酸辣開胃吃了還想吃。

很多人不知道它的味道，想到桂省去吃不太現實，那只有通過購買袋裝試吃。

當然，一些網紅帶貨、人迷N日報帶頭嗦粉，還有各種跨界營銷手段，自然迅速引起了全國人民的注意。

他打算投資五千萬元，肯定不會把精力花在上面，也沒有時間去管理這個，直接交給職業經理人打理，保證微利潤就好，能直接解決數百名就業，同時能帶動當地農民種植竹筍、豆角，養殖螺螄等產業鏈，輻射當地數千上萬人受益。

沐陽徐徐道來，宋健覺得可行性非常大。

第一次聽沐陽講這些經商理念，而且思路非常清晰、新穎，宋健非常佩服，這正是沐陽經商能賺錢的原因。

宋健聽完後，關心問道：「那你搞這麼多，投資不少吧？」

沐陽沉吟了下，說：「水庫，年租金估計幾十萬，但要從別人手裡轉讓出手，多付點錢，如果不願意轉讓，我大不了付違約金。

租金不算什麼，可能改造費就多花點錢，兩三百萬是要的。」

宋健說道：「水庫的事你不用擔心，還有半年就到期了，你進來投資，鎮上會直接指定你承包的。」

「那如此更好辦，省了麻煩事。」沐陽笑道，權利就是好東西，「農家樂，計劃投資五百萬元；

特色美食街，這個是投資大頭，估計要兩千萬元，包括至少十家酒樓，每家建築面積不低於五百平方米，每家特色不一樣，而且要分不同消費檔次。」

「修車店花不了多少錢，幾十萬元綽綽有餘，主要是吸引人氣。」

沐陽給叔伯和姑姑的分紅，主要是這幾樣投資利潤分紅，其他投資不包括在內。

「螺螄粉工廠，就五千萬元吧。」沐陽輕鬆回道。

宋健大概匯總了下，有些驚訝：「預總投資，大概要七千萬元了，你這投資額那是非常大了。

特別是螺螄粉，是不是投資有些大了，我還以為就幾百萬元就行了。」