首頁 > 歷史軍事 > 天命唯漢 > 第二百九十三章 趙佗:欲加之罪,何患無辭!

第二百九十三章 趙佗:欲加之罪,何患無辭!(2/2)

目錄

肉類幾乎都來自大型化的養殖場,集中化生產降低成本的同時,還大面積種植著用作飼料的玉米。

這樣一來,肉類的價格大幅降低,也導致了分揀內臟出售變成了一件成本很高的事情。

當然了,漂亮國的肉類成本低,還因為有著大量諸如從墨西哥等地偷渡的非法移民作為廉價勞動力。

此刻跟在劉盈身後,十幾輛板車上,堆滿了大腸腰子這些味道很大的東西,至於心肝肺等味道相對較輕的,則簡單處理後就可以食用了。

貫通城中的一條小溪下游,劉盈扁起袖子開始幹了起來。

作為一個懶人,他將一群跟著他從關中到臨淄,之後又從臨淄到陽夏的庖廚全部叫了過來。

「看好了,我只做一次!」

嘩嘩的溪流中,劉盈將大腸翻過來,先是清洗黏液雜質,之後在所有人心疼的目光中,在大腸上撒上食鹽和麵粉,繼續搓洗起來。

「就這樣做,誰要是偷懶省步驟,我就讓他連吃半個月的大腸膾!」

劉盈昂起頭,目露凶光,卻在人群中引發了一陣歡聲笑語。

食不厭精膾不厭細。

劉盈雖然對於這種生吃肉類的行為敬而遠之,但不妨礙這一時期的人很是喜歡。

但大腸膾?

口味重也不是這麼個重法啊!

劉盈教會他們如何清理大腸之後,起身離開,他還有另外一件重要的事情要去做。

鹵豬頭!

這一時期除了祭天之外,豬頭的吃法和普通肉一樣。

劈開,白水燉煮。

暴殄天物!

於是面對著一字排開的豬頭,劉盈用燒紅的鐵棍,開始燙毛。

雖說這時候的豬是黑豬,但其實只是毛黑,腿了毛之後皮膚的顏色還是很白的。

鹵豬頭所用的香料雖然不全,但諸如花椒桂皮八角草果等香料,其實也就足夠了。

至於用作上色的醬油,要想做出來也很簡單。

畢竟秦漢之時,延續了周朝的飲食文化,在『醬』這一領域,有著很深刻的理解。

黃豆醬油,不難。

於是直徑接近一丈的行軍鍋內,水花翻騰,異香撲鼻。

除了偶爾在火光映襯下,一兩個死不瞑目的豬頭眼中,閃過一抹詭異的光……

在劉盈忙忙碌碌的時候,和所有人都見了一面,唯獨不見了劉盈的劉邦,有些按捺不住的到處尋找了起來。

縱我不往,子寧不來?

雖說這句詩是形容情侶,但用作一個傲嬌的老父親身上,其實也很貼切。

於是,韓信灌嬰張良等人,就跟著劉邦一起,踏上了尋找劉盈的道路。

直到,他們被風中飄來的奇異香味所吸引,見到了大鍋內翻滾的豬頭,以及站在一旁的劉盈。

此刻在面對著色澤誘人的滷肉,以及久別重逢的兒子時,劉邦果斷選擇了前者。

他從懷裡摸出一把割肉小刀,準備先替大家嘗嘗鹹淡……

劉盈一把攥住他的袖子,滿臉嫌棄:「沒熟呢!」

劉邦低下頭,理不直氣也壯:「為什麼不早說?」

劉盈呆住,訥訥道:「你也沒問啊?」

劉邦頓時來氣,機關槍般說道:「我不問你就不說?就像是剛才一樣,過來行了個禮就跑了?咱倆誰是爹?」

劉盈:「要不,我給父親做個大腸膾就算做道歉?」

劉邦愣住,嘴角向上揚起:「大腸膾?你是不是又想吃乃公做的大耳刮子了?」

行吧,你厲害……劉盈默默向後退了一步,走進可以隨時被張良救援的距離。

而張良也微微一笑,上前圓場。

「好香啊,可是放了什麼特殊的東西?」

「花椒、良姜、甘草、八角……」

劉盈掰著指頭如數家珍,末了一臉遺憾的說道:「可惜很多從南海郡進貢而來的香料沒了,要不然味道還能更上一個台階!」

嗯,這句話是他編的。

但劉邦上鉤了。

「我記得你不是讓陸賈去南海和趙佗議和通商了嗎?怎麼?沒成功嗎?」

劉盈點點頭,旋即砸吧砸吧嘴說道:「成功是成功了,但這種東西趙佗定價太高了,而且這種壟斷的東西,他也不願意讓價……」

劉邦吸了吸鼻子,眼神向南眺望,臉上神色莫名。

目錄
返回頂部