第一百九十章繁華之下齷齪升(2/2)
因此豎起大拇指,稱讚了那老闆一句。
誰知道,雲林這一句話說的那老闆竟然羞愧的一低頭:「少爺您過獎了。」
「其實,這並不是小可的手藝,是內子...。」
看到對方如此窘迫,再聽到他的話,雲林頓時微微一笑。
原來,這家小館裡真正的大廚竟然是這位老闆的媳婦。
難怪對方沒有把廚房直接跟店面連接,而是在旁邊開了道門隔開。
這是擔心被別人看到自家廚房裡的掌勺身份,萬一遇到挑事的容易被人找茬。
「原來如此,不過這小店收拾的如此乾淨也實屬難得。」
「對了,我看您這招牌上,寫著是蘇家小館,莫非店家姓蘇?」
雲林為王念柳抄了筷子菜,然後自己也嘗了一口,味道的確很不錯。
因此雙眼有些放光,抬頭跟老闆聊了起來。
「是啊,我們蘇家小館傳承至今,已有百餘年了!」
見雲林頗為健談,那老闆也打開了話匣子。
他們蘇家在雲城已經幹了上百年的買賣,據說是祖輩流傳的手藝。
只不過,到了他這一輩,就好像是祖輩的天賦都用光了。
不管他怎麼學,怎麼努力去練,這炒菜的水平就是上不去。
當然,也不能說他做出來的飯菜多難吃。
畢竟有家傳的手藝和秘方,去外面擺個小攤到是也足夠他養家餬口了。
可蘇家人很看重自家的買賣,上百年的招牌不能砸在他手裡。
幸好這老闆娶了個好媳婦,他媳婦倒是在廚藝方面有相當的天賦。
因此他家老爺子臨死前,也就指點了兩個月的功夫,這媳婦的廚藝就超過了這位蘇老闆。
對此蘇老闆倒是沒有半點羨慕和嫉妒,反而很高興自家媳婦有天賦。
其實他從小也對廚藝沒什麼興趣,只是因為家裡這門手藝不能失傳。
如今媳婦學會了,他自然就可以卸任了。
還別說,這位蘇老闆雖然廚藝不怎麼樣,但因為從小愛乾淨。
再加上他對酒這方面有點天賦,將自家釀酒配方進行了細微的調整。
如今蘇家小官的酥香青蘿,倒是在雲城打出了一定的名氣。
至於這名字,按照老闆的話講,酥是借用了他們蘇家姓氏的諧音。
香嘛,就是指這酒很香。
而青蘿二字,取自這位老闆和他老婆二人名字,各自出一個字。
雖然算不得多有水平,也挺起還比較文雅,所以不少文人墨客也願意來這裡小坐片刻。
畢竟蘇家小館的環境可是收拾的真乾淨,很符合這些文人墨客的尿性。
一來二去,小館的生意也就算起來了。
基本上每次到了飯點,都會人滿為患。
「哦,可是今天這...。」
雲林說著話,放下筷子,掃了一眼小館裡的情況。
如今已經是到了飯點時間,雖說有可能大多數人還沒忙完。
可其他酒店飯館裡,已經陸續的開始上人了。
甚至他和王念柳走來的時候,看到有些小酒館內,都已經爆滿了。
蘇家小館按照老闆的話說,平日裡生意那麼好,沒道理今天到這會還一個人都沒有。
「唉,別提了...。」
誰知道,雲林話題剛轉到這裡,那蘇老闆頓時嘆了口氣。
臉上原本還帶著的笑意,一下都變成了愁雲。
說著話,蘇老闆沖雲林拱了拱手:「這位少爺,少夫人,我老蘇也算是在雲城活了幾十年。」
「這麼多年見識的人也可以說是不計其數了,所以我能看得出來,您二位都是心善之人。」
「今天既然話說到這了,您二位要是不嫌棄,老蘇我就舔著臉陪少爺您喝兩杯!」
蘇老闆一邊說著話,一邊轉身來到櫃檯後。
探手取出兩支酒盅,又打了一壺美酒端了過來。
「蘇老闆何必這麼客氣,這酒就算是我買的,再拿個酒盅過來,我們倆都嘗嘗您家的美酒!」
雲林笑了笑,伸手接過酒擺在桌上。
蘇老闆急忙擺擺手:「這怎麼好意思讓少爺您破費呢,您能賞臉就是我最大的榮幸了!」
又拿過一隻酒盅擺在說上,蘇老闆看著雲林,突然間搖了搖頭。
端起酒壺,先給自己斟了杯酒,而後抬起手來將酒杯湊到唇邊一飲而盡。
如此作態,看起來似乎是很有些失禮。
不過,當蘇老闆放下酒盅之後,一句話倒是讓雲林肅然起敬。
「少爺,您二位是好人,老蘇我一眼就能看出來。」
「可你們也太善良,太沒有經驗了,俗話說害人之心不可有,可這防人之心也不可無啊!」
「您二位一點都不堤防我,難道就不怕我在這酒裡面下了什麼藥?」
蘇老闆這一番話,讓王念柳臉色大變。
她是真沒什麼經驗,對於江湖之事知之甚少。
因此聽完這番話,頓時讓她有些心驚,也有些後怕。
她想到曾經聽說過的一些傳言,說外面有些壞人專門做一些下三濫的勾當。
尤其是對付女人,用什麼手絹一掃,女人就被迷暈了,然後就會被人販子帶走。
當然,這些事都是她小時候聽人說起,目的是為了讓她多加小心。
只是長大後,這麼些年被保護的太好,也沒怎麼出過門,所以就把這些故事給忘了。
如今在蘇老闆的提醒下,讓她又想起了那些童年陰影般的故事來。
「蘇老闆不用這麼客氣,我叫雲林,以後你喊我名字,或者叫我小林、小雲都可以。」
「不過,蘇老闆剛才這番話,恐怕不是無的放矢這麼簡單吧?」
雲林微微一笑,隨手端起酒壺給自己斟了杯酒。
放在鼻尖嗅了嗅,的確有一股很濃郁的糧食香味,並且其中還多少有點花香?
他對於酒沒什麼嗜好,只是有時候縱橫江湖嘛,總是會不自覺的想要體驗下大碗喝酒、大口吃肉。
畢竟在他印象中,江湖豪傑似乎都喜歡這種做派。
所以雲林喝酒但不嗜酒,他能喝出酒的好壞,但再多品鑑就力有不逮了。
「雲...雲少,看來您是見過些場面的,這倒是我看走了眼。」
「沒錯,我...唉!」
蘇老闆聽到雲林的話,頓時長嘆一聲,而後說出了一番讓雲林震驚的話來!