第六十七章 過大年(1/2)
什麼是節日?節日就是生活中值得紀念的重要日子,更是一種廣大人民因生產和生活的需要而共同創造的一種民俗文化。
在漢代,如除夕、元旦、元宵、上巳、寒食、端午、七夕、重陽等一些主要的節日都已經基本定型。
那麼作為春節來講,這麼一個特殊的節日,它不僅蘊含著深邃的中華民族文化內涵和底蘊,更寄託和承載了人們心中的深厚情感與美好心愿。
春節又俗稱新春、新歲、歲旦,口頭上稱作過年,與清明節、端午節、中秋節並稱為我國四大傳統節日之一。
雖然在漢代,還並沒有「春節」這一節日名稱叫法,但過年的習俗活動在全國已經越來越廣泛,也越來越豐富。
從古至今,正月初一這一天有過很多叫法,諸如元朔、元日、新元、元旦、正日、元辰等等。
到了過年的時候,三國時期的人們上至王公貴族,下到平民百姓,都會舉行多種活動來歡慶節日。
曹植曾寫下過一首《元會》:初歲元祚,吉日惟良。乃為嘉會,宴此高堂……歡笑盡娛,樂哉未央,皇室榮貴,壽考無疆。
這首詩鮮明地刻畫了當時曹魏貴族在過年的時候,文武官員齊聚一堂,人們都換上新衣,大擺盛宴載歌載舞的熱鬧景象。
當然,普通人家過年肯定不能像曹植所記載的這般盛大。
不過小老百姓也有自己的活法,年夜飯多加一道菜,多擺一壺酒,自然也是心中歡喜的。
除此之外,每逢佳節還有一個最重要的活動就是拜神祭祖、祈歲納福。
人們在萬象更新的歲首,舉行祭祀活動報祭天地眾神、祖先的恩德,以驅邪攘災,祈求豐年。
對於國家來說,祭祀是政權合法性的有力宣示。
在民間,祭祀則是人們心中重要的精神慰藉與寄託。
就在蘇毅沉思的時候,一道聲音把他拉回現實。
「懷恆,主公已備好宴席,明日晚上一同歡度佳節。」
抬頭一看,原來是徐庶來了。
「我記下了。」蘇毅笑了笑,而後又說道:「元直,可有臥龍的消息?」
「臥龍崗的軍士回報,截至目前,臥龍尚未歸家。」徐庶搖搖頭,應道。
大概春節過後,諸葛亮也就該回來了,蘇毅心中想道。
第二天晚上,除夕夜如約而至。
當蘇毅來到堂上的時候,眾人已經到齊。
劉備、關羽、張飛、劉封。
徐庶、孫乾、糜竺、簡雍。
就連駐守樊城的趙雲,也連夜返回新野與眾人相聚。
堂上還有一些文官武將,蘇毅雖然覺得眼熟,但卻叫不上來名字。
「懷恆來了,快過來入座。」劉備抬起手,招呼著蘇毅。
蘇毅快走幾步,來到劉備身側的一個桌案前就座。
接著,一名名侍女將菜餚端上來,分別擺在眾人案上。
菜餚非常豐盛,冷菜,熱菜一應俱全。
當然,酒自然是不能少的。
「諸位,今夜我等共聚於此,歡度佳節,來,舉杯共飲。」劉備端起酒,笑吟吟說道。
「干!」
堂內文武端起酒杯,仰頭一飲而盡。
蘇毅也是如此,一口喝盡杯中酒。
放下酒杯,蘇毅忽然注意到,一個木碗裡盛放的一種食物,外形像一個小元寶。
莫非是餃子?
心念至此,蘇毅拿起筷子夾起一個,放入嘴中輕輕咬了一口。
霎時,醇厚的餡汁衝擊著蘇毅的味蕾。
果真是餃子。
還是羊肉餡兒的。
民間有句俗語叫做「好吃不過餃子」。
其實,一開始醫聖張仲景發明出來的餃子,是用來治癒疾病的。
到了三國時期,餃子已經成為一種食品,被稱為「月牙餛飩」。
蘇毅砸吧著嘴,心中嘆道,吃餃子沒有醋,真是一大遺憾。
醋,古漢字為「酢」。
早在西周時期,就有關於釀醋的文字記載。
春秋戰國時期,已有專門釀醋的作坊。
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