第六十六章 工廠開工（2/2）

保險起見，楚文還是聘請了一個有會計工作經驗的女孩子回來，協助相關工作。

劉海峰也會幫忙管理工廠，但他的精力還要留一部分，放在海洋牧場上面。總之，從今天起，大家都別想閒著。

楚文將生產執照、衛生許可證等相關牌照掛在廠里。

這些東西，都是鎮政府幫忙搞下來的，楚文沒怎麼去跑。事實上，最不關心加工廠的，反而是楚文這個出資人。

他現在滿腦子都想著劉海波什麼時候能把大船弄回來，儘快升級他的那些設備等等。

本就沒指望加工廠和海洋牧場掙多少錢，不是他的主要事業。

「王叔，以後海鮮收購工作就交給你。」楚文跟村裡的一個中年人說道，年紀和劉海峰差不多。

小沙村以劉姓和楚姓為主，只有少數幾戶姓王。

眼前的這個王叔，是做過海鮮小生意的人，只是混得不怎麼樣。這一次，楚文將採購這項業務交給他，相當於確立他工廠第四人的地位。

楚文自己肯定是第一人，然後就是劉海峰夫婦。

「行了，交給我，保證不讓那些漁民占便宜。」

楚文頓時笑道：「也不必，咱們給的價格要公道。海鮮市價高的時候，我們暫停收購，價格不好的時候儘可能掃貨。

不過，那些臭魚爛蝦可不要，我們不貪這個便宜，壞了自己產品的質量……」楚文做出一番交代。

葉鎮長等領導聽了，暗暗點頭讚許。

一家企業想要長久，必須誠信生產，嚴捉產品質量。否則，以今天網絡的發達程度，一旦曝光，後果是毀滅性的。

就像前面爆出什麼酸菜的醜聞，立即全國都知道，肯定涼得不能涼了。

葉鎮長等人參觀了流水線生產過程，一條巴掌大的海魚，首先經過一台機器。出來的時候，內臟、魚鱗等多餘的部分已經被清理乾淨。

接著經過一道清洗的工序，然後進入醃製、烘烤等。

工廠的自動化程度比較高，差不多有一半的工作都是機器完成的。

總結來說，就那麼幾個步驟：步驟一、原料魚處理；步驟二、醃製；步驟三、油XX；步驟四、調料液的製備；步驟五、拌料；步驟六、灌裝；步驟七、殺菌。

「好，好，好！」葉鎮長連聲叫好。

鎮裡來的領導，在工廠視察了差不多兩個小時。他們還不願意走，想要繼續了解海洋牧場的建設情況等。

比起這個加工廠，海洋牧場其實更重要。

首先投資就大許多，然後，它是徹底讓小沙村的村民們轉型的希望，也是村民們徹底擺脫貧困的希望。

楚文只好帶著葉鎮長等人，乘坐船隻，到海洋牧場的海域查看建設的進度。

幾艘工程船正在施工，伊正和袁華手裡拿著圖紙，嘴裡叼著香菸，一邊看圖紙，一邊跟施工負責人討論。

看到楚文等人的到來，他們紛紛問好，然後當著葉鎮長等領導的面，匯報了最新進展。按照這個速度，最遲40天，海洋牧場就能投入使用。

「我們採用的是多層水域利用，立體化放養的模式，老闆你看……」袁華滔滔不絕地介紹。