146，馬掌的作用（2/2）

這就像人的手一樣，你一個天天幹活的手，肯定有很厚的老繭，在繭的保護下，不容易受傷。

但一雙十指不沾陽春水的手，突然干農活，肯定會磨出血一樣。

當然了，野外的馬不需要馬掌，第一，野馬的活動量要遠遠大於人工飼養的馬兒，所以它的馬蹄與地面的摩擦頻率也要高很多，摩擦與生長正好處於平衡。

第二，野馬是不需要負重的，馬兒的四肢支撐起自己的身體確實很輕鬆，但是，人類馴化馬兒是用來負重的，這無疑就增了馬蹄的負擔。

因此，需要釘馬蹄鐵的馬都是人工飼養下的，且經常負重（馱人或貨物）的馬兒。

而馬蹄鐵可以保障馬蹄儘可能的不開裂，從而增加馬兒的使用壽命。

雖然寧強馬現在不需要負重，但是肯定定期會讓他們撒歡一下的，所以馬掌也是必要的。

另外或許很多人都在疑惑，釘馬掌，馬兒會不會痛？

答案是不會。

馬蹄是由活性角質層和角質層組成的，與地面貼合向上3公分左右為角質層，裡面是沒有神經阻滯的，類似於我們人類的腳指甲。

而釘馬蹄鐵就是將釘子釘入馬蹄的角質層內，這就好比我們用指甲鉗剪指甲一樣是不會有什麼感覺的。

「可能只有你五爺了！」吳世勛想了想說道。

「五爺會釘馬掌？」吳青峰有些驚訝。

「嗯，你五爺年輕時就喜歡養馬，不過後來也不知道怎麼就不養了，他見過他修馬掌和釘馬掌。」

「村里其他人，原本你三爺和八爺也會，其他人我不清楚，反正我們這一輩的，沒幾個會的，加上我們那個年代養馬不如養牛，馬肉不如驢肉和牛肉好吃，幹活也不去騾子，所以養馬的也就少了。」吳世勛笑著說道。

吳青峰聞言點了點頭。

這確實，秦地大多數都是寧強馬，貴州馬，涼山馬，都屬於中型馬，耐力是夠足，但是實用性還真不如怪胎騾子。

馬肉不好吃，因為口感比較差，還有是馬肉在煮或炒時會有泡沫產生，且會發出惡臭，因此有很多人不喜歡馬肉的味道敬而遠之。

除了外國的食用肉馬，其他馬大多都不好吃。

當然了，如果製作成馬肉乾，還是能吃的。

馬肉不好吃，但並不妨礙它的營養價值高。

因為，馬肉含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質，具有恢復肝臟機能並有防止貧血，促進血液循環，預防動脈硬化，增強人體免疫力的效果。

另外，馬肉脂肪的質量優於牛、羊、豬的脂肪，馬肉脂肪近似於植物油，其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇，使其不能在血管壁上沉積，對預防動脈硬化有特殊作用。

「看來，要讓五爺老人家幫幫忙了！」吳青峰笑道。

「那你五爺應該很高興的，他最喜歡和馬打交道了！」吳世勛笑道。

他那個五叔，以前很愛馬，最後也不知道因為啥，也不養馬了。

吳青峰點了點頭，看向寧強馬，馬是比較聰明的動物，聽到他們父子談話，公馬不時的盯著他，仿佛在傾聽他們說話一樣。

「去洗個澡，一股怪味！」吳世勛嫌棄的看了兒子一眼，隨即向院子走去。

吳青峰笑了笑，收起剃毛機的線和插板，剛準備進屋，手機就響了起來。

吳青峰一愣，誰會這個時間段打電話給他，難道是楊志軍。

他連忙掏出手裡，隨即一愣。

是吳朵。

他女兒！