157,皮蛋瘦肉粥(2/2)
谷嘧
「好,你想吃那樣,就拿那樣!」李玲想了想,便坐了下來,開始安靜喝粥。
「不是吧?」
「小玲子,你做人可不能太區別對待了!」一旁的吳青櫻和李小平兩人你看看我,我看看你,不滿的喊道。
「怎麼了?」
「你們肚子不餓?」李玲一愣,看向弟弟和閨蜜吳青櫻問道。
「餓啊!」吳青櫻沒好氣的說道。
李玲就盛了兩萬粥,一碗自己的,一碗給她哥了,她和李小平面前空空如也。
「姐,我也餓!」李小平也委屈的說道。
「餓?不會自己盛?沒碗筷?還是沒手腳?」李玲頓時沒好氣的看向二人。
吳青櫻和李小平對視一眼,有些懵,同時看了看吳青峰,又看了看自己。
半響,默默的起身,去拿碗筷盛粥。
唉,終究是錯付了真心,高估了情誼。
「就是,兩個人有手有腳的,還那麼懶!」吳青峰一旁附和道。
「唉,被偏愛的人,總是有恃無恐!」李小平端著一碗粥,看了一眼自己親姐,默默坐下。
「唉,十幾年姐妹情,不如男人一夜情!」吳青櫻也端著一碗粥,也看了一眼自己閨蜜,也默默坐下。
「噗嗤……!!」
李玲看到兩人一模一樣的動作,忍不住笑了起來。
「唉,有些人就是狼心狗肺,天天對他們好,突然有一天,不對他們好了,他們就開始忘恩負義,詆毀恩人了!」李玲也學著兩人的語氣唉聲嘆氣道。
一旁的吳青峰搖了搖頭,兩個活寶就算了,再加上李玲這丫頭,這飯桌上是真有意思。
不過說實話,李玲這丫頭煮粥的本事還真不是等閒。
首先,肉絲沒有肉腥味,就已經說明這丫頭煮粥,是真有本事的。
皮蛋瘦肉粥,關鍵點便是肉腥味的處理的。
其次,調料便是鹽和胡椒粉,好粥是絕不會加什麼雞精味精的。
配角便有蔥花和香菜了,必不可少。
李玲的處理手法很老道,瘦肉丁顯然是經過提前醃製的,才能完全無肉腥味。
很多煮瘦肉粥的太敷衍,直接焯水就煮,成品里肉腥味很重,尤其是溫度一低,更是難以入口。
看到吳青峰吃的津津有味,李玲頓時滿心歡喜。
她也是和吳青峰的媽媽偶然聊天中得知,吳青峰早餐喜歡吃皮蛋瘦肉粥。
早上起來洗澡,在客廳看到吳青峰的鞋後,她便知道吳青峰在她弟弟房間。
這種難得展現自己的機會,她怎麼可能放過。
「好吃嗎?」李玲輕聲問道。
吳青峰一愣,隨即點了點頭笑道:「好吃!」
「你是我見過的第二個人,能把皮蛋瘦肉粥煮的這麼到位的!」
「那第一個人是?」李玲好奇的問道。
「以前的保姆阿姨,她是羊城人,我喜歡吃皮蛋瘦肉粥的原因,也是因為那個阿姨煮的太好吃的原因。」吳青峰笑道。
李玲聞言,心裡送了一口氣。
她還以為是楊柳呢!
「我也是第一次煮皮蛋瘦肉粥,之前,我早晨喜歡吃稀飯,所以經常煮稀飯!」李玲笑道。
不管吳青峰真覺得好吃還是假覺得好吃,反正她挺開心的!