第260章 檢查後廚,請你道歉!(1/2)
葉小凡徑直走到了那位姓孫的女生面前,不卑不亢,聲音鏗鏘有力。
「這位小姐,你好。您願意來我們店消費,是我們的榮幸。
「您是消費者,有權質疑一切。
「我們店鋪,經得起查驗。
「您可以跟著雲小姐進後廚看看。
「如果檢查出任何衛生問題或者食材問題,我給您一萬元的精神損失費。」
葉小凡居高臨下,掛著淡笑。
攝影師鏡頭湊近跟隨,忠實地記錄著。
雲曉曉亦是將話筒伸過來。
女生有些呆愣。
既有被氣勢嚇到,也有對葉小凡個人形象的震驚。
剛剛還囂張怒懟卓偉,這一會兒她扯起微笑,語氣放緩,「這才是商家該有的態度。
「顧客是上帝!我不就是合理質疑一兩句。
「那個矮個店員就一副要打人的樣子,不知道的,還以為是黑店呢。」
卓偉最恨別人說他個子了。
卻不好發作,面色陰沉。
女生站起身,「老闆,你剛剛說的,檢查出任何問題,就給我一萬元?」
「當然,一萬元而已。」
葉小凡點頭,讓兩狗子蹲坐在柱子旁,他側手邀請記者團隊進後廚。
「老闆,您貴姓?」孫婭湊過來,「我姓孫,名婭。建議你好好培訓一下你的員工。
「如果員工多是您這態度,價格貴一些倒也沒什麼。」
看起來,還想要和葉小凡認識一下。
「嗯,我會加強員工培訓。」
葉小凡含糊回答。
後面跟著一些客人。
劉裕松在忙活,他原本不願意讓客人進後廚的。
又不是衛生間,哪能說進就進,這麼忙,也沒空接待,萬一有人偷偷摸摸搞小動作,後果不堪設想。
「記者採訪,正好跟公眾展示一下我們店的衛生環境、食材質量。」
葉小凡解釋道。
同時跟雲曉曉說道:「後續我們會在廚房布置一些攝像頭,通過屏幕實時展示廚房情況,建立透明廚房。」
雲曉曉欣賞點頭,「如果每個商家都跟您一樣,那消費者就可以放心在外面用餐了。」
孫婭繞了後廚一圈,攝影師跟著展示廚房設施、灶台、櫥櫃等等。
一會兒,她垂頭喪氣回來,顯然是沒找到任何問題。
案板、灶台、排水等等,都整潔乾淨。
自然全靠劉裕松管理,對後廚衛生極為嚴苛。
「您有找到罌su殼嗎?」
「沒……」
「看到那幾盆清洗好的螺螄,還有牛骨、豬骨等食材了嗎?」
「看到了……」
葉小凡氣勢十足。
孫婭聲音漸弱。
葉小凡神色漸漸嚴肅,「再過去看看,你會發現,螺螄都是活的,都很新鮮。
「臭是螺螄粉的特點,但您不能認為,臭才正宗,這是兩碼事。
「不新鮮、品質差的螺螄,自然腥味越重,臭味越濃。我們這兒的螺螄粉不臭,反而清香,這就涉及了我們的商業機密。
「就不適合透露出來。但說正宗。
「您知道這老爺子是誰嗎?」
葉小凡側手指向劉裕松。
孫婭和眾多客人搖頭。
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