第29章自製櫻桃醬,300一隻(1/2)
「唉,真可惜,差一丟丟就射中那隻山雞了。」
萬莉拿著直播設備走回來,有些失落。
魏天雄踢了鋒牙一腳,「你特麼的怎麼這麼沒用?」
「在楚江的時候,不時很牛嗎,咬死三四隻大狗,老子賠了十多萬。」
「怎麼一進到山裡,連山雞、兔子都搞不定?」
鋒牙委屈嗚嗚叫了一聲。
山雞會飛啊,而兔子亂竄,在樹根、石頭縫隙來去自如。
林子地形又差,高低不平,雜草灌木叢隨處可見。
藏獒屬於看護犬,並不是獵犬,速度慢、身體大,偏笨拙,本身就不適合狩獵啊。
直播間裡,越發熱鬧。
觀看人數已經達到了90多萬了。
此時,眾多粉絲議論紛紛。
「嘖嘖,虧雄哥還自稱資深弓箭愛好者,說什麼七段資格證書,獲得省級第四名。不過如此啊。」
「看到沒有,這就叫做紙上談兵了,真正到實戰,連只兔子都射不死。」
「第一次打獵,可以理解。畢竟靶場和野外環境完全不在一個層次上,有所失誤也是正常。」
「這就算了,鋒牙不是藏獒王的後代嗎?花了50萬元從牧民手裡買的,就這水平啊?嘖嘖,連只鄉下土狗都不如。」
「……」
大多都在趁機嘲諷魏天雄。
其中不乏一些直播間的貴賓,和魏天雄的舊友。
好在魏天雄都知道自己表現的很差,壓根不敢去看直播間的情況。
鍾建軍倒是比較平靜,分析著不足之處,「第一點,經驗不足,太過緊張。」
「第二點,野外實戰,影響因素很多。主要是掩體太多了。」
「要射中一隻靈活的小動物,難度太大。它們的移動速度,遠快過靶場的移動靶。」
三人陸續在篝火前坐下。
鋒牙蹲坐一側,一副鬱悶的模樣,都懶得去挑釁旺財了。
葉小凡靜靜聽著,他不會箭術,但不覺得抓一隻野兔有什麼困難。
當然,這些話說出來就太得罪人了。
「小凡,你抓的那隻野兔呢,放生了?」萬莉好奇詢問。
「怎麼可能,正愁乾糧太難吃呢,喏,裡面就是。」
葉小凡拿樹枝撥開一部分柴火,指了指焦黑的圓球。
「啊?」
「叫花雞的衍生做法,叫花兔。」
葉小凡咧嘴一笑。
魏天雄不屑撇嘴,斜瞥黑土球。
鍾建軍露出期待神色,「叫花雞我吃過,味道很好,但叫花兔,不知道味道怎麼樣?」
「現在應該差不多了,你們稍等一下,我把它弄出來,都讓開一些,別被火濺到。」
葉小凡使用粗樹枝,將黑土球頂出來。
小心翼翼砸開黃泥層,露出裡面的錫紙。
一陣肉香逸散。
「好香啊。」
魏天雄控制不住唾液分泌了。
葉小凡拿刀具剝開錫紙一截,露出金黃油亮的兔肉。
香氣更甚。
「我有餐具。」鍾建軍拿出一個小盒子,遞給葉小凡。
而後,又拿出一些野營的自熱食品,包括罐頭、米飯等。
萬莉、魏天雄也都取出了餐具,蠢蠢欲動。
已經熟了的野兔,水分流失後,體型小了很多。
四個人一分,其實也沒多少分量。
葉小凡接過一次性盤子,切好肉塊,平均分好。
「可惜,沒帶調料啊。」鍾建軍有些遺憾,「光想著打獵,沒想過在野外烤制獵物。」
他們平時都不下廚,都沒宰殺過家禽。
一心想著打幾隻獵物,在朋友圈炫耀一下,帶回去給廚師處理。
葉小凡倒是從背包里取出一罐櫻桃醬,「我也沒帶調料,自製的櫻桃醬,將就一下。」
「櫻桃醬?」萬莉詫異,接過櫻桃醬。
「就是果醬的一種啦,不過櫻桃醬應該比較少見。」
「哇,這櫻桃醬光看著就很好吃。」
萬莉也不客氣,挖出一大勺,均勻倒在兔肉上。
將櫻桃醬遞給魏天雄。
她開始跟直播間的觀眾展示兔肉。
魏天雄一副滿不在乎的樣子,接過櫻桃醬,隨意倒了一些。
緊隨其後是鍾建軍。
「真好吃,和油酥的兔肉太搭了!好好吃!」萬莉忍不住驚呼。
鍾建軍嘗了一口後,點頭稱讚,「非常不錯的櫻桃醬,鮮甜爽口,兔肉細嫩酥香。」
「這是你自己做的櫻桃醬?」
他追問道。
「對啊,家裡種了一些櫻桃。這兩天才學會製作櫻桃醬。」
之前在君樂酒店看到了這一菜品 。
葉小凡心血來潮,在家研究製作了一些備著。
比起櫻桃果實,加了一些配料的櫻桃醬,別具一番風味。
帶著它上山,是準備用於蘸酥餅糕點。
現在給兔肉用上,到也挺合適。
肉與水果的奇妙搭配,另有一番滋味。
「就是你之前餵狗的櫻桃?品相很好啊。」
「是。」
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