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第189章:暗藏殺機(2/2)

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陸瑤得意的拍了拍胸膛:「來蘭瓦房吧,別的不說,我們的廚房肯定比那個小破店的好。」

「你憑什麼這麼說別人的餐館?!」韓嘉怡沒好氣道。

「本來就是嘛。」陸瑤翻了翻白眼,「咱們家廚房都快比你那個店還大了。」

韓嘉怡正準備反駁,白仁宗就打斷了他們:「這和廚房大不大沒什麼關係,關鍵是要保密性夠好。你們蘭瓦房人多眼雜,還是去怡佳軒好。怡佳軒的廚房裡都是幾年的老員工了,應該不會有臥底……」

「嗯,也行吧。」楊樺點了點頭,「看在摯友的面子上,我就勉為其難同意了。」

韓嘉怡正準備翻白眼,這時候老闆和老闆娘將飯菜放在了他們面前。

「年輕人火氣這麼大幹嘛?吃飯吃飯。」老闆娘笑眯眯的說,「吃飽了就沒火氣了。」

楊樺看著面前的麻婆豆腐,眼中帶著一絲審視的光芒,然後趾高氣揚的嘗了一口,似乎覺得這麼一家小店做不出什么正宗的麻婆豆腐來。

結果這一口吃下去,沉默了半晌,楊樺的臉才一點一點的漲紅了,而且不是因為辣。

「嗯……」楊樺清了清嗓子,「老闆的手藝挺不錯,麻婆豆腐很正宗。」

「你喜歡就好。」老闆笑著擦了擦手,然後拉著老闆娘去另一邊了。

吃完飯,眾人來到了怡佳軒,準備討論一下聖誕套餐的事。

「那麼,據我所知,聖誕大餐里的傳統食品是每個國家都有的,比如烤火雞和聖誕布丁……」白仁宗開口道,但楊樺打斷了他:「也不是每個地方都是烤火雞。」

「比如英國有些地方就是烤鵝。」韓嘉怡也附和道,「不同國家的差異還是比較大的。」

「但是亞當肯定會用烤火雞。」白仁宗皺眉道,「你們就以火雞為主吧,剩下的你們自由發揮。今天下午,你們兩個人各準備一份聖誕大餐讓我品嘗一下。這之後……再根據實際情況,三個人一起討論該如何改進。」

「那我呢?」陸瑤有點不滿的指著自己問,「只有我很多餘……」

「你趕緊去通知廚房,讓他們多準備一些聖誕套餐的各種材料。」白仁宗叮囑道,「且不說廚藝了,至少從後勤儲備上來說,咱可不能落後於Eleven-Park。」

「那好吧……」陸瑤不服氣的嘟囔了一句,抓起手機去邊上了。

「來吧。」白仁宗嘆了口氣,向韓嘉怡和楊樺伸出手,「這次,要三人合力。」

「嗯!」韓嘉怡和楊樺握住他的手點了點頭,然後在灶台前開始忙碌起來。

很快,兩個人就將一份傳統的聖誕大餐擺在了白仁宗面前。

因為是聖誕大餐,分量不少,擺了滿滿一桌子。

白仁宗大致審視了一下,火雞、聖誕布丁、聖誕蛋糕、土豆泥和火腿是兩個人套餐的共同點,區別在於韓嘉怡的聖誕套餐里多了薑餅、德式香腸拼盤和德式炸豬肘,而楊樺的套餐里則是有樹幹蛋糕、生蚝和煙燻三文魚。

一眼看去就有很鮮明的個人風格,韓嘉怡的套餐量足、實惠,而楊樺的套餐精緻、視覺效果極佳。

「來嘗嘗吧。」白仁宗抓起刀叉說。

首先從兩人套餐里的火雞開始,這玩意在國內並不受歡迎,因為肉實在是太柴了,就跟全身都是雞胸肉的雞差不多,肉又干又硬,吃著特別干口。

所以,韓嘉怡的烤火雞是選擇的雞腿的位置,算是火雞全身上下最容易入口的部分了。

白仁宗切下一小塊嘗了嘗,入口是濃郁的越桔醬的味道,隨即是各種香料和蔬菜的香味,吃起來反倒很像填餡火雞。

「我用炭火烤的,烤的時候下面鋪了一層蔬菜,然後淋上橄欖油一起烤,這樣蔬菜的香味可以浸到雞肉里。」韓嘉怡笑吟吟的解釋道。

「不錯。」白仁宗滿意的點頭,「已經很大程度緩解了火雞的干口,吃起來和雞肉差不多了。」

接著,白仁宗又轉向了楊樺做的火雞。

楊樺的火雞看起來就很奇怪了,色澤和大小有點像普通的炸雞翅,但是形狀又有點像餃子。

白仁宗叉起一塊嘗了嘗,頓時挑了挑眉頭:「唔,這個可真不錯!」

這塊「火雞」,外面包上了火雞的皮,下面是火雞的雞腿肉,裡面的肉餡是打成肉泥的火雞肉,一口咬下去,酥脆的雞皮就像是煎餃的酥皮,緊接著是柔韌緊實的雞腿肉,最後是柔和綿密的雞肉泥,散發著鼠尾草和越桔的清香。

「我覺得,從火雞的做法上來說,楊樺的略勝一籌。」白仁宗滿意的點頭。

「哼。」楊樺向韓嘉怡拋去一個勝利的眼神。

「但是,分量太少了,不適合怡佳軒的風格。」白仁宗補充了一句,「木木你可以考慮一下向楊樺的這份火雞餃子學習一下。」

「知道了……」韓嘉怡有點不服氣的嘟囔了一句。

接著,白仁宗又品嘗了一下其它的配菜。

「木木的這份豬肘很不錯。」白仁宗指著豬肘說,「分量足,裡面的德式泡菜和整個套餐也很搭,而且薑餅也更有聖誕氣氛。而楊樺的法式聖誕套餐……說實話,感覺沒有特別多的亮點,和平時店裡的套餐差距不大。從整體創意上,我覺得木木的風格更有特點,楊樺你需要再換個風格更明顯的。」

「嘖……」楊樺不爽的啐了一口,而韓嘉怡則是得意的一笑。

「那麼,總結一下就是……」白仁宗說著,環顧了一下面前的兩個套餐,然後長嘆了口氣:「路還很長呢……」

白仁宗眉頭緊鎖,苦惱的說:「一步一步來吧,咱們先把菜式確定下來,然後再逐個從細節上進行完善。總之,光靠目前這兩份套餐,在亞當面前肯定會完敗。」

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