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第138章:都是套路(2/2)

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「這……」白仁宗有點不好意思,「有點占您便宜,怪不好意思的。」

「小伙子看著挺低調的,口氣倒是大。」陳彬挽起了袖子饒有興趣的笑道,「你先答對了再說。我告訴你,來咱家店吃飯的,十個人里有八個連一樣都猜不對。」說到這,陳彬轉向攝像機,指了指身後的招牌:「知道咱家店的外號嗎?叫『某種蘑菇店』。」

「咳咳,那我就開始了。」白仁宗笑道,然後開始重複之前跟張雲輝說的那些,但是這一次他說的更詳細,不僅把蘑菇的種類說出來了,連裡面加了什麼配料和香料,用的什麼鹽什麼油都一一道出,一道菜一道菜的說,直到最後的水煮肉片。

「這位廚師長,請問我說對了嗎?」白仁宗試探著問。

陳彬這會兒瞪大了眼睛,嘴巴緊閉說不出話來,好一會兒他才轉向張雲輝笑道:「好你個小子,我就說你為什麼信心十足的跟我賭這頓飯,原來是有備而來。」

張雲輝得意的挑了挑眉頭:「陳叔,您不知道嗎?人家在網上可是很有名的,在葡萄酒展會上蒙著眼睛品出了十幾種葡萄酒呢。」

陳彬看著白仁宗鼓了鼓掌:「厲害厲害,確實名不虛傳。」

「所以,陳叔……」張雲輝笑著問,「他說對了幾個?」

「全中。」陳彬點頭道,「別提那些口蘑雞菌之類的,連用的什麼油什麼鹽,黑醋白醋他都說對了。好傢夥,我做了二十多年廚師,還沒見過這種人。這精確度,跟機器似的。」

討厭,不愧是我家老白,太帥了……韓嘉怡在旁捧著臉竊笑道。

「嗨呀,這下直播間要爆炸啦……」王蓓在旁興奮的小聲自語著。

而直播間裡這會兒全是清一色的「666」瘋狂刷屏。

張雲輝也在旁跟著鼓掌:「服了,老弟,我真服了。」

說著,張雲輝轉向陳彬笑道:「不過叔你放心吧,我是不會白吃您的。這頓飯我請。」

「那可不得讓你請。」陳彬指著張雲輝調侃道,「臭小子,讓叔在這麼多人面前出醜。」

「嗨!瞧您說的!這是幫您出風頭!這麼好的齋菜,除了您這還哪能吃得到呢?」張雲輝打了個哈哈敷衍了過去,然後把陳彬從包廂送走了:「得嘞,您忙去吧!」

搞半天是認識的。白仁宗暗想道:怪不得對方敢這麼囂張,原來都是套路!

「嗨呀。」張雲輝拍著白仁宗的肩膀笑了,「老弟你可真是幫我出了口氣,這老爺子從輩分上來說是我師叔,當年我來他這裡探店的時候,可是被他老人家在攝像機前一頓奚落。因為我也是『某種蘑菇』一派的,啥也吃不出來,哈哈!」

「呵……」白仁宗被他那副模樣逗笑了,然後轉向了攝像頭:「然而觀眾朋友們,別看我吃出了這些菜用的什麼材料,但我真心不知道它們怎麼弄的。這個口感和味道,你乍一吃和真正的肉完全一樣,調味也非常正宗,我不告訴你,你根本吃不出它是素菜。只有在那些調味料之下,你能嘗到一絲絲,很淡很淡的那種菌類和菇類特有的味道。」

說著,白仁宗搖頭唏噓:「說實話,這個手藝我是挺服的。而且啊,最關鍵的是,並不是所有的菜都是辣的。你們看,這開水白菜、紅燒肉,這些都不辣。」

這時候,張雲輝解釋道:「川菜啊,它的特色其實並不是辣。它的特色是什麼呢?是調味,複合型調味。就比如這個口水雞哦,你看裡面,酸、甜、鹹、麻、辣,什麼味道都有。而正是因為要追求這個『複合型調味』,它才有很多菜里給辣椒和花椒。」

「唔……學到了學到了。」白仁宗恍然道,然後看了看面前的開水白菜,「但這道菜大家應該很意外吧?是不是完全沒有想到?其實這道菜還是比較出名的,國宴里的菜嘛,就是很多人並不知道它是川菜。」

說著,白仁宗揮了揮手:「好了,接下來就是正常吃飯,不多說了。」

這頓飯吃的可謂是痛並快樂著,雖然很辣,但這個辣卻很下飯,白仁宗就著這個辣一口氣吃了兩碗飯,然後心滿意足的嘆了口氣。

「實話說,」白仁宗緩過氣來,向攝像頭前看直播的眾人說,「雖然這家的廚師手藝讓我很驚嘆,但是我得提一句,這裡的人均消費四百多。」

當時彈幕就爆炸了:「什麼!?花四百多去吃一桌偽造的素菜,我吃飽了撐得?」「真是,有四百多我不知道直接去吃真正的川菜嗎?」「還好吧,人家手藝擺在那。」「你們不懂別瞎噴好吧?同等分量的菌菇可比肉貴多了。」

白仁宗最後做了個總結:「所以,如果你是素食主義者,那我強烈推薦你們過來吃。但如果你們不是素食主義者……那要不要來這裡,就取決於你的消費能力了。你覺得這個價格可以接受,那就很值得體驗一次。如果你覺得太貴,那隨便在路邊找家店吃了就得了。就是這樣。」

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