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第371章:勁敵(2/2)

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「什麼!?」韓嘉怡立刻笑不出來了。

兩星米其林餐館其實沒有排名,只有三星才有,所以怡佳軒和綠野仙境的分店雖然都是兩星米其林,但很難說哪家更好。然而,綠野仙境的分店開店還不到半年就拿下了兩星評價,這就讓韓嘉怡有了挫敗感,而且也讓她有了危機感。

因為餐館的定價,導致了怡佳軒是很難衝擊三星米其林的,畢竟人均消費擺在哪,成本限制了菜式很難更豪華。但綠野仙境的分店就不同了,他們家的菜單價格浮動比較大,是有衝擊三星米其林的可能性的。如果真的讓綠野仙境衝到了三星……

這一刻,韓嘉怡突然感受到了一股強烈的威脅。

而白仁宗反而覺得挺有趣的:「美食對對碰第二季,應該會很好看吧。」

其實這段時間,他一直在做著第二季的準備,比如把第一季中人氣比較高的廚師單獨列出來給他們安排返場,同時也準備了一些沒有來過的新的廚師名單。包括這次的房車直播,也是一次預熱。

這次的房車旅行,一方面是享受一下生活,另一方面也是讓自己重新回到大家的視野中,給美食對對碰做好熱度的鋪墊。

他本身的熱度回溫了,美食對對碰的熱度才能保持在一個較高水準。

但是撇開這些不談,第二季的衝突性已經拉滿了。

韓嘉怡和蔡佳的美女主廚之爭,楊樺和保爾的「摯友」之爭,還有最後也是最關鍵的,傑米?提拉回歸之後,與亞當的排名第一之爭。

「這次從聯港市回去之後,差不多就要開始準備了吧……」白仁宗興奮的暗想道。

雨過天晴,又開了一天的車,他們終於順利抵達了聯港市。

這天晚上,白仁宗就來到了這邊的一家餐廳。

「慧記茶餐廳。」王蓓好奇的看了看面前這家餐廳滴咕道,「好像沒什麼特別的啊。」

這家茶餐廳不算很大,雖然有兩層,但加起來估計也就不到兩百平,然而店裡的生意卻真的挺好,現在是晚上八點多,已經過了用餐高峰期,然而店裡卻還是幾乎滿員的狀態。

他們在裡面逛了兩圈,才好不容易找到一個夠他們全家坐下的位置。

「這家店特別的地方……你進去吃了就知道了。」白仁宗笑道,然後坐下開始了點單,「剛好這個時間點了,咱們喝個晚茶吧,這些茶點也是粵菜的代表嘛。」

「榴槤酥、鮑汁鳳爪、蒸排骨、流沙包、黑椒牛仔骨……」白仁宗看了看菜單,然後不耐煩的揮了揮手,「先每樣來一份吧,不夠再加。」

很快,茶點接二連三的上來了,一吃大家就意識到了不對勁。

「這家……」王蓓皺起了眉頭驚愕的說,「也太好吃了吧?!味道超正的!」

「可是,又有點不同……」韓嘉怡歪了歪腦袋皺眉道,「就比如這個黑椒牛仔骨,雖然勐地一嘗味道和一般牛仔骨沒什麼區別,但是這個醬汁……不太一樣。」

「正常的牛仔骨,是將洋蔥、甜椒等材料與牛仔骨一起放在鍋里翻炒,最後蓋上蓋子燜幾分鐘。」白仁宗解釋道:「而這一份則是將洋蔥、甜椒切成末,炒至融化,然後與黑胡椒醬融合在一起。這樣所有的材料和醬汁融為一體,口感更加粘稠,而且味道也能完全附著在牛仔骨上。同時,牛仔骨是煎出來的,所以口感更嫩一點。」

「好神奇……」王蓓感嘆道, 「明明吃起來就是傳統的牛仔骨,但不論是口感還是味道,都比一般牛仔骨好吃多了!」

「我們老傢伙不懂那麼多,但確實很好吃。」白仁宗的父母笑著稱讚道,「這家店真不錯,價格也很便宜,這一籠茶點才十幾塊,真划算。」

「因為這家的廚師很厲害。」白仁宗笑著說,「不如,我們請他出來,表達一下敬意吧?」

隨即,白仁宗跟服務生小聲交代了幾句,服務生點了點頭下去了。

很快,一名廚師就從後廚出來了。

「好久不見。」白仁宗向這名主廚打了個招呼。

「你怎麼知道我在這裡的?」傑米?提拉澹澹的問道。

「我在網上查了這家店,發現大家都說這家店的菜『好像很正宗,但是又好像有點不同』,和你的風格很像吧?」白仁宗笑著說。

「你不是說我的風格很混亂嗎?」傑米?提拉反問道。

「開玩笑的。」白仁宗清了清嗓子說:「這是網際網路時代了,你這麼有名的廚師跑到這裡來打工,再怎麼都會暴露的。哪怕店家不宣傳,也總是會有認出你的人嘛。」

說著,白仁宗話鋒一轉:「所以,你現在找到『答桉』了嗎?」

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