第298章：靈感型選手（2/2）

「這個體驗真的很神奇……」白仁宗笑著說，「第一口你們可能覺得有點平平無奇，但是第二口下去之後，就是震撼、驚艷。簡直就像是變魔術，我強烈推薦有能力的觀眾親自來品嘗一下。節目播出後的那一周，會在蘭瓦房限時發售。」

「好了好了。」亞當無奈的嘆了口氣，「我也不知道小白你是為了節目效果才這麼誇張還是怎麼的，但你應該表現得更淡定一點，把情緒留到我登場的時候。否則輪到我登場的時候，豈不是就控制不住自己了嗎？」

「呵……」白仁宗微微一笑，「沒關係，你這番話說完我就冷靜了。」

「是嗎？那就讓它重新點燃你吧。」亞當不懷好意的笑了，「酸橘汁醃鮭魚。」

白仁宗看了看面前這道菜，外觀一如既往小巧精緻，看起來像是他們曾經在R本旅遊時吃過的生拌秋刀魚，用生的魚肉和洋蔥、黃瓜等蔬菜切碎拌在一起，做成圓餅。

但是，上面還擺放著一層炸過的小圓球，顆粒的大小和鮭魚子差不多，不知道是什麼東西。

白仁宗於是切下一小份，張口吃了下去。

「是炸過的西米你們敢信！？」白仁宗驚嘆道，「這個口感太奇特了！外面很酥脆，但是裡面又很軟糯！不過這玩意沒什麼味道，主要是提供一個口感，下面才是主題。」

白仁宗先單獨挑了點鮭魚肉嘗了嘗，然後沉吟道：「魚肉和歐芹、橄欖油、芥末、醋、胡椒、鹽還有某種花一起醃製……這個香味很獨特，我沒吃過。」

亞當在旁小聲補充了一句：「刺山柑的花蕾。」

「醃製好之後，再用沙羅曼烤箱低溫烤制到那種半生不熟的狀態，切碎後加入酸橘汁，與洋蔥、酸黃瓜攪拌在一起。」白仁宗繼續道，「非常複雜的料理工序……當然味道也是毋庸置疑的。從它獨特的口感，再到這豐富的味道搭配，酸甜苦辣咸五味俱到……」

白仁宗閉上眼睛，皺眉道：「來了，是交響樂……」

回過神來後，白仁宗斜睨著一臉得意的亞當，沒好氣道：「少得意了，結果還不確定呢。」

又過了一會兒，瑪麗主廚端上了她的作品，居然是一份蟹肉卷。

乍一看有點像卷壽司，豆皮捲成喇叭狀，將帝王蟹的蟹肉包裹在裡面，只是沒有醋飯。

於是白仁宗小心的拈起蟹肉卷，一口吃了下去。

「生的蟹肉用墨西哥辣椒和洋李醃製，下面的醬汁是蟹黃製作而成，而外面的這個『豆皮』是由蟹殼熬成的湯汁與麵粉混合後製成的。」白仁宗托著下巴笑了，「這與其說是一份『蟹肉卷』，倒不如說是一整隻帝王蟹的濃縮版，蟹味十足。怎麼形容呢……」

白仁宗想了想說：「就是，試卷上如果有一個問題問你，帝王蟹的鮮味是什麼樣的，那標準答案就是這道菜。它完美的展現了帝王蟹的精華，三位一體，很優秀的創意。即便是在楊樺主廚與亞當主廚的料理之後，它也絲毫不遜色。不錯，我喜歡這道菜。」

最後，終於輪到韓嘉怡了。

「老公……」韓嘉怡抿嘴笑著，眼中閃爍著調皮的光芒，「我的也做好啦。」

白仁宗扔去一個「這次可不許用你『老婆』的優勢耍賴皮」的表情，而韓嘉怡吐了吐舌頭，扔回一個「人家才沒有」的表情，然後把自己那份料理放在了他面前。

「我管它叫『冬季的回憶』。」韓嘉怡得意的笑道。

白仁宗低頭看了看盤子裡的料理，一層銀白色的「雪」，上面放著三個胖乎乎的「雪人」。

看起來應該是某種魚肉做成的魚糜，但它的外觀，讓白仁宗回想起了他和韓嘉怡過年時被暴雪困在家裡時，他們倆一起在樓下堆的那幾個雪人，胖乎乎的很可愛。

而韓嘉怡此時也對他拋來一個心領神會的眼神，顯然他猜中了。

但這畢竟是一份料理，就算外觀看起來再可愛，還是要看味道。

於是白仁宗先舀起一勺下面的「雪」，嘗了一口。