第123章：拯救餐館大作戰（2/2）

白仁宗眯起右眼看了看，三個屬性從這老闆頭頂浮現。

「老實」一屬性占據了百分之三十，「易受打擊」一屬性占據了百分之二十，「樂觀」占據了百分之十五。

典型的老實人屬性。

「您好您好。我是這家店的老闆，李建國。」老闆上前和白仁宗握了握手，「沒想到，今天居然看到真人了……比視頻里帥很多呢。」

「您客氣了。」白仁宗完全不吃這套，表情嚴肅的說：「直接進入主題吧。」

他大致詢問了一下店裡的菜單和程序，這家店是以漢堡為主的，炸雞、薯條也有但都屬於配角，種類也不算多，但漢堡倒是有很多種，牛肉、雞肉、魚、蝦，算下來一共有十二種漢堡，價格方面因為是手制漢堡，肯定比華萊士要貴，但比麥當勞和肯德基要便宜。

「炸雞漢堡店的生意不好，說實話還是挺罕見的……」白仁宗一句話就來了個靈魂暴擊，讓邊上的李建國深受打擊。

「總之，先品嘗一下吧。吃過就知道了。」白仁宗說著，打開菜單看了看，「我們多品嘗幾種。我要一份鳳梨雞腿堡、一份經典芝士牛堡和一份深海鱈魚堡。」

隨即白仁宗把菜單遞給了韓嘉怡：「木木。」

「不要叫我木木嘛……」韓嘉怡皺眉嬌嗔道，但還是接過菜單：「我要……這個無麵包的雞蛋培根芝士牛堡。它是用荷包蛋代替麵包的哦？熱量會低一點。」

「那，我要這個魔鬼藤椒牛堡！」王蓓興奮的說，「聽著就很厲害，對不對？」

「然後來幾個小吃。」白仁宗說著，掃了一眼菜單，「這個德式香腸，奧爾良雞翅，黃金薯格，再來三杯可樂。就這樣吧。」

「點這麼多吃得完嗎？」韓嘉怡有點擔憂的問。

「吃不完打包帶回去，明天早上吃。」白仁宗回道，「咱們來探店是來幫人家找問題的，你不多吃幾種，怎麼找到其中的問題呢？」

說著，白仁宗站起身向王蓓揮了揮手：「走吧，去後台那邊看看。」

這家店雖然不算很大，但廚房裡比較整潔，製作的過程一目了然，材料雖然不算上等但衛生方面沒什麼問題，以路邊的小店來說能做到這些很不容易了。

很快，他們的漢堡就紛紛上桌了，看著擺滿了一整桌的漢堡炸雞，白仁宗嘆了口氣。

「有種回到認識木木之前的感覺……」白仁宗摸了摸韓嘉怡的腦袋唏噓道，「好了，吃吧。」

三人各種抓起漢堡啃了一口，然後是一陣沉默。

「其實我覺得還不錯……」白仁宗皺眉自語著，「很濃郁的牛肉香味，肉餅很厚實，這得有一點五公分厚了吧？比麥當勞肯德基里的牛肉餅厚實多了，捲心菜也很新鮮。醬汁由蛋黃醬和蒜香醬組成，酸甜口，搭配芝士的香甜，吃起來也不會幹口。」

就這種分量的漢堡，賣二十多塊一份，白仁宗覺得是完全可以接受的。他一個成年男性，吃這麼一個漢堡基本上就飽了。

這樣一家店，還是炸雞漢堡店，生意為什麼會不好呢？

「我也覺得，還可以……」韓嘉怡饒有興趣的說，「這怎麼會生意不好呢？該不是被人算計了吧？比如外賣軟體刷差評之類的？」

「沒有沒有！」李建國連忙搖頭，「我們家現在生意主要都是靠外賣的。」

白仁宗想了想，然後抓起第二個漢堡吃了一口，頓時挑了挑眉頭。

接著，他抓起第三個鳳梨雞腿堡吃了一口，臉色一沉。

「木木，把你的給我咬一口。」白仁宗向韓嘉怡揮了揮手。

韓嘉怡有點不好意思，但還是喜滋滋的把漢堡遞了過去。

白仁宗咬了一口後點頭：「我知道原因了。」

說著，白仁宗轉向老闆說：「你們家漢堡，所有種類的醬汁都是一個味。」

「哎？這個……」李建國支吾了一下，「也不算吧，我們還是有調整的……」

「我知道，很細微的調整。」白仁宗點了點頭，「但是總體來說不過酸、甜、鹹三種，你們家的醬汁基本上分為三種，千島醬搭配花生醬，蛋黃醬搭配蒜香醬，然後是芥末醬搭配番茄醬。你沒有發現嗎？都是酸甜鹹口的。一般人吃起來，都是同一種味道。」

韓嘉怡嘗了嘗白仁宗的那份經典芝士牛堡，接著又從王蓓那嘗了一口她的魔鬼藤椒堡，頓時嘀咕道：「還真是……全都是酸甜口的，也就是口感不一樣。」

「而且關鍵是，醬汁的分量太多，完全掩蓋了肉的味道。」白仁宗皺眉，「所以你們家漢堡種類雖然多，但卻都是一個味，也就是口感不同而已。這樣當然很快就吃膩了啊。」

說著，白仁宗搖頭：「不行，你把剩下的漢堡也上一份，我得全部幫你改良一番。」

「好、好的！馬上來！」李建國應了一聲，連忙回廚房吩咐起來。