第405章:道歉(2/2)
白仁宗端起湯碗嘗了一口,頓時閉上了眼睛:「哈……」
「啊……」左藤良人閉上眼睛感嘆道,「好――溫柔的味道,這種溫和的口感和味道是怎麼回事?喝下去之後覺得胃裡暖洋洋的,很舒服……這也太神奇了吧?」
「確實,羊肉的膻味居然是這麼溫柔的嗎?真是令人驚訝。」艾倫?羅布斯也是一臉費解,「這是怎麼做到的?喝起來裡面也沒有什麼特別的香料啊,只有胡椒、鹽、蘿蔔而已。」
「是麵湯啊……」白仁宗笑了,「是用煮麵湯熬的羊湯,對吧?」
「因為麵湯可以養胃嘛。」韓嘉怡笑眯眯的說。
「這麼神奇嗎?」羅西尼?薩勒諾驚愕的問,「只是這樣就可以緩解羊肉的羊膻味?」
「因為有『麥香』,所以才調和了羊肉的膻味。」白仁宗笑著說。
「啊,多麼溫柔的一碗湯啊。」左藤良人感嘆道,「感覺前面吃下去的各種各樣的羊肉味道都被洗掉了,胃裡也很舒服。有這樣一碗湯,就可以圓滿的結束今天一天了。」
「嗯……」白仁宗看著韓嘉怡微微皺眉,但最終他還是沒說什麼。
而接下來就是最後的打分環節了,以白仁宗、艾倫?羅布斯、羅西尼?薩勒諾和左藤良人的順序來排列。
亞當主廚的香煎羊腰肉,拿到了95/98/95/95的分數;楊樺的白汁羊肉,拿到了98/98/95/95的分數;保爾?帕特克的烤羊腿拿到了98/95/95/98的分數;張廣寒的爆三樣獲得了98/100/90/95的評價;江川優生的碳烤羊肩肉得分95/98/90/98;傑米?提拉的匈牙利紅燴羊排得分為90/95/98/95;蔡佳的肉桂羊肉煲得分98/98/98/100;而韓嘉怡的羊肉湯得分90/90/85/95。
這個結果,說實話讓大家都有些意外。
意外的第一點,是白仁宗只給了韓嘉怡的羊肉湯90分,算是全場最低了。
而意外的第二點,則是這一次的平均分明顯偏低。按理來說,提前公布的主題因為大家有更充足的時間準備,往往質量都會更高才對,至少會有多個人的作品拿到滿分。
然而這一次,拿到滿分的僅僅只有兩個人,而且這兩個人都只從一個評審手中拿到了滿分。很顯然,這一次的料理質量明顯有所下降。
「我要向大家道歉。」白仁宗嚴肅的說,「我知道,大家是考慮到我的腸胃情況,所以不敢用太重的調味,從而導致這一期的料理質量明顯降低了很多。很抱歉。」
「你沒有必要道歉,其實也沒有那麼誇張的。」楊樺連忙解釋道,「我只是想順便照顧一下小白你的腸胃而已,也沒有強行降低料理的水準……」
「對啊,宗哥,廚師就是要做出適合客人的料理嘛。」蔡佳也連忙附和。
「但我依然束縛了各位的發揮。」白仁宗回道,「我希望大家能不要再這麼做了,平時的生活中我會調理好自己的腸胃的, 大家盡情的發揮自己的才能就好,ok?」
「既然如此,那我就不客氣了……」亞當看起來鬆了口氣,「說實話,今天確實有點束手束腳的,原本我是打算用更狠的調味,但我知道肯定會有人嘮叨……」
說到這,亞當瞟了楊樺一眼。
其它廚師雖然沒說什麼,但也都表現得鬆了口氣。
「考慮到這次大家因為我的問題限制了發揮,所以我決定提前公布第七期的主題,讓大家能做好準備,在下一期的節目中來一次精彩的發揮。」白仁宗笑著說,「下一期的主題是……」說到這,白仁宗頓了頓,神秘的一笑:「甜點。」
節目錄製結束,回去的路上,白仁宗在韓嘉怡的腦門上親了一口。
「傻姑娘……你今天本來打算做油封羊肉的,對不對?」白仁宗心疼的說,「但是擔心我的腸胃吃不消,所以最後換成羊肉湯了。」
「發現啦?」韓嘉怡笑眯眯的問。
「抱歉,影響你發揮了。」白仁宗愧疚的說,「你明明可以端出更加耀眼的作品的。」
「沒關係啦,我是你老婆,當然要照顧你了。」韓嘉怡甜甜的笑道,「這只是一個節目而已,我才不在乎評分呢,只要我老公好好的就行。」
「那,回去讓我嘗嘗吧?」白仁宗輕撫了一下她的臉頰,「你的油封羊肉。」
「明天吧,今天你已經吃了很多羊肉,會上火的。」韓嘉怡莞爾道。
「那作為我老婆,今晚可得幫我泄泄火了。」白仁宗不懷好意的笑了。
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