第二百一十二章:沈韓建國(2/2)
陳u問道:「醫官李妙手可在診治?」
「還在艙內,未曾離開。」李參回道。
「前面帶路。」鄭和下令道。
李參略作猶豫,見鄭和態度堅定,於是抱拳道:「是。」
一會兒後,鄭和見到了被隔離在艙室內的兩名水手。
至於醫官李妙手,則老老實實守在艙室門外。
「你感覺怎麼樣?」
鄭和扶起左邊床鋪上的那名水手,問道。
水手答道:「難受,渾身乏力,想吐,今天已經拉了三次肚子。」
「李妙手,染病者的症狀是否都一樣?」
鄭和轉頭看向門外的李妙手,低聲問道。
李妙手答道:「完全相同,鄭督公你看,他們的症狀都是乏力、腹瀉,以及牙床出血。」
鄭和隨後看向右邊床鋪上的另外一名水手,問道:「你也是這樣?」
「是的。」那水手虛弱的答道。
歷史上,鄭和船隊發明了箱式栽培技術,即在船上也可以種菜,而且貨倉攜帶著大量綠豆黃豆等,平時沒蔬菜時,就拿水一發,幾天後就能發出很多豆芽。
在古代中國人的飲食習慣里,蔬菜占據很大比重。
鄭和船隊不僅有豆芽吃,還大量攜帶醃菜、泡菜,中國人喝茶葉,茶葉中也含有維生素。
而這,也是史書上沒有記載大明船隊的船員出現壞血症的原因之一。
另一個原因是,大明船隊會每隔一段時間就靠岸取水,同時會通過與岸上居民貿易,換取蔬菜等食物。
朱高煦作為一名穿越者,在了解過鄭和等船員的飲食習慣之後,為了防止船員出現缺碘或缺乏維生素而引發疾病,他特地要求鄭和出海之後,一定要多喝茶葉,多吃船上自種的蔬菜。
鄭和自然是把朱高煦的話傳達了下去。
他本能的認為各船水手與他一樣,每天都會喝茶葉水。
於是,鄭和感到非常奇怪,拉著李妙手退出艙室,低聲問道:「李醫師,各船的醫官共有一百五十多人,就沒有一個人知道這是什麼病嗎?」
「不瞞鄭督公,各船醫官卻是從未見過此病症,我等擔心,在這大洋深處,是不是有瘟疫啊?」
李妙手面露憂色,低聲說道。
鄭和面色一變道:「瘟疫?」
站在邊上的陳u皺眉道:「大海上怎麼會流傳瘟疫呢?」
「船隊上下,一下子那麼多人發病,醫書上也沒有記載,難下診斷啊!」
李妙手無奈地回答道。
鄭和問道:「那各船的藥物夠不夠?」
李妙手答道:「病情不明,各船醫官不敢隨便用藥,那些清熱解毒的藥,用了也不見療效。」
「可給患病的人,增加飲水?」陳u問道。
李妙手道:「此病與飲水消渴無關,加大飲水量也不頂事。」
鄭和又問道:「那飯食方面呢?最近這些患病者可食用過之前從未吃過的海魚?」
「各船廚子嚴格遵從飲食條例,眾患病者從未吃過不知名的海魚或死魚。而且,各船醫官試著給患者增加了魚肉和雞蛋,但仍不管用。」
李妙手如實答道。
鄭和看向門外候著的李參,吩咐道:「李校尉,照看好這兩個弟兄,等我的消息。」
「是。」李參抱拳道。
「走,跟我去朱老將軍的戰船。」
鄭和想了想,對李妙手、陳u吩咐道。
一刻鐘後。
鄭和、陳u、李妙手三人登上了朱真將軍所在的戰船。
「見過鄭督公、陳國使、李醫師。」
值守戰船的校尉迎上來行禮道。
「老將軍在何處?」
鄭和問道。
校尉答道:「將軍在吃午膳。」
「帶路。」鄭和吩咐道。
校尉做了一個請的手勢道:「這邊。」
片刻後,鄭和在船艙內的膳房之中,見到了鬚髮皆白的朱真老將軍。
他與陳u先後拱手行禮道:「老將軍!」
朱真連忙起身,回禮道:「見過鄭督公,陳國使。」
「老將軍,快請坐。」
鄭和上前兩步,扶著朱真坐下道。
他見朱真獨自一人坐在一個大桶邊在吃飯,桌子上擺著一盤半生不熟的黃豆芽,好奇的問道:「老將軍,你一個人吃這麼大一桶飯,其他人呢?」
「別提他們了,這些傢伙特別挑食,連本將軍的話也不聽,讓他們吃豆芽,吃海魚,他們說吃膩了,腥味太重吃不下。估計是挑食造了報應,好可憐,和其它船上的兄弟一樣,牙床流血,十分嚇人。」
朱真放下快子,感慨道:「他們都說在陸地上從未見過這樣的怪病。」
鄭和好奇道:「對了老將軍,為何這戰船上的隨員都得了怪病,可你卻安然無恙呢?」
「可能是閻王老子知道我這把老骨頭沒幾年可活了,懶得過問了,哈哈。」
朱真笑呵呵的說道。
鄭和若有所悟道:「老將軍,你們每天吃的飯,可是都一樣?」
「這一口鍋里,還能做出兩樣飯菜不成?」朱真答道。
鄭和指著那碗豆芽與邊上的一碟子黑乎乎的東西,問道:「你剛才說那些患病的隨員,最近一段時間不吃豆芽,不吃海魚,這豆芽應該是剩的。而豆芽旁邊,這黑乎乎的東西是什麼?」
「你是說這個?」
朱真用快子夾起一塊黑綠色的海苔道:「這叫海苔, 是長在海里的東西,把它撈上來曬乾了,下飯吃,香得很。自從第一次跟著船隊出海,我就愛上了這個東西。來,鄭督公,你嘗嘗。」
晚唐李所著《海藥本草》記載有「昆布」:「其草順流而生。出新羅者,葉細,黃黑色,胡人搓之為索,陰乾,從舶上來中國。」
古代是把海藻、海帶之類的東西當做藥用,真正作為食物都是民國時期的事了。
鄭和伸手接過那塊海苔,道:「好。」
他嚼了兩口,忍不住吐了出來道:「哇,太腥了,味道有點怪!」
「哈哈,吃習慣就好。」朱真撫須道。
鄭和又問道:「那些挑食且患病的隨員,平日裡是否很少喝茶葉水?」
朱真仔細回想了一番,點頭道:「還真是,那些傢伙都嫌茶葉水味苦,很少喝。」
鄭和恍然大悟道:「我想到了一個辦法,應該能治好弟兄們的病。」
「真的?」
朱真、陳u、李妙手三人異口同聲的問道。
「太子殿下曾要求船員定時喝茶葉水,吃船上自種的蔬菜。」
鄭和解釋道:「我也將太子的原話與眾弟兄們說了,可如今大量船員因長期未見陸地而心生煩躁,挑食厭食,導致缺乏茶葉水與蔬菜之中的某種物質而患病。患病者只要喝茶吃蔬菜,再配合一些鹹菜之類的醃菜,過一段時間,必然能康復!」
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