1 全球餐館（1/2）

從前有座城叫世界城，城裡有條街叫世界街，街里有家餐館叫全球餐館。

餐館內部八張桌子。

室內裝飾很溫馨。

菜單是針對年輕顧客和各國人味蕾的融合家庭風味餐。

世界城主要從事全球貿易，因此，城市匯聚了來自世界各地的人。

餐館內部看起來絕對完美無瑕，但沒有客戶。

「唉……」

餐館老闆劉小白不經意地看了看時鐘，深深地嘆了口氣。

「午餐就這點人嗎?」

今天有13位客人。

所有菜的統一價格為40塊，因此今日銷售額為520塊。

如果以後每天有10位客人，每天銷售額為400塊。

30天為12000塊。

如果扣除水電費和材料費，房租、維修費和生活費，大概能剩下不到5000塊。

他苦笑。

劉小白沒有賺很多錢的願望。

一個小而普通的商店，顧客來來往往。

他想開一家長期以來深受喜愛的餐館。

然而，每天顧客的數量的確有些扎心。

「我現在應該找另一份工作嗎？」

這是他最近一直在思考的一個想法。

劉小白今年22歲。

雖然找工作的年齡正佳，但還是捨不得這家充滿了自己心血的店。

此外，他沒有大學文憑。

上高中的時候，父親的生意一落千丈，劉小白在畢業的同時入伍。

而他退伍就跳到了生活的前線。

快遞服務，送貨服務，便利店，日常工作。

沒有什麼他沒做過。

然後他偶然開始擔任廚房助理。

當他的朋友們享受大學生活並花天酒地時，劉小白整天都在洗碗。

偶爾有機會的時候他也能拿起一個鍋。

儘管如此，他並不後悔。

因為很開心。

做飯的時候，心裡充滿了從未有過的自豪感和幸福感。

他白天在餐廳工作，晚上研究食材。

中、日、西、韓等各種餐廳他都去做過助理，做過學徒。

他去了各種餐館，學會了各種料理。

大約是那個時候。

烹飪熱潮席捲全世界。

人們對食物充滿熱情。

廚師們擁有名人級別的知名度，越來越多的大公司也開始投資餐飲業，開始開餐廳。

充滿個性的街頭餐廳蓬勃發展。

這是一個機會。

劉小白用他每月的工資存下來的錢開了一家餐館。

雖然位置不太好，但他有信心。

近兩年過去了，這種信心正在下降。

叮叮……

劉小白被電話鈴聲吵醒了。

是陌生人打來的電話。

「你好，請問是世界街的全球餐館嗎？」

「是的，你是?」

「你是老闆嗎?」

聽筒里傳來女人的聲音。

似乎他不是客人，因為他問一些奇怪的問題

「不好意思，請問你有什麼事?」

「你好老闆。我們這裡是風靡全球，是一家專門從事餐飲的營銷公司。」

「啊」

劉小白在新聞上看到過。

有很多人對經營餐館的個體經營者進行宣傳。

據說如果你給錢，他們會給你的餐館一些營銷計劃，讓你的餐館具有大流量。

「抱歉.....」

「聽著，老闆，您不好奇為什麼即使常客稱讚你的店很好吃，你的店運轉起來也很難嗎?」

雖然劉小白很討厭這樣的推銷，到他無法掛斷電話。

因為那是他最好奇的事情。

味道不錯，價格也便宜。

但為什麼人不來?

「老闆，你是在等待人們口口相傳嗎？」

頓了頓，女人繼續說道。

「雖然你很會做飯，但你的想法太天真。」

女人的聲音裡帶著不悅的哼聲。

「老闆有沒有向別人推薦過餐廳?你是怎麼推薦的?我立即拿出智慧型手機開始搜索。你的餐館的相關搜索只有三五個?」

「額……」

「這就是當今的世界。你知道世界街的餐館搜索一共有多少嗎？」

「我的餐館搜索大概11個。」

「哦，原來你知道。」

女人的聲音稍微有些尷尬。

當然，劉小白做了一些網上搜索。

「那麼，老闆，你知道搜索「世界街餐館」時會出現多少帖子嗎?」

「754，000。你如何找到其中的11個?」

「我負擔不起推廣費用。」

就在劉小白想要掛掉電話的時候，他聽到了一聲清晰的嘆息。

「老闆，說實話。我負責世界街已經三年了。每天上班的路上，我做的就是尋找一家商店。但是我今天才聯繫到老闆。你知道為什麼嗎?」

「老闆，宣傳不是一種選擇，而是一種必要。我想你應該清楚，當今時代，流量是王，只要有流量，豬都能上天。」

劉小白愣了愣，不知說啥好。

他當然知道。

電話里的女人繼續說道。

「老闆，我給你介紹一下我們的服務，20位粉絲超過百萬的知名美食博主，一人3萬塊，但我知道老闆的餐館現在很困難，所以可以給老闆一個特價，每名美食博主2萬塊。」

這……

劉小白沒有足夠的錢。

況且他也不想通過這種方式。

「我想要真正的口碑。」

「你在說什麼?一旦有人進來，口碑就會立即建立起來。並且美食博主寫推薦文章後，還會有很多有影響力的客人。口碑會很快起來的，你見過有不做宣傳的商家嗎?」

「當然，不過，我想要來過我這裡的客人宣傳，而不是這些為了錢的所謂的美食博主。」

「哈?」

還未等女人繼續說話，劉小白就硬氣的掛了電話。

主要是沒錢……

媽的，

一人2萬，40萬！？

你可要了我的親命了。

一人兩百可以考慮……

劉小白掛了電話，但不愉快的感覺並沒有消失。

他在他的智慧型手機上搜索了「世界街餐飲餐廳」等相關搜索。

往下翻了20多分鐘，沒找到他家的全球餐館的名字。

「慧慧!」

「妍妍，今天我們就去這家吧?」

「我今天的工作有點多，正說你去哪裡了呢，行啊，就去這家?」

閔慧慧是一個習慣坐在兩人桌旁，帶著害羞微笑的人。

作為附近公司的職員，他從商店的早期開始就是常客。

在她身邊，是一個劉小白從未見過的年輕女子。

「老闆，這位是我的朋友陳妍妍，雪兒回去休產假了，估計最近一段時間不會過來了。」

對劉小白說完後，閔慧慧將頭轉向陳妍妍。

「自從我開始在這個地方工作以來，我就經常來這個地方，因為我認為這是一個必須品嘗的地方。」

看著正在聚精會神看菜單的陳妍妍。

閔慧慧繼續說道。

「妍妍，你一定要嘗嘗這裡的蝦仁炒飯!」

「喂，這麼摳門嗎？這麼誇讚一番只是炒飯嗎?」

陳妍妍發出噓聲，調皮地笑了笑。

看到這一幕，慧慧有些惱怒。

「老闆，您看到了嗎?我的臉面問題啊，你一定要做的好吃啊。」

「哈哈，肯定還是往常的口味。」

劉小白笑了笑。

「那就沒問題，肯定一如既往的好吃!」

劉小白走進廚房，取出食材。

噹噹當！

當他把食材放在案板上開始切菜時，他的心就平靜了。

呼呼呼！

把雞蛋打散，把早上煮好的米飯和解凍的蝦放在櫃檯上。

看到排列整齊的食材，劉小白的唇角翹了起來。

這是他從事烹飪的第5年。

但是這一刻，他還是很激動。

感覺就像在管弦樂隊前擔任指揮。

用你自己的雙手，這些材料可以創造出完美的和諧的音律。

咕嚕咕嚕！

當他將一把蝦放入熱鍋中時，他聽到了悅耳的聲音。

滋滋。

在另一個炒鍋中，加入油，做成一道清淡炒菜。

哇!

再次將洋蔥放入油鍋中，依次將所有材料混合。

炒飯是一道簡單的菜，但味道因人而異。

最重要的是味道。

特別是蝦和洋蔥等即使在高溫下也會產生水分的成分，應充分煎一下，讓水分炒干。

這很麻煩，但如果你不這樣做，最終成品的炒飯不香。

劉小白將做好的炒飯放入碗中，然後將炒好的清淡蔬菜一起放在木托盤上。

「你的炒飯。」

「哇..!」

當托盤到達時，陳妍妍不知不覺地發出了驚呼。

炒飯從來都不是花哨的食物。

然而，豐滿的水蝦和金黃閃亮的米飯讓人垂涎三尺。

「那我就不客氣了。」

「快試一試!」

首先，陳妍妍夾起一隻蝦，放進嘴裡，一咬，它彈性裂開，散發出獨特的濃郁香味。

哇！

陳妍妍震撼一聲。

臉上不自覺的冒出幸福的笑容。

匆匆吞下之後，這次她只放了一勺米飯進去。

「哇!」

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