第一百六十三章 公道杯（2/2）

特別是比拼酒量的時候，你說我的少，我說你的少，根本沒有個數，此時就用到公道杯。

公道杯的造型很奇特，就像他眼前的這個，杯子中央立一老頭，占據中間不小的地方，根本不像喝酒的杯子。

事實上它也不是用來喝酒的，而是另有用途。

老頭體內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相當於老人胸前的黑痣高度。

老頭下邊與杯底連接處留有一孔，向杯內注水時，若水位低於瓷管上口，水不會漏出；當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。

所以公道杯盛酒最為公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。

所以說你拼酒可以，但每次倒的都是一樣多的酒，想要多給別人倒一點，都不可能。

這種漏水杯，民間稱「公道杯」，是根據物理學上的虹吸原理製成。

抽水馬桶就是用的這個原理。

看公道杯造型不錯，杜康就買了兩個，準備回家跟人喝酒的時候炫耀。

唯一可惜的是眼前的這幾個公道杯是現代的工藝品。

這本身便是百貨商店，你想買古董也買不到啊。

好在可以用來使用，哪怕打碎了也不心疼，哪像古董，萬一碎掉你能心疼死。

話說有多少人捨得使用古董去喝酒？還不如這種工藝品。

回到家，杜康悄悄將各種食材放到廚房，隨後開始準備吃火鍋。

囡囡聽到動靜過來詢問道「大哥你在做什麼呢？」

「當然是做好吃的，你想不想吃。」

「想，你弄什麼好吃的？」

「火鍋，你看著這些肉，還有這些蔬菜。」

「好好，我一定要吃。」

看到堆積在那裡的大肉塊以及各種新鮮蔬菜，囡囡的雙眼都是亮的，這麼多好吃的，她一定要吃到飽。

「瞧我的吧，保證讓你們吃好喝好。」

杜康將肉切成薄片，然後清洗好蔬菜，再配好各種調料，喊一家人品嘗。

娜塔莉亞過來，看到放在那裡的火鍋，驚訝道「你倒是會弄，底料用的什麼，好吃嗎？」

「放心，這可是我專門找的配料一定好吃。」

不過是火鍋配料而已，現在沒多少人懂，但再過三四十年，火鍋配料早已被各路美食大神發布在網絡上。

只要你想，隨便可以搜索到，杜康就在家裡弄過幾次。

這些大神為了能吸引粉絲，可是下了血本，雖然不是那種最為頂級的火鍋配料，但味道的確不錯，能符合大多數人的口味。

中間是一個鴛鴦鍋，在炭火的炙烤下，裡面的水沸騰著，嘟嘟嘟冒著熱氣。

夾起一塊羊肉在裡面一涮，那味道別提了。

一家人吃的開心不已。

火鍋的味道本來就好，最主要的是其他烹調的食物都是別人準備好的。

火鍋不一樣，調味品都是自行搭配的，自己想如何搭配就如何搭配，可以隨心所欲吃到自己想吃的美味。

有時這比美食本身更讓人享受。

此時外面下起了雪，在雪景的映襯下，一家人吃著火鍋，整個身體都是暖烘烘的，根本感覺不到冬季的寒冷。