132章 搞笑的小豆包!(2/2)
火太小的話。
到時候煮狗肉火鍋的味道又不對。
所以必須專心才行。
等烤好了後。
姜初陽安排姜秀蘭燒水開始調煮起了狗肉。
並且叮囑道:「三姐,記住了,中途可千萬別在添水。」
添水的話,那狗肉就會不嫩了。
「嗯,明白。」姜秀蘭連忙記在了心上。
她知道要不是親姐姐。
這種細節姜初陽是不會說的。
要是記住了。
那以後肯定會受益無窮。
姜初陽見姜秀蘭很上心。
根本就不需要他奪多管。
當下看了一眼天色。
走出廚房去準備火鍋的木炭去了。
沒有辦法,七九年雖然有工業酒精了。
但有錢根本就買不到。
所以只能用木炭來代替了。
回來的的王德源見狀。
連忙笑眯眯的在一旁幫起了忙:「初陽,吃飯的時間我都跟王鄉長說了,他說沒有任何問題,就是你這狗肉火鍋可要做好了,不然沒有幾個人會吃的。」
這是實話。
因為七九年的Hy市根本就不流行吃狗肉火鍋。
而是流行吃羊肉火鍋。
但那也是有錢人才能吃得起的。
並沒有得到普及。
畢竟羊肉在南方的價格可是昂貴的很。
比豬肉那可是貴了好多。
這其中的內幕。
姜初陽自然是懂。
在搖了搖頭後。
連保證道:「放心吧!要是我的狗肉做不好,那就不會拿出來獻醜了。」
「那需要我幫忙做什麼?」王德源搓了搓手。
很顯然,他又想偷師了。
「我都弄得差不多了你才來,等下負責吃好了。」姜初陽笑道。
「不是……這就弄好了?」王德源後悔的要死。
早知道這樣,之前就不在河邊呆那樣久了。
「不然你以為呢?」姜初陽轉身就去堂屋搬八仙桌去了。
王德源不信邪,連跑進廚房查看了起來。
見姜秀蘭正在添火調煮狗肉。
也差不多好了。
當下捲起衣袖,席上圍裙就用竹漏撈出來準備開切。
雖然他不很會做狗肉火鍋。
但這大塊的狗肉要是不切開的話。
那肯定是不行的。
姜初陽走進來看到這一幕。
那是急的一把推開了王德源:「誰告訴你這調煮好的狗肉要用刀切的?」
「難不成這樣一大坨的吃?」王德源有些錯愕。
「你就是一個老外。」姜初陽罵了一句。
搶過菜刀後,用手按了按調煮好的狗肉。
見火候還行,當下認真對王德源道:「聽好了,狗肉火鍋只有手撕成片才能保持鮮嫩的肉感。」
「真的假的?」王德源瞪大了眼睛。
他還是第一次聽說狗肉用手撕著吃的。
姜初陽沒有理會王德源,而是拿來了瓷盆。
低頭專注的撕起了調煮好的狗肉。
因為放了秘制佐料。
火候也掌握的好。
這用手撕那是輕鬆的後。
沒一會就有小半瓷盆了。
一旁的王德源看到這一幕。
那是倒吸了一口氣。
他這才發現自己真的是一個老外。
這在烹飪狗肉火鍋方面。
那是什麼都不懂啊!
就在要上去幫忙手撕狗肉找找感覺。
小紅薯放牛回來了:「四哥,飯菜還冒好嗎?我的肚子都餓噠!」
「窩也是,舅舅。」跟著後面的小飯糰也附和道。
「晚飯還是恰豬腳腳飯嗎?」小豆包也從門口探出了胖腦袋。
「不是,去洗手吧!馬上就好了。」姜初陽頭也不抬的回道。
「晚飯吃狗肉火鍋。」王德源笑著補充了一句。
誰知道這話一出。
小豆包卻是急了:「你們……你們什麼菜不好做,為什麼要做狗肉火鍋?」
「啊?」王德源呆住了。
姜初陽也是有些不知所措。
難道這大冬天吃狗肉火鍋不香嗎?
「哼!我不理你們了。」小豆包氣呼呼的轉身跑了。
「你慢點跑!」小紅薯跟小飯糰對望了一眼,連忙追了上去。
「我……我說錯了話了嗎?」王德源有些懵逼。
「可能是因為小豆包養了一隻哈巴狗的緣故。」姜初陽苦笑著猜測道。
「那怎麼辦啊?」王德源狠狠的給自己抽了一耳光。
這要是被王鄉長知道了,或者遷怒到了李興業,只怕麻煩大了。
「我怎麼知道。」姜初陽頭疼的揉了揉眉心,在想了想後便做出了決定:「不管了,我這狗肉火鍋所有東西都準備好了,就差下火鍋煮著開吃了,小豆包不吃,我等下再給他竹一碗豬蹄蓋飯便是。」
「也行。」
王德源嘴上是這樣說。
但還是跑出廚房去找小豆包去了。
他只希望能哄好小豆包,要不然真的有些頭大。
……
半個小時後。
後院中。
篝火周圍的三張木桌擺上了狗肉火鍋。
因為有秘制香料跟火鍋底。
沒煮多久。
那濃郁撲鼻的香味就飄的滿院子都是。
這讓切打鹽刀口的剛子那是不由呆住了。
在柚子樹地下玩耍的小飯糰跟小紅薯,更是咬著食指連忙跑著去廚房拿碗筷了。
對於她們來說,這樣香的的美味佳肴,那可不能錯過。
不過這次沒有看到小豆包。
也不知道跑哪裡去生氣了。
但姜初陽卻是沒有多管。
見一切都準備的差不多了。
當下連對剛子說道:「你去外面喊一下王鄉長、李老闆他們過來吃飯,要是找不到人應該在河邊釣魚。」
「好的。」剛子擦了把手連忙去照做了。
片刻之後,就將王鄉長、劉忠全、李興業、陳丹、老村長等人喊了過來。
小豆包也過來了,不過在生悶氣。
看都不看姜初陽一眼。
「哈哈哈……這小丫頭。」姜初陽見狀忍不住笑了出來。
「不要管她,等下哄哄就好了。」李興業也跟著笑了笑。
「喲!這狗肉蠻香的啊!」王鄉長怕在聊下去會尷尬,連忙轉移了話題。
「就是不知道味道怎麼樣了。」陳丹附和。
其實她是不吃狗肉的。
因為總感覺狗是人類的朋友。
這吃狗肉有些不道德。
但這話她沒有說出來。
見李興業已經坐在了木桌前。
連跟王鄉長坐在了一旁。
「舅舅,舅舅……給窩舀肉肉。」
小飯糰知道這個時候不能上桌,所以將小手中的大碗遞給了姜初陽。
「四哥,我也要。」小紅薯跟在了後面。
這讓一旁生悶氣的小豆包更氣了。
轉身就踢起了柚子樹撒氣。
姜初陽雖然看到了。
但沒有多管。
在招呼李興業開吃後。
拿起勺子就舀了一些狗肉給小飯糰。
小紅薯遞過來的大碗也舀了一些。
之所以不舀多了。
那是因為怕兩隻土狗不夠吃。
畢竟今天的客人可有些多。
小飯糰雖然有些不滿。
但也沒有多說話。
而是端著跑到柚子樹下去吃了。
小紅薯跟在了後面。
在嘗到狗肉肉香不膩,瘦而不柴的味道後。
兩人的眼睛都亮了起來。
其中小飯糰忍不住失聲喊了出來:「哇!好好恰啊!」
「嗯,嗯,比野豬肉都好恰!」小紅薯跟著說道。
見小豆包扭頭咬著食指看了過來。
連夾起一塊遞了過去:「要不你也嘗嘗味道?」
「我才不吃狗肉。」為了面子,小豆包連扭過了頭。
「哦!那我不勸你噠,要不然等下怕不夠吃。」小紅薯蹲坐在地上就大口大口的吃了起來。
吃完了後,爬上木桌拿起勺子就滿滿的舀了一大碗。
這個時候她可顧不得那麼多了。
畢竟這這狗肉太好恰了。
還沒有動筷的王鄉長、李興業、王德源、劉忠全等數十人。
看到這一幕也不免食指大動了起來。
其中李興業笑著夾起了一塊狗肉嘗起來味道。
在咀嚼了幾口後,那是『嗯』的發出了滿足的聲音。
這在平常可是不會有的事情。
但李興業已經顧不得這麼多了。
又夾起了兩大塊狗肉放進嘴裡大吃了起來。
「味道怎麼樣?」王鄉長雖然已經流口水了,但還是沒有動筷的問道。
畢竟跟港商吃飯的禮數還是要有的。
亂來的話那就不成體統了。
其他人也在克制著。
儘量不然自己失態。
「好吃,鮮嫩可口,這跟我吃的狗肉根本就不是一個味道,太好吃了。」李興業忍不住誇獎道。
見所有不相信,小豆包也朝他投來了鄙夷的目光。
連忙夾了一塊遞了過去:「我說丫頭,你要是真不吃,那可就會後悔的,嘗嘗吧!保證是你這輩子吃過的最好的東西。」
「我……我……」小豆包猶豫了起來。
很顯然,狗肉的香味。
將她肚子中的饞蟲勾出來了。
但為了面子,她又不敢去吃。
一旁的小飯糰看出來了。
夾起一塊狗肉就往小豆包嘴裡塞:「你真是的,恰個肉肉磨磨唧唧幹啥?不好恰就吐掉唄!」
然而小豆包並沒有吐掉。
甚至錯愕了起來。
有些不敢相信味蕾傳遞出來的美味感。
「怎麼樣?」李興業揶揄問道。
「好吃。」小豆包回過神來後,連忙爬上了木桌:「爺爺,我要吃三大碗。」
「哈哈哈……」所有人都忍不住大笑了起來。
姜初陽的臉上也有著著淡淡的笑意:「你不生氣了?這可是狗肉哦!」
「又不是吃我的豬八戒,我怕什麼?」小豆包揚起胖腦袋回了一句後,連拿起筷子大口大口的吃了起來。
「你這丫頭。」
李興業直搖頭。
這卦變得未免也太快了吧?
不過姜初陽做的的狗肉火鍋。
的確讓人回味無窮,吃了還想吃。
眼前其他人捲起衣袖已經準備大幹一場了。
當下連忙收回了思緒,在給小豆包夾了一碗後,也大口大口的吃了起來。
所有人發現,這冬天吃狗肉還真是好得不得了。
渾身暖洋洋的,比喝了白酒還舒服。
……