第二十一章 新的賺錢項目（1/2）

劉洪昌起床後，一番洗漱，又開始了每日的例行簽到。

「系統，簽到！」

「叮！簽到成功！」

「你獲得了黃瓜一箱、蜜橙十斤、紅油辣椒一罐！」

「黃瓜？紅油辣椒？」

劉洪昌摸了摸自己的下巴，突然眼睛一亮，心道：「對了，前兩天我還簽到了一大桶的麻醬，倒是可以做點涼皮出來賣。」

「如今寧州還沒有出現過涼皮，再加上這天已經開始熱了，想來應該會有人買吧！」

說做就做，當即劉洪昌便取出一些麵粉開始和面。

他打算先做出一些成品來，讓自己的親人還有二食堂的同事們品嘗一下，看看他們的反饋。

之所以要給二食堂的同事們品嘗，主要是劉洪昌想要招攬他們為自己幹活。

現如今他和六子兩人，光是賣肉夾饃和奶茶，就快忙不過來了。

若是再讓他們賣涼皮，這一來是累得慌，二來也是影響效率。

況且，二食堂有那麼多的人，這不用也是白不用，所需要付出的，也僅僅只是一部分收益罷了。

既然他和六子沒時間弄，也沒時間去賣，倒不如自己提供材料，讓二食堂的這些人去做和賣。

自己到時候那可是多了一個躺著收錢的買賣，何樂而不為呢？

除此之外，賣涼皮的時候，大可打著二食堂的名號。

眼下個體戶都還是被禁止的，做買賣也是偷偷摸摸的。

可他們二食堂那可是集體啊，自然不在禁止的行列，可以光明正大的做。

劉洪昌將麵團和好，蓋上籠布放在面盆里靜置。

今天肯定是吃不了涼皮的，趁著這會兒功夫，劉洪昌做了個早餐。

中途複製鏡的冷卻時間到了，他用複製鏡複製了一箱黃瓜。

雖然早在六十年代，我國就有了塑料大棚，但在全國大面積普及，卻是八十年代。

所以，現如今春冬季節，我國的新鮮蔬菜還不是那麼多。

做好早飯，劉洪昌倒入小半盆的清水，開始洗面。

原身的劉洪昌雖然不會做涼皮，但也會洗麵筋，繼承了原身一切的劉洪昌，很快就洗好了麵筋。

他找了一個乾淨的大盆，將洗面水再次過濾，裡面還有一些碎麵筋。

這盆面水需要沉澱和發酵，劉洪昌找了個鍋蓋蓋好，放置在一旁。

麵筋也同樣需要發酵，他找來一些老面，揣進麵筋內進行醒發。

這會兒母親哥嫂都已經醒來，劉洪昌便將做好的早飯端進堂屋。

吃早飯的時候，劉洪昌特意叮囑道：「媽，嫂子，我廚房放置的面水，你們可別給我動啊，那個還有用處。」

王翠蘭放下碗筷，說道：「好，我知道了。」

「你就放心吧。」吳小英亦是開口。

劉洪昌繼續說道：「哦，對了，廚房我還放了一塊麵筋，等到醒發以後，你們誰有空就幫我蒸一下吧。」

「到時候我給你蒸。」吳小英立馬當先的道。

作為兒媳婦，她自然不能什麼事情都讓婆婆去做，那樣會被人說閒話的。

吃過了早飯，劉洪昌從系統空間內取出了二十幾個豬蹄，將它們放進一個乾淨的袋子。

在自行車后座捆綁好，劉洪昌便騎著車子朝二食堂而去。

他接下來畢竟要讓二食堂的人給他幹活，再加上距離之前發米麵已經很多天了，所以他就想再給二食堂的人發點福利。

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