第一百零六章 聲名遠揚(2/2)
幾天之後,食神居終於正式開業。
對於開業之處的生意,劉洪昌並未放在心上。
畢竟,來這裡吃一頓,那最少都得幾百上千的,當下國內可沒有多少人能吃得起。
而那些外國人又對這裡不了解,所以暫時也不會有多少人來這裡。
對此,劉洪昌心裡早就有準備了。
而他之所以費勁的開辦食神居,那也不是為了賺錢,而是在打造一個知名的品牌。
這個品牌下的產品,才是他真正賺錢的地方。
就像皮爾卡丹,在八九十年代那可是國內最紅火的外國品牌。
但是皮爾卡丹可不僅僅是賣衣服的,他還有著不少貼牌的其他物品,這些都是國人所追求的。
造成這個現象的原因,便是皮爾卡丹在國內非常的有名,人們都知道這是來自國外的「奢侈品」。
在追求品牌的時候,人們往往都喜歡盲目跟風。
別人有價格過千的皮爾卡丹服裝,我買不起那麼貴的東西,難道還買不起十幾塊幾十塊錢的東西?
反正這幾十塊錢的東西,也是皮爾卡丹的商品。
等過些日子,劉洪昌搞個「食神居」牌火腿腸,「食神居」牌辣椒醬,「食神居」牌汽水,那可就不用怎麼打GG,就能被國人所知了。
到時候國人也會產生一種心理,那就是我現在去不了食神居吃飯,難道還吃不起喝不起「食神居」牌子的東西?
為了讓食神居看起來永遠是那麼的火爆,劉洪昌直接把一樓打造成了便民樓層,而二樓則是高檔樓層,至於北神廚則是宴會場所。
這樣一來,哪怕沒有太多錢的人,也可以來一樓品嘗,或者購買小吃糕點。
而在早晚的時候,廚房對外的窗口,還會售賣饅頭、包子、燒餅之類的麵食,這些麵食用的全都是劉洪昌拿出來的老面所製作。
這些東西的價格也都極為的親民,與京城其他地方相差不多。
為了這件事兒,劉洪昌還專門跟媒體人談了談,讓他們報導出來。
在開業的當天,飯莊的一樓就爆滿了,而對外賣麵食的窗口,更是拍起了猶如長龍般的隊伍,這些人都想要嘗一嘗「皇上吃的麵食」與大街上的有什麼不同。
由百年老面加上知名麵點師所製作的麵食,那自然是其他地方無法比擬的。
每個吃過的人,立刻就被圈粉兒了,在他們看來,哪怕是與之味道差不多的豐澤園也比不過。
為什麼?
這自然是多了一個「皇上吃的麵食」的神秘光環。
就跟後世的某豐包子一樣,突然就火遍了全國,人們到京城旅遊的時候,總要去品嘗一番。
儘管這種親民的做法,無法打造出真正高端餐飲,但劉洪昌可不是打算靠這個賺錢。
一個飯莊再怎麼賺錢那也賺不到多少錢,反觀藉助這個品牌呢?
單單是一個火腿腸,恐怕未來就能讓劉洪昌賺上十幾個億了。