第九百八十三章 有個照應!(2/2)
「你們下午試完菜又去批發市場了?」
「我……我想看看這邊有什麼菜,有什麼調料。」
真是干一行愛一行。
韓渝意識到小表弟比自己想像中更懂事更出色,正準備問問下午跟另外幾家飯店的老闆談的怎麼樣,小表弟把燉好的紅燒肉裝盤,催促他和韓向檸出去先吃。
「不著急,我們等你,我們一起吃。」
「別等我,我馬上就好。」
張紅梅把色香味俱全的紅燒肉端上桌,拿起一瓶果汁回頭招呼道:「姐,姐夫,我們先吃,真不用等!」
老媽在家做飯時也這樣,總喜歡看著別人吃她燒的菜。
韓渝能理解廚師的感受,乾脆洗了下手,坐下笑道:「行,我們邊吃邊等。」
事實證明,專業廚師的手藝就是比丈母娘那個業餘廚師好。
口水雞麻辣鮮香,蒜泥白肉一點都不膩,紅油耳絲既香又爽脆。
韓渝最喜歡吃的當屬小表弟做的酸菜魚,魚肉用刀片成薄片,都沒什麼刺,很嫩很香,入口即化。濃稠的魚湯更好喝,特別開胃……
「三兒,你不是不吃魚嗎?」韓向檸見他吃個不停,忍不住笑問道。
「這是酸菜魚,魚好吃,酸菜也好吃!」
韓渝喝了一口湯,抬頭笑道:「愛東,這湯等會兒別倒掉,留著我明天早上煮麵吃。魚湯下麵,肯定很好吃。」
「要得!」表姐和表姐夫喜歡自己燒的菜,向愛東充滿成就感。
韓渝笑道:「差點忘了問,下午談了幾家?」
韓向檸不明所以,下意識問:「談什麼?」
「談工作的事,愛東和紅梅今天出去找工作了。」
「你們自個兒出去找工作?」
不等向愛東開口,張紅梅就理所當然地說:「我們都是自個兒找工作,有時候是朋友介紹,但主要還是自個兒找。」
韓向檸不敢相信自己的耳朵,驚問道:「怎麼找?」
「出去跑啊,飯店只要招人都會在門口寫招聘的牌子,進去直接問老闆。中介都是騙人的,以前我們幹過的飯店根本沒讓中介幫著招人,可中介還收人家的中介費,給我們飯店送人。」
「你們找到了?」
「找到了,我們找了好幾家,也談了好幾家,最後還是覺得文峰商場後面正在裝修的那家小飯店好。」
小表弟和小表弟的女朋友這就找到了工作!
韓向檸愣住了,一時間不知道該說點什麼。
韓渝則笑問道:「為什麼覺得那家好?」
向愛東喝了一小口飲料,解釋道:「那家店雖然小,但店周圍有好幾個大商場,好多賣手機的,市口好,人多,只要菜做的好、價格實惠,生意就不會差。老闆賺到錢,才有錢給我們發工資。」
「愛東,你有手藝,還有這眼光,你能自個兒開店當老闆!」
「姐夫,我們的目標就是將來開一個自個兒的飯店。」張紅梅回頭看向男友,對未來充滿美好的憧憬。
向愛東被看得有些不好意思,猶豫了一下說:「等我們賺夠錢,還要回老家蓋樓房。」
有目標就有動力,有夢想就會為之努力拼搏。
韓向檸意識到不能再把小表弟當孩子,而是應該當作一個有理想、有目標,並且有著對女朋友和整個家庭有著強烈責任感的小男子漢,忍不住問:「跟那個老闆談好了嗎?」
「談好了,那個老闆是第一次開飯店,但他有朋友開飯店,下午帶我去他朋友飯店試菜,試好菜談了半個多小時,讓我做他店的廚師長,讓紅梅做領班,讓我們明天就去店裡上班。」
「多少錢一個月?」
「我嗎?」
「嗯。」
「兩千二。」
韓向檸驚呼道:「這麼多!」
這不算多啊……
向愛東覺得副市長表姐像是沒見過世面,嘿嘿笑道:「他那個店不光要做炒菜,也要做火鍋。我不光要炒菜,還要幫他炒火鍋料。老闆還想營業到夜裡十二點,要乾的活兒多,時間還長,還要幫他負責後廚,一個月兩千二差不多。」
小表弟太能幹了!
韓向檸欣喜地問:「紅梅呢?」
「我工資沒愛東高,老闆說是讓我做領班,可他的飯店那么小,只有十六張桌子和一個小包廂,其實就是做服務員。我一個月五百,不過老闆說了,賣酒賣飲料的提成歸服務員。」
「酒水有提成?」
「有啊,賣蘋果醋、賣啤酒都有提成的,只是不多,但積少成多。賣的好,一個月也有一兩百。」
「這個提成誰給?」
「專門給飯店送酒水的人給,老闆是老闆的利潤,服務員是服務員的提成。」
真是隔行如隔山,沒想到飯店也有這麼多門道。
就在韓渝想著有時間去那個飯店看看的時候,小表弟竟放下筷子,小心翼翼地說:「姐,姐夫,老闆在飯店樓上租了房子,我們一上班就要在店裡盯著,現在裝修要買好多東西、要幫著招人,等開業了事更多,老闆和老闆娘想讓我們搬過去住。」
「你們要搬過去!」
「搬過去方便。」
……
能看得出來,不只是飯店的老闆和老闆娘希望他們搬過去,他們自個兒也想搬過去。
韓渝和韓向檸沒辦法,只能同意。
晚上給遠在東海的丈母娘打電話,韓渝苦笑著說:「媽,工作是他們自個兒找的,明天就要搬過去,沒我和檸檸什麼事!」
娘家侄子有出息,向主任很高興,不禁笑道:「不用你們操心,這不是挺好的嗎?」
學姐陪小表弟和小表弟的小女友出去逛街,家裡沒外人,韓渝沒什麼顧忌,笑道:「可他們是來找我們的,我們什麼忙都沒幫上,想想怪不好意思的。而且愛東的手藝是真好,紅梅那小娘也很聰明能幹,他們在哪兒都能找到工作,根本沒必要來濱江。」
「這是說什麼話?」
向主任反問了一句,感慨萬千地說:「我之所以非勸他們去濱江,你舅和你舅媽之所以那麼支持,不是圖別的,就是想著有你和檸檸在就能有個照應。三兒,等菡菡長大了去外地上學或工作,你和檸檸就知道什麼叫兒行千里母擔憂了。」
「只是想著有個照應?」
「這還不夠嗎?」向主任笑了笑,接著道:「兩個孩子懂事,不需要你們操心,你們不能真不上心。他不是找到工作了嗎,還在人家飯店做廚師長,將來有機會,去照顧照顧人家飯店的生意。」
「我知道,我一定會去的,到時候我帶小魚去。」