011 凜冬已至？（2/2）

甲殼略堅固，折騰了十幾分鐘，才給胸甲卸下。

接著沿腹部底面剪開，取下腹部較軟的甲殼。

外甲下的結締組織再剪開，就很容易分辨能吃和不能吃的了。

體腔液已經凍成冰與肌肉分離開，被體腔液包裹的是消化道，把這兩部分去掉，剩下的東西理論上與螃蟹的內容物差不多。

腹腔呼吸控制肌肉量不算多，還有些腺體因為是去頭殺並未被損壞，不知道能不能吃。

胸足剩餘部分當食物儲備起來，腺體被王齊找了個盤子分門別類擺好。

剩下的一具蟲子也照此辦理。

殘餘物留下胸甲，其他都倒入電梯井。

接下來把零碎都搬到六樓進行熟制實驗。

選在六樓，因為這次為了區分可否食用，需要同時開幾個加熱點，八樓雜物間太小了。六樓原安全屋遮光程度很高，比較合適。

搬來燃料木、火種，做了個條形火堆，對各部位分類加熱。

餘熱也不能浪費，開始烤制後，王齊去提了兩桶已經表面結冰的水來加熱，稍後用熱水擦澡。

腺體沒有直接上火烤，比較慢，先看看其他腿子以及胸足殘餘部的肉量如何。

外骨骼被火烤之後向石灰質轉變，更容易加工。

步行足剪開，裡面有手指粗細的肉條，分前後端，一條拇指粗細，一條食指粗細。

一條腿里總計肉量視覺判斷不到一百五十克，六條腿加一起都不超過一公斤，六條步行足含外骨骼的重量兩公斤還多一點，平日的狩獵中回收價值較低，冬季不用太擔心蟲子被聲響吸引時可以考慮。

然後是刺刀足，這裡面的肉形狀接近蟹鉗處，兩條腿里的肉加一起五百克的樣子，但刺刀足骨骼重量占比更大，還是彈跳足大腿的肉占比最多。

胸足殘餘部基本沒什麼肉，連結締組織一起，一共都沒五百克。

王齊吃掉大概一斤肉補充近日的損失，剩下的串在一起掛高熏制。

接下來是重頭戲，腺體。

專門準備了一個小桶，小桶上面架塊木板做砧板用。

將烤制過的腺體放離火堆，等稍微涼一點用手一個個捏過去。

過於柔軟，說明腺體內還是液體。砧板上用剪刀扎開就流各種顏色的液體，扔了。

剩下軟硬度稍微正常些的，用獵刀切下一丁點，放舌頭上。

不嚼不舔也不吞，在舌頭上靜置幾十秒後直接吐掉，等待幾分鐘。

讓舌頭產生麻、澀感的扔掉。

最後只剩下一種，感覺是功能類似肝的東東。

王齊沒急著吃，萬一吃壞了得把剛剛吃下去的肉一起吐出來，留到睡前的晚（早）餐再說。

火撲滅回收碳塊木料，稍微熏過的半熟肉送到八樓風乾間，兩塊蟲肝放到八樓廚房，剩下的一份淘汰掉的腺體也投入電梯井餵小強。

假設蟲肝可食用，包括十條腿、兩條脂肪在內，一條蟲可取戰利品毛重約十公斤。計算純食物淨重，只比之前四公斤的取法多出一千五百克肉和一塊勉強有一斤的蟲肝。

有效負重比例降低，感覺不如把雪橇弄好些弄回整隻蟲來，大部分都可以投餵小強增加儲備糧。

先到一樓，觀察橡木。

很好，並沒有被小強啃，看來這東西不合小強胃口，也可能是一樓大廳不夠潮濕，小強不爽。

為保險起見，王齊還是找來雜物把底端架高，即使稍後聚集更小的蟲子沒被發現，至少也能保住整株樹最好的部分。

弄完便在一到三樓搜索合適的零部件，準備重新造個正經些的雪橇。