第一百六十六章 清遠麻雞(2/2)
「這種雞啊,它集觀賞、美食、滋補於一身,野味濃,營養豐富,其肉質細嫩,油而不膩,美味可口,富含人體所需的17種胺基酸,10多種微量元素和多種維生素,特別是被稱為抗癌之王的硒和鋅的含量是普通禽類的3—5倍,是當代最為理想的食療珍禽,被譽為益智肉、美容肉、益壽肉。」石昊說道。
眾人聽到石昊嘴裡說出這麼多專業術語,讓人眼花繚亂、振聾發聵。
所有朱家村的人不由自主的深吸一口涼氣,原來他們之前不禮貌的對象,竟然是一位這樣有著淵博知識的人。
朱家村村民的態度,在不知不覺中驟然變化。
朱俊討好抓起另外兩隻雞,走到了石昊面前。
「您不要計較我們之前的無理。我想請問,這種雞是什麼雞?」朱俊問道。
「綠殼蛋雞。」石昊一眼就認出了這種雞的品種。
「那麼它是有什麼用嗎?」
「綠殼蛋雞是一種產蛋蛋殼為綠顏色的雞種。當然,產綠色蛋的雞稀少但綠殼蛋雞不是唯一一種能產綠色蛋。它的主要特點是:它的特徵五黑一綠,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟,更為奇特的是所產蛋綠色,集天然黑色食品和綠色食品為一體,是世界罕見的珍禽極品。」石昊如數家珍道。
黑毛?黑皮?黑骨?黑肉?黑內臟?
能吃嗎?
不,聽剛剛這一位的解釋,這種雞不僅僅能吃,還是罕見的極品。
罕見的極品營地對他們說送就送?
朱家村的人又一次陷入了震驚之中,久久的難以自拔。
朱清看了看石昊,又看了看僅剩下一種的雞。
他咬了咬牙,厚著臉皮的走出來。
朱清一改之前對石昊的態度,對石昊尊敬萬分,小心翼翼的語氣甚至在其中摻雜了幾分卑微。
「請問,這是什麼雞了?」朱清紅著臉,為之前的不客氣而後悔。
「這時候知道請問、請問的了。之前的傲氣和張狂去了哪裡?」木俊才氣不過,小聲諷刺道。
朱清更臉紅了。
為了自己的無知和冒犯而臉紅。
石昊卻沒有計較。
「這種雞叫做麻黃雞。」
還沒等朱清發問,石昊繼續說道:「它的主要特性是屬蛋肉兼用型雞種。」
石昊甚至主動拉過朱清,手把手教朱清道:「你看,這種雞體型較大,體質結實,黃麻羽或黃羽,喙、脛青色。」
「有研究數據表明,麻黃雞成年雞體重是公2060克,母1890克。成年雞屠宰率:半淨膛,公的是百分之86.0,母的是百分之85.6。全淨膛,公的是百分之76.9,母的是百分之72.0。開產日齡180天,年產蛋120屬至130個,蛋重54克,蛋殼呈淺褐色。」
石昊越是知無不言言無不盡。
朱清和朱家村村民就越是自慚形穢。
木桂銀在一旁看著,心想:不用自己出手了。園長自己就把他們安排的明明白白了。