第43章 龍蝦(2/2)
「怎麼樣,看清楚了嗎?」尊少說道。
檔口老闆極度不情願地說道:「對不起。」
「哼」
「行了尊少,別忘記了我們這次來這裡是為了什麼的,以後有大把時間要見,別將關係搞得這麼僵。」阿杉勸解道。
「知道了,嘿,白皮豬這些龍蝦怎麼賣?」尊少喊道。
雖然檔口老闆很不喜歡尊少的稱呼,但也無可奈何地給他們介紹了龍蝦的價格,尊少跟阿杉兩人對視了一眼,兩人都有些詫異,因為這龍蝦的價格非常低廉,這也對,因為現在的龍蝦,還未成為高端的海鮮。
甚至在一些沿海城市,龍蝦多到只能成為一些囚犯或者是一些窮人的食物,就像是國內曾經有段時間,人們只能依靠陽澄湖大閘蟹充飢一樣。
尊少二話不說,掏出錢來,將這些龍蝦全部買了下來,接著又在這個檔口這裡購買了一些其他海魚之後,便回到了餐廳,將這些交給了廚師,讓他們想辦法弄一些新的菜式上來。
廚師看著這些熟悉的食材,他們猶豫了一會兒之後,便開始動手了,先是用了最簡單的清蒸,加上一點醬油,菜籽油跟鹽就直接開蒸,畢竟這些廚師大多數都是粵省的人,這些海魚他們都是見過的,但是很少烹飪。
搞定之後,就端了出去,尊少跟阿杉兩人看著面前的清蒸海魚,正猶豫要不要試試的時候,李文走了進來。
「你們在做什麼?」李文隨便拉來一張椅子坐了下來問道。
「額,我們在嘗試新的菜品。」尊少說道。
李文見狀,也好不客氣,直接上筷子一夾,放進嘴裡咀嚼了一下說道:「不錯,保留了海魚的原汁原味,但是味道有點淡了,如果你們自己吃還行,這些老外吃的話,可能就不怎麼喜歡這種,不如試試糖醋的做法吧。」
就在李文評價的時候,雪球不知道什麼時候跳上了桌子,將整條魚都舔了一遍,因為它知道,只要它自己舔過的,就不會有人跟它搶了,它就能完全霸占這條魚了。
「沒想到李先生,你對廚藝也有所了解呀。」阿杉有些詫異道。
「哎哎,別這麼說,略知一二而已。」李文謙虛道。
「那李先生,你會做龍蝦嗎?」
「龍蝦?是波士頓龍蝦還是澳龍?」李文問道。
兩人並不知道其中的區別,只能長大嘴巴,結果一句話都說不出來。
「行了,雪球你自己在這裡慢慢吃,別亂跑,進廚房看看吧,我也好久沒有下過廚了。」李文說道。
說罷,三人就走進了廚房裡,一進去李文就看見桶里活蹦亂跳的龍蝦,眼睛都亮了起來。