第51章 有點意外（2/2）

羅旋迴過神來，扭頭朝碗裡看了一眼。

原來卻是一碗紅糖水，裡面還臥著一顆七分熟的雞蛋。

醪糟紅糖雞蛋。

這個待遇，已經是目前大家招待客人的最高禮儀了。

只不過別人家的廖糟紅糖雞蛋，那裡面的雞蛋周圍會有一些飄散的雞蛋白，如同撕碎的破棉絮。

但陳老師的母親做出來的雞蛋，如同用修飾過的一般，蛋白邊緣圓潤整齊，看起來乾淨利落。

紅的湯汁、晶瑩的蛋白，包裹著鮮嫩的蛋黃，看起來很是賞心悅目。

羅旋暗嘆：這是一戶極其講究細節的人家！

「謝謝了，我不喝。」

羅旋開口道：「我不渴，也不餓。」

陳老師聞言一愣，看看羅旋的表情不似作偽，便微微一笑。

她倒也不勉強羅旋，轉身就把醪糟雞蛋端回屋子裡去了。

不一會兒，只見她又端著一個搪瓷盆出來。

此時才上午9，10點鐘的樣子，天井裡的氣溫還有點微微涼。

唐瓷盆里冒出來的熱氣，清晰可見。

等到陳老師走到近前，羅旋一看，那搪瓷盆里赫然放著自己拿來的那四條鱔魚之中，最大的那一條。

原來，這位陳老師嫌鱔魚血冷，便用溫吞水把鱔魚浸泡了一下下，以圖將鱔魚的血溫升高一點點。

羅旋捧著盆。

陳老師俯身在屋檐下拿出一截小竹筒，對羅旋輕聲道：「你把鱔魚塞在這個竹筒裡面，這樣一來，你宰殺起來也更容易一些。」

大家平時宰殺鱔魚，都是找兩顆「洋釘」，一顆扎頭、一顆釘子扎尾巴，將鱔魚固定在木板之上。

然後再用鋒利的剪刀，或者是玻璃碎片，將鱔魚給開膛破肚。

而陳老師家宰殺鱔魚與眾不同：她這是把鱔魚尾巴，連同黃鱔的身子整個塞進和鱔魚差不多粗細的竹筒裡面，只露出鱔魚的腦袋。

然後陳老師遞給羅旋一個刀片。

羅旋接過刀片一看，只見上面的「Gillette」的英文標識赫然在目！

吉利刀片？

大戶人家啊！

這個時期，誰能找到一個廢棄電燈泡，將它敲碎之後，用來剖開鱔魚肚皮，都已經讓人很羨慕了！

沒錯。

就是後世人見人嫌的、已經燒斷了裡面鎢絲的廢棄白熾燈泡，在這個時期的生產隊裡，都被社員們視若難得的寶貝！

有一些社員，從城裡面好不容易撿回來一個廢棄燈泡。

而想要敲碎它的時候，都是隔的老遠，就小心翼翼的丟石塊砸、

或者是用竹棍去敲破它。

只因為，大家都害怕燈泡「爆炸」的時候，會傷到自己。

這個時期，生產隊裡沒幾個人懂的什麼叫「真空」。

可想而知，此時偏遠一些的農村里，大家的見識是一個什麼樣的水平。

羅旋接過刀片，將鱔魚頭朝著一個小碗，輕輕一划...

鱔魚身體被竹筒固定住了，它的掙扎，顯然影響不了鱔魚血液被盡數收集進碗中。

見羅旋殺好了鱔魚，陳老師端起碗，對羅旋道：「這條鱔魚，你拿回家去吃吧。」

羅旋反問她：「這是陳老師你花錢買的鱔魚，為什麼要讓我拿走呢？」

陳老師微微一笑：「我母親一向吃素，我也一樣。以前宰殺的鱔魚都是我家隔壁那位鄰居拿回去吃了。

這幾天他去山裡下鄉，天雨路滑，恐怕一時半會兒回不來。所以這條鱔魚，還是你拿回去吃吧。」

羅旋好奇，忍不住又問她：「陳老師，您花那麼大的價錢買鱔魚，就是為了取它的血嗎？這個鱔魚血，究竟能有什麼用？」

「我不是什麼陳老師，你和我說話的時候，也用不著『您』這樣的敬語。呵呵...我還沒那麼老。」

陳老師一邊拿著碗往屋子裡走，一邊回道：「我叫陳曉端。這鱔魚血，是給我母親服用，以治療她身上的陳疾的。原本那位老中醫說，這種病，得用老鱉血效果最好，只可惜...」

話未說完。

陳曉端已經端著碗，進屋子服侍著她母親用藥去了。