第33章 遊戲規則與國菜辣椒螃蟹（2/2）

但又想想，如果自己一次性投放一萬多粒貓山王榴槤進入新家坡本土市場，會把本地市場商家們給嚇壞的，自己說不定會被新加坡農糧獸醫局AVA和新加坡海關等政府部門請去喝咖啡解釋這些榴槤的來歷…

這樣想想，看來自己選擇購買智能種植大棚，或許還是明智的。

……

回到家裡，顧羽高興地對客廳正在看電視的顧曉蕾大聲道：

「顧曉蕾同學，作業寫完了嗎？」

「早寫完了。」

「走，哥帶你吃黑胡椒螃蟹與辣椒螃蟹去！」

「哇塞，哥，這是提前過年了嗎？」

提起新加坡的本土美食，黑胡椒螃蟹與辣椒螃蟹具有非常高的知名度和人氣指數。與新加坡的海南雞飯一樣，辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹也被比喻為新加坡的「國菜」，當然它們的價格也不便宜。

對於顧羽一家來說，只有過年的時候，母親劉艷才帶他們倆兄妹去東海岸吃上一頓海鮮大餐，點上一盤黑胡椒螃蟹或辣椒螃蟹。

現在顧曉蕾聽到顧羽提起美味的黑胡椒螃蟹與辣椒螃蟹，她就有一種口水直流的感覺。

「哈哈，顧曉蕾同學，如果吃幾個胡椒螃蟹就算過年的話，以後哥讓你天天過年！」

現在顧羽的錢包里有2300元新幣現金，底氣十足。

「哇塞，太壕了！哥，最近我有一種夢幻般的感覺，你對我太好了。我都有點懷疑，你還是我認識的原來那個哥嗎？」

「廢話真多，還去不去吃螃蟹了？」顧羽笑道。

「去、去，我這就關電視去換衣服準備一下。」

……

顧羽家附近的芽籠路414號，有一家英文叫No Signboard Seafood，中文叫「無招牌海鮮」的餐廳在新加坡也很有名氣，特別其中的胡椒螃蟹與辣椒螃蟹很受歡迎。

進入餐廳入座後，顧曉蕾對拿著菜單準備下單的顧羽輕聲道；「哥，要不我們就點一種辣椒螃蟹吧，就我們倆人點兩種螃蟹好像太奢侈了吧？」

「好，那今天我們吃辣椒螃蟹，明天吃黑胡椒螃蟹，後天吃白胡椒螃蟹，天天換著花樣吃……」

「哈哈，哥，聽起來我怎麼感覺自己像做夢一樣？」

很快，顧羽點的一盤辣椒螃蟹就上來他們倆的餐桌了。

這新加坡辣椒螃蟹最大特色就是由辣椒和番茄醬調製的醬汁，鮮紅香辣中帶著微甜的可口滋味，看上去就令人胃口大開，食指大動。

據說那色香味俱全的濃稠醬汁獨特秘方是這道菜的靈魂，要加入超過10種的東南亞辛香料與西方番茄醬調製而成，先以蒜蓉和米醋將醬汁爆香，加入勾芡，再徐徐倒入打散的蛋液在醬汁里形成蛋花，使醬汁濃稠中帶著鬆軟口感。

這隻螃蟹個頭特別大，一個蟹腳就有兩根手指般粗，蟹殼厚而脆，顧羽用蟹鉗一夾，發出清脆的碎裂聲，只見紅汁從嫩白的蟹肉中濺出，顧曉蕾滿意地開懷大吃，肉質非常細膩，鮮美無比。

此時服務生送來饅頭，炸得外脆內軟的那種黃金饅頭，顧羽和顧曉蕾用饅頭和著香辣濃稠的醬汁一併入口，哇塞，香辣濃稠，當真是餘味無窮！