3002 住店（2/2）

隨著掌柜大聲招待呵斥，原本還有些暮氣沉沉的客棧，立刻就變得熱鬧起來。

跑堂的店小二頂著通紅的額頭，跑前跑後，安頓馬匹和房間。

廚子也麻溜的回到後廚生火燒水，熱灶做飯。

連掌柜的，也跟在蕭寒等人身邊，或搭把手搬行李，或倒水倒茶。

總之，招待的幾人是極為周到。

如此，等到半個時辰過後，蕭寒一行人已經是洗澡沐浴完成，開始坐在蕭寒的房間裡一起吃飯了。

小二這次送來的飯菜很是豐盛。

最起碼，比蕭寒他們前幾日借住在村民家時吃的要豐盛不知多少倍。

除去大份的羊肉湯，燉雞，燉鴨，竟然還有一份韭菜炒雞蛋，以及水煮菘菜。

當看到嫩黃色的韭菜，以及翠綠的菘菜端上桌，別說小東，就連李神通，都看直了眼睛！

他們根本沒有想到，在這秦州城，在這大冬天，竟然能吃到新鮮的青菜？

這不一直都是長安皇帝的待遇麼？就連很多王公貴族，大冬天都只能吃乾菜，吃不到鮮菜！

「呵呵，客人慢用！」

見到房間裡的幾個客人，全都盯著那兩份青菜不放，送菜上來的跑堂小二不禁有些得意起來。

那個菘菜還好說，提前放在地窖儲存就好了。

可這大冬天的嫩韭菜…

跑堂小二敢拍著胸脯打包票：在這秦州城……不，在這整個大唐的客棧當中，能在冬天供應韭菜，除了他們和善樓，絕對別無分號！

要知道，雖然這冬日韭菜的法子，從漢代就開始出現，但因為種植起來太過於麻煩繁瑣，除去王公貴族，根本沒幾個人會花這麼大的氣力去弄，所以漸漸的，也就試穿了。

他們和善樓之所以還會這門技術，那是不知道多少年前，因為看一個老人可憐，免去老人的房費，這才得到老人的誇張，順便贈與了他們這冬日韭菜的法門。

根據老人所說，他以前就是在皇宮御膳房裡幹活，還說韭菜這東西，與其他蔬菜不一樣，它是為數不多幾種不照揚光，也能存活的蔬菜。

所以，只要在冬季來臨前，就將韭菜根部埋入地窖或深坑中，上面覆蓋草木灰、秸稈等保溫材料，利用地溫保持韭菜存活，食用時，再行取出，就能在冬天看到新鮮的韭菜了。

這個法子聽起來容易，但操作起來不管哪裡出現一點差錯，韭菜都會枯死，或者病死，能真正採摘成菜的，十不存一！

也正是因為如此，這個法門，才慢慢消失，不再為世人所知道。

「這韭菜，你們是拿草木灰，還是馬糞保暖的？」

房中，就在店小二得意洋洋之際，蕭寒突然開口，問了他一句。

「我們是用草木灰……」店小二聞言毫不思索，張口就答了出來。

不過等話一出口，他立刻就意識到了什麼！隨即滿臉震驚的看向蕭寒。

他想不明白，眼前這個年輕人，是怎麼知道這培育韭菜的秘方的？