第1054章 白豬(1/2)
古來中原的開拓,都是具有各有各的困難,同時也是清朝成功的原因。
南洋不必提,濕熱蟲蛇還是其次,關鍵是是瘧疾,直到西班牙人帶來金雞納霜才算是掃除了障礙。
西邊,明朝開發雲貴,但是對於青藏高原無能為力,只能效仿元朝羈糜之。
而東北的開發,低溫是最關鍵的阻礙。
明朝棉花這樣廉價的保暖物開發出來,才算是正式的開墾遼東,但人天生的是嚮往溫暖的,後世多少東北人拿海南當家。
當然,樹大根深,荒蕪難開發也是困難。
機械化才是開發這些原始深林最大的倚仗。
不然的話,偌大的吉林,怎麼會只拘束在數城之中,實在是無能為力。
「除了開發之外,也能修路嘛!」
朱誼汐指著那鐵犁道:「把其換成石鐵齒,或者鐵筒,不就能犁地,壓平道路,這能省去多少人工?」
修官道最重要的就是挖土除根,有這鐵牛,一切都很容易了。
「請陛下賜名!」
一旁的工匠很會來事,立馬恭敬道。
「賜名,鐵牛確實粗糙了些。」
朱誼汐露出了思考狀:「耕地時拖來拉去,就叫拖拉機吧。」
旋即,工匠又吐露了拖拉機的缺點:
笨重,必須要兩三個人操作,隨時持續添加木柴,而且還容易陷入地面。
對於這些缺點,朱誼汐並不在意,對於目前而來,這是夠用的。
「多造幾台送到東北去,然後在實踐中改進,就跟火車一樣,持續地改進。」
「君子善假於物也,爾等可是君子的臂膀,不可疏忽。」
一眾匠人個個拜服。
「怎地進步如此之快?」
「陛下,您之前不是說要讓他們讀書嗎?那幾何,物理小識等,他們這幾個月都在苦讀,就想著封爵呢!」
朱誼汐搖搖頭,果然,為了爵位,讀書並不算難。
離開了這座朝思暮想的發明創作地後,朱誼汐的心情很是不錯。
值此時,此後在一旁的劉阿福輕聲道:「陛下,歐洲的使團按照您的吩咐,採購了一批稀罕有用的牲畜,已經到了……」
「那麼快嗎?」
仔細想想,快一年功夫了,也是時候到了。
「正好去看看!」
坐著步輦,微微搖晃,刺眼的陽光被華蓋遮擋,朱誼汐心思平靜。
自己真的算是勤政了,這一天都沒歇著,晚上得要兩三個陪著安慰才行。
不一會兒工夫,來到馬場。
這裡是皇帝騎射休閒的地方,遼東馬,河曲馬,蒙古馬,阿拉伯馬,大宛馬,駱駝,應有盡有。
二十來畝的地方,跑道並不長,只有靶場比較寬敞。
只是這時,馬廄中突然多了幾樣不同的牲畜。
「陛下,這個身高不過三尺的是英格蘭的矮腳馬,是孩童們的玩具;這是負重極強,能拉幾千斤的夏爾馬,高六尺有餘……」
見到毛髮旺盛的夏爾馬,其龐大的身軀是眾馬之首,但性格溫順,看上去嚇人罷了。
朱誼汐點點頭,緩緩走近,摸了摸這批被栓住的巨馬,其毛髮之盛,超乎想像。
也對,這貨來自於蘇格蘭,然後傳遍了英格蘭,西歐,適合寒冷天氣。
如果在大明,蒙古高原,東北平原,也是非常適合用來的耕地。
「這馬適合北方,不怕冷。」朱誼汐隨口說道:「儘量繁育,百姓們需要它。」
「是!」
旋即,他的目光又看向了矮馬:「這玩意兒也不錯,給皇子公主們玩玩,多加繁衍。」
這時候,隨著腳步得前行,他看到了更多的牲畜。
愛爾蘭的馬鹿,形似駿馬。
毛色橙白相間的更賽牛,以及醒目的黑白色的荷斯坦牛。
這是朱誼汐印象最深刻的,一度認為只有這種牛才會產奶,所以叫奶牛。
這真是驚喜了。
這荷斯坦牛的產奶量可比草原上的蒙古牛強多了,正好適合改良草原經濟,促進其生產。
貧瘠的蒙古高原,如果有穩定的經濟,那些牧民們又怎麼會造反呢?
雖然牧民們擁有廣闊的草原,大量的牛羊,但他們日常所吃食的,只不過是奶製品罷了,如奶酪、奶皮、奶酒,黃油等。
提高奶產量,對於牧民來說不亞於糧食增產。
後世中國也弄黃牛和荷斯坦牛混種牛,變為中國特色。
不雜交不行,因為荷斯坦牛喜歡濕潤的氣候,只有跟蒙古奶牛和黃牛混血,嵌入耐旱基因,從而真正紮根。
好呀!
前有東北鐵牛,今有蒙古急需的奶牛,北方有甜菜,真是一個不落。
可惜,北方還是差了些,沒有真正的增產小麥,不然的話北方經濟將會更上一層樓。
紅薯,土豆,畢竟不是主食,無法成為主流,說白了就是只能夠吃,不能賣上價錢。
就是說不能把農產轉變為錢財,積蓄,所以也不被喜愛。
在能賺錢的甜菜和生產的紅薯之間,百姓們更愛甜菜。
江南就是那樣,江南水鄉已經大半被桑棉占據,蘇湖足變成湖廣足。
一如後世農民寧願用耕地植樹賣錢,也不種糧食。
在和平年間,有錢就會有糧食,而有糧食不一定有錢。
「這樣這黑白相間的奶牛與黃牛雜交,顯出耐旱的牛種。」
朱誼汐沉聲道:「就像是咱們之前培養的戰馬一樣,持續不斷的堅持,事成之後,重重有賞。」
「是!」一眾人等紛紛點頭。
走馬光花,一隻只的牲畜千奇百怪,都是這個時期歐洲的種類,很是是稀奇。
不過到了最後,孩子看到了讓他眼前一亮的動物:豬。
大白豬。
這也叫約克豬,也是產生在英格蘭北部,屬於英國特產。
在後世常見的豬種,普及到整個中國。
而要知道在中國的傳統農村,黑豬才是主流。
黑豬生長期慢,體重偏低,一年生黑豬僅150斤,而這種大白豬則一年能長兩三百斤,這是相當誇張的數字。
也正是因為如此,在十九世紀末傳入中國後,一度讓中國黑豬絕跡,納入了保護範疇。
雖然對於黑豬抱有些許的遺憾和惋惜,但朱誼汐是現實主義者,他深刻的明白,吃飽肚子才是王道。
產量更高的白豬取代黑豬是歷史所趨。
一如占城稻取代傳統稻,然後又被雜交水稻給取代。
北方的粟米又在宋時被小麥取代。
人類的肚子天然的就做出了選擇。
相較於農作物,百姓們對於豬肯定更容易接受,也更容易變現。
肉無論在何時,都具有變現能力。
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