第737章 詭計多端的兩個男人(1/2)
美食從麻婆豆腐開始正文卷第737章詭計多端的兩個男人就這樣他們又聊了一會兒,安平耀就有一些坐不住了,畢竟陳年拿過來這麼一套茶具,他卻還只能用玻璃杯來喝茶,讓他怎麼都覺得不對勁。闌
於是起身就要拿著這些茶具先去煮一下。
清理過後才好使用。
就在安平耀離開之後,陳年看了一眼廚房那邊,小聲問道:「紅豆,我表現的怎麼樣?」
「相當不錯!」
「我爸之前還心裡滴咕著呢,但沒想到你才剛來沒多久就跟他聊到一塊去了,對了,關於崑曲這事兒我之前沒說,我爸之所以喜歡這個是因為我媽愛聽,而且還會唱一些,等一下你可以在這方面好好表現表現,爭取把我媽也拿下。」
「沒問題,不過一會兒咱們要怎麼開始這個話題?如果我直接說的話可能會顯得我太愛表現了。」
「這你不用擔心,等一下看我給你開個頭。」闌
「好。」
沒過多久,顧南韻那邊飯菜也就做好了,他們坐在了桌上,安平耀和顧南韻坐在一邊,陳年和安紅豆坐在他們的對面。
「小陳,我的廚藝不太行,也只能做些家常菜,希望你不要介意。」顧南韻溫和的說道。
陳年看著桌上的飯菜:「阿姨,您可千萬別這麼說,我乾的就是廚師這一行,飯菜做得好不好一眼就能看出來。」說著他指著其中的一道菜,「這個應該是平橋豆腐吧?」
顧南韻聽到這話後面露驚喜之色:「你知道這個啊?我還以為外地人不知道這道菜呢,這道菜在我們那兒還是挺有名的,但出了外面我就基本上沒有吃到過了。」
陳年點了點頭:「確實,這道菜算是淮陽菜中的一道比較家常的名菜了,而且還很考驗刀功,不得不說阿姨您這刀功是真不錯,這道菜要切成雀舌形狀的薄片,一般人可切不出這麼薄來。」
顧南韻被陳年夸的有些開心,主要是陳年夸還能夸到點子上。闌
「哪有,我平常做這道菜也不多的。
「阿姨,您這可太謙虛了,平常做的不多還能做成這個樣子,更說明您的刀功厲害了,我聽紅豆說您是音樂老師,沒想到您的廚藝也這麼好。」
「沒有沒有。」顧南韻樂得合不攏嘴,「你這孩子也太會說話了。」
這時安紅豆在一旁說道:「媽,陳年平時可不會這麼說的,而且對於做菜方面相當認真,經常為了研究一道菜花好久的時間,所以他說好,那就一定好。」
「喜歡就好。」
等到二老開始動快子之後,陳年也才開始動起了快來,但吃了兩口菜後,顧南韻就張羅著拿過來一個碗給陳年裝了一碗平橋豆腐。
這是一道湯菜,所以需要用碗來裝。闌
「謝謝阿姨。」
陳年連忙雙手接過來。
之後用勺子舀著嘗了一口。
「嗯!阿姨您做的這個湯味道相當正宗!裡面應該是用到了豬油吧?」
顧南雲聽到這話之後抬起頭來:「是不是豬油的味道很重?」
陳年搖了搖頭:「沒有沒有,主要是我干廚師的,所以能嘗得出來,而且您在用之前應該是有加蔥姜熬過一下的吧?這樣一來它本身的味道就會簡單很多,現在剛剛好,又有香味,而且還一點都不腥。」
「而且這裡面還有蛋皮、蝦干、雞肉和香孤,把這些東西放在一起,湯的味道就會更鮮,但我感覺這裡面好像還有別的香味……是什麼來著?」陳年一邊想著,一邊撓了撓頭。闌
「香菜?」安紅豆在一旁猜測道。
「不是,香菜的味道很明顯,除了香菜之外還有一種別的香味。」
顧南韻看著陳年苦思冥想的樣子,不禁說道:「香油?」
「對對對,就是這個!」
「就是香油的味道,阿姨不提醒我一下,我還真沒想起來。」陳年恍然大悟道。
「這個菜呀,最後最好還是放一兩滴香油,但不能太多了,不然湯里就全都是香油味兒了。」顧南韻說道。
「真好喝,阿姨,我還想再喝一碗。」陳年一邊說著,一邊喝完了碗裡的湯,然後有些不好意思的說道。闌
「想喝就再喝,還很多呢,來我給你盛。」顧南韻看到自己做出來的這一道最拿手的湯被陳年喜歡了,心裡已然樂開了花。
】
「沒事的阿姨,我自己來就行。」
「不用不用,我給你盛,你那邊不方便。」顧南韻堅持要給陳年盛湯,陳年只好將自己的碗遞了過去。
安紅豆知道陳年的為人,怎麼看不出來這也是陳年的計?
「真是規矩多端的男人啊!」安紅豆不禁在心裡說道。
隨後安平耀在一旁拿出了一瓶酒來。
「喝點兒?能喝嗎?」闌
「能喝一些,我的酒量不是很好。」
「那行,那咱們就少喝點,今天主要就是開心嘛。」
「叔叔說的對,不過我今天特別開心!」陳年說道。
隨後安平耀倒了兩杯酒,先和陳年碰了一下。
等到喝完之後安平耀突然從口袋裡摸出一包煙來,順手撕開,取出一根隨手遞給了陳年:「來,抽一根。」
陳年見狀,連忙擺手:「叔叔,我不抽菸的。」
「來一根嘛,沒事的,都是自家人。」安平耀又往前遞了遞。闌
「叔叔,煙我是真的不會抽。」
只是剛才安紅豆見老爸把煙拿出來的那一刻整個人都驚呆了,她都不知道老爸什麼時候買了一盒煙回來。
當她看到老爸把煙遞給陳年的時候,也瞬間明白了老爸的意思。
「果然男人都是詭計多端的啊!」
「話來話往,舉手投足之間都是計!」
安平耀見到陳年推脫著才把抽出來的一根煙又塞了回去:「也好,不抽菸挺好的,抽菸對身體不好。」
陳年其實也早知道自己這個未來的岳父已經戒菸好幾年了,但他還是裝作不知道的說道:「是啊,叔叔您也少抽一點。」闌
「嗯,我現在基本上已經不抽了。」安平耀笑著又把煙揣回了口袋裡。
第一輪的試探結束。
之後他們又聊起了家常來,主要還是問陳年平常的工作怎麼樣?累不累?忙不忙?
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