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第461章 年輕人才不攢錢(2/2)

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陳年是無意識的點了點頭,他的大腦現在正處於異常活躍的放空狀態。

聽著孫師傅的話,他心中不知道為什麼忽然就想到了「我媽不讓我跟傻子玩兒」這句話。

結果又一個人在那痴痴的笑了起來。

孫師傅還不知道陳年的大腦已經跳躍到了另一個緯度上,只當是陳年因為自己剛才說的那一句話而樂,於是也跟著笑了起來。

然後這一老一少就在廚房裡面各笑各的,誰也不知道對方笑的實際上和自己笑的不是同一句話。

沒過多久錢虎和沈文就同時到來:「孫師傅,湯熬好了嗎?」

「快了,馬上就好。」

孫師傅一邊讓陳年注意著火候,一邊說道。

就這樣,又是過了大概七八分鐘,孫師傅這邊的湯終於熬好了。

隨後陳年拿來一口大鍋,孫師傅就將這裡面的湯都盛入了鍋內,最後只留下了一點分別盛入另外兩個碗裡。

「這兩碗是我們兩個的,剩下的你們端回去喝吧,喝完了記得給我把鍋端回來,別讓我親自過去要。」

「放心吧孫師傅,喝完我保證給你把鍋端回來,到時候再給你洗乾淨!」錢虎拍著胸脯說道。

孫師傅點了點頭,顯然他知道錢虎這麼說了,那肯定就是會洗乾淨的。

想當初錢虎剛來的時候每天除了吃飯之外,在吃了飯後都會留下來幫忙收拾廚房,乖巧的很。

也就是到後來他們每天的訓練量越來越大,再加上孫福全也不讓錢虎來這邊幫忙了,所以廚房裡後來才完全由孫師傅打理。

這湯的味道確實鮮美,陳年一開始喝的時候由於太燙只能小口小口細細啜飲著,順便仔細的品味其中美味。

等到過了一會兒溫度漸漸下去了之後,陳年又大口的喝了幾口,熱乎乎的下了肚,渾身便開始發汗。

毛孔張開整個人只覺得通透無比。

可就這樣喝了幾口之後,陳年看著裡面的湯不多了,便又開始小口小口的喝了起來。

……

接下來的一段時間當中,陳年每天都會買一隻鴨子回來,他已經開始嘗試著製作烤鴨了。

這個時候鴨子的價格也十分不便宜,尤其是陳年挑的各個還都是五斤到六斤左右的鴨中極品。

連續幾天下來,孫師傅就開始有些擔心:「徒弟,你要是這麼買的話,一個月的工錢都不夠你造的,哪怕在三爺這兒幹活給的錢多,但就這麼下去,頂多半個多月你的錢就要花完了。」

而陳年對此早就心中有數了:「放心吧,師父,我明白的,我本身就沒有什麼攢錢的計劃,人掙錢不就是為了花嘛,花這些錢能讓我烤鴨的技術得到提升,我覺得是值得的。

要不然的話就算師父你教給了我,但我本來就不會,而且實踐經驗也不豐富,如果時間再一長了那就更不會了,但要是像現在這樣每天都練習烤一隻鴨子,要不了多長時間就能掌握到精髓。」

孫師傅聽著陳年的話,一時之間竟不知該如何辯駁。

他一個人活了大半輩,再加上他的妻子和孩子當年又在一場意外之下雙雙罹難,所以他其實打心底里是想讓陳年也能夠成家立業的。

正好現在是在給三爺做工,在這方面三爺肯定能給予很大的支持,陳年現在一心學廚的樣子雖然讓他感覺到了陳年的刻苦和衝勁兒,但他也不想看著陳年像自己一樣一個人過完一輩子。

可是這些話他也和陳年說過好幾次了,可陳年就像是一塊兒石頭一樣油鹽不進,最後孫師傅只得無奈放棄。

而陳年還是每天都堅持著烤一隻鴨子。

雖然在先前的時候跟著孫師傅從頭到尾做過一遍,可是當他自己上手的時候才發現其中有些步驟是真的難。

尤其是中間掏內臟的時候。

由於裡面根本看不見,只能憑藉著感覺去掏,一個不小心就會掏錯地方把不該掏的東西掏出來。

光是這一步陳年就足足花費了半個月的時間。

但在這半個月的時間裡,雖然裡面沒有掏好,但也是可以去做的,至少不能只卡在這一步。

只是在烤鴨當中,除了掏內臟之外還有很多難點。

以至於他烤出來的第一隻鴨子和孫師傅烤的完全不同。

孫師傅烤的那叫一個飽滿通透,而自己烤出來的乾乾巴巴,甚至還有點兒糊。

只不過雖然烤出來的賣相很差,而且看起來也不怎麼好吃,但實際上入口之後味道還是可以的。

而且在武館之內根本不愁沒有人吃。

一隻鴨子每個人都吃不到一口就能全部幹掉,這些習武之人就算晚上吃飽了飯,飯後再加練一會兒,那也要餓了。

因此陳年就把這些鴨子用刀破開,切成一塊一塊的,誰想吃就吃。

結果這半個多月下來,陳年發現自己最大的收穫居然不是在烤鴨上面有了很大的長進,而是武館之內幾乎所有的弟子和自己的關係都好的不得了!

不管是比自己大的還是比自己小的,見面兒都微笑著點頭打招呼。

比自己小的親切的叫一聲陳哥。

比自己大的也會微笑的叫一聲大年兒。

……

「小年兒、大年兒……這下在你身上都齊活了,現在我每天看到你不知怎麼的就想吃餃子。」某一天的早上,沈三看到陳年從武館外推著平板車進來之後不禁笑著說道。

「三爺,你要是想吃餃子的話,那我回去就和師父說一聲,今天晚上咱們就吃餃子,正好我今天買回來一大塊豬肉,剁吧剁吧包個豬肉大蔥餡兒的。」陳年連忙說道。

「行啊,那咱們就吃餃子,不過武館裡人多,等你們把面活好,餡兒調好之後就過來說一聲,我叫他們都去幫忙。」沈三說道。

「好嘞,那就謝謝三爺了。」陳年說著便又哼著小曲,推著平板車,朝著廚房而去。

當他來到廚房裡的時候,破天荒的看到孫師傅在這個點兒居然出現在了廚房之內。

要知道陳年第一次早上去買菜,回來之後看到孫師傅正在做早飯,從那個時候起,陳年每天早上去買菜的時間便進行了調整。

以保證自己回來之後,孫師傅還沒有起床。

可今天他居然在廚房裡看到了孫師傅!

這讓他不禁抬頭看了看旭日朝陽。

孫師傅見狀氣不打一處來,抬手照著陳年的胳膊就來了一下子:「你看什麼呢!太陽今兒個可沒打西邊出來!」

「嘿嘿嘿!」陳年撓著頭笑了兩聲,心裡的想法被孫師傅看破了有點不太好意思,但他還是又問道:「師父,今兒個你怎麼起這麼早?」

看了看菜譜之中的評價,只有60%。

這雖然是及格的分數,但對於陳年來說不到95%以上根本就不叫合格。

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