第333章 讚不絕口（2/2）

還有一些穿著打扮明顯一看就是遊客的人，他們的臉上也都帶著滿意之色。

隨後讓攝影師對著自己，她用簡短的幾句話介紹了一下紅紅飯店和這裡的老闆陳年之後便開始用目光搜尋著去抓人來進行採訪。

既然是要進行採訪，那肯定是得挑選不同生活背景的人，得有男有女，有老有少。

很快她就把目光放在一個穿著白襯衫，灰色長褲以及老布鞋的老人身上，對方看起來就像是附近的街坊一樣。

在成都、重慶這種遍地都是飯店火鍋店的地方，味道好不好吃那就得看這些大爺大媽們去的多不多。

「大爺，我們是電視台的記者，現在正在拍一個關於紅紅飯店的紀錄片，請問我可以採訪您一下嗎？只需要簡短的幾分鐘就好。」

而吳秋舫一開始有些茫然的看著忽然出現在面前的漂亮女記者，但隨後才反應過來：「好好好，採訪是吧，沒問題。」

吳秋舫笑著點頭應承了下來。

錢佳佳看到大爺同意了，立馬掏出了自己早就準備好的問題，在路人環節他們是沒有草稿的，要的就是最真實的路人反應。

「大爺，我想問一下您是經常在這裡吃飯嗎？」

「是啊，經常來，這家飯店的菜很正宗。」

「這樣啊，那大爺您過來吃飯的時候，會因為排隊的時間太長，而換地方吃嗎？」

「不會啊，生意好排隊不是很正常嘛，而且大家也很有素質，很少有人插隊，所以只需要排一會兒就好了，就當是鍛鍊身體了。」

「大爺，您的心態真好啊，在紅紅飯店裡您最喜歡吃的是哪一道菜啊？」

「麻婆豆腐。」吳秋舫不假思索的說道。

「為什麼？」錢佳佳有些疑惑，因為她雖然能聽得出來吳秋舫說話是帶著四川口音的，但畢竟這麼一個歲數了喜歡吃麻婆豆腐這樣口味重的菜真的好嗎？

「因為我在很多年前的時候，跟著我老師吃過薛師傅做的麻婆豆腐，之後很多年就再沒有吃到過，但後來我發現這家飯店的老闆做出來的味道和薛師傅的一模一樣，所以我就經常來了。」

錢佳佳聽後也沒有細想吳秋舫所說的薛師傅和他的老師是誰，大概是他們以前認識的哪個廚師吧，最後他又問了一下這個大爺姓吳之後便道了一句謝謝，轉而開始物色其他人。

……

「你好，我想問一下你是在上學的學生嗎？」

「我一個月前剛剛畢業，現在已經不是學生了，不過你們是電視台的？」

「對，我們是電視台的，現在打算拍攝一個紀錄片，其中有一集就是專門講陳年老闆的，所以想對來這邊用餐的客人進行一個採訪，您看您現在方便嗎？我們不會占用太多的時間，只問幾個問題就好。」

「紀錄片！厲害啊老闆，都要上電視了！很方便，沒事的，你有什麼儘管問，我一定如實回答！」

錢佳佳一聽對方這麼配合，不禁在心裡感嘆，今天的採訪好順利。

「對了同學，在採訪之前可以問一下你的名字嗎？」

「蕭景。」

「好的，蕭同學，可以問問你是什麼時候知道這家飯店的嗎？」

蕭景想了想：「知道這家飯店啊，那可就早了。如果我沒記錯的話，我應該還是這家飯店的第二個客人，當時我是來這邊做推廣的，然後就看到了牆上的一元麻婆豆腐，當時店裡也只有這麼一道菜，雖然老闆沒有從我這邊下訂單，但我當時確實是有點餓了，所以就在這兒點了一份麻婆豆腐。

說來怕你不信，麻婆豆腐做的真好吃，裡面的牛肉分量很足，當時我還問老闆為什麼要虧本賣，他告訴我說做生意只是為了交個朋友。

而且說起來，我還是第一個把這裡的視頻發到網上的，後來被很多自媒體以及營銷號轉發，最初的那一條視頻來源都在我這裡。」

蕭景滔滔不絕的說著，錢佳佳都聽傻了，不過她也沒有打斷對方，而是等蕭景說完之後，她才又繼續問道：「那你最喜歡這裡的哪一道菜？」

「那肯定是麻婆豆腐了，不過啊，除了麻婆豆腐之外，其他的每一道我都非常喜歡，至少在我個人看來，這家飯店的每一道菜都做的無懈可擊，如果不是做到完美，老闆是不可能將其拿出來進行售賣的。」

就這樣錢佳佳又問了蕭景幾個問題之後才謝過對方，然後把目光繼續看到了下一個人的身上。

「你好，我是電視台的，現在正在拍攝一個紀錄片，可以對你進行採訪嗎？」

「當然可以。」

「那可以先問一下您的名字嗎？」

「陳銘宇。」

……

「沈清。」

……

就這樣她採訪了很多人，每一個都對紅紅飯店讚不絕口。

然後她又進店去進行拍攝，廚房很大，但現在在廚房裡忙碌的其實也就是三四個人，再加上他們對於這種廚房裡的拍攝已經有過很多經驗了，所以前前後後拍攝了半個小時左右，終於完成了這邊的拍攝。

到了晚上，錢佳佳又帶著攝影師來了一趟，對陳年進行了一個專訪，陳年一開始還顯得有些緊張，但後來漸漸的放鬆下來後，對於各種問題也是得心應手。

甚至於一些能夠升華主題的回答，更是手到擒來，畢竟當初的陳年，可是早早的就做好了考研和考公兩手打算的。

再加上在副本里生活了那麼多年，所以非常漂亮的便回答了錢佳佳提出的各種問題。

而且在採訪結束後又親自下廚做了一頓飯宴請他們二人。

經過一番採訪後，錢佳佳和陳年也非常熟絡了，不過從剛才起她就見在廚房裡做著一道菜，趁著採訪結束，陳年打開鍋蓋準備往盆里盛的時候好奇的問道：「老闆，你做的這一道菜叫什麼名字？」

「蟹粉芡實魚羊鮮。」陳年回答道。

這道菜紅紅飯店的人已經吃膩了，現在正好來了兩個新的小白鼠，反正自己一個人肯定吃不完，就讓他們兩個幫忙消滅一下好了。