第739章 吃麵不吃蒜，香味少一半（2/2）

就這樣過了一會，陳年這邊的麵條先煮好。

他首先盛了一碗出去給，然後又把澆頭配在上面端給柯潔。

「陳師傅不愧是陳師傅！」柯潔不禁豎起了大拇指來。

但他沒有著急著吃，而是等到四碗面都做好之後這才一起來到了桌前。

只是妙妙巫原本準備的碗是一樣大小的，但是當其他三個人的城出來之後，搭配上澆頭看著都很和諧，唯獨安紅豆給陳年煮了好多。

放在碗裡都堆滿了。

澆頭都放不上去。

最後沒辦法，妙妙巫只好給陳年換了一個盆。

「年寶兒，說實話，你之前的兩期都吃飽了嗎？」柯潔看著陳年的面碗笑著問道。

「說實話，沒有，但當時不是有包袱嘛。」

「哈哈，你這麼帥，有點包袱也正常，畢竟以你的顏值就算是去娛樂圈混也沒什麼問題的。」柯潔笑著說道，很快他又看向了安紅豆：「那你和陳年在一起，是不是也是因為他帥？」

安紅豆聽到之後想了想：「有一部分原因吧，畢竟誰不喜歡帥哥美女呢，但最主要的還是他做飯好吃，而且也很有才華，我的很多歌就是從他那裡找來的靈感。」

「真好，我覺得你們就是男才女貌，天作之合，站在一起就有夫妻相。」

「謝謝～」安紅豆開心的不得了。

很快他們就開始吃起了飯來。

只是他們每個人吃著吃著都覺得不太得勁。

總覺得缺少些什麼。

最後還是柯潔開口：「你們.吃蒜嗎？」

說完之後又擔心其他人不吃，於是還補充了一句：「要是你們不吃那我也不吃了，畢竟吃了蒜之後味道確實比較大一些。」

可他的話音剛落。

其他三人都露出恍然大悟的神色。

妙妙巫：「哦對，我就說缺什麼東西，原來是沒有蒜。」

陳年：「吃麵不吃蒜，香味少一半，這面就得就著蒜吃才好。」

安紅豆：「我去剝蒜！你們吃幾個？」

妙妙巫：「我吃兩瓣！」

柯潔：「我也兩個就夠了。」

陳年：「我，可能得最少四瓣，主要是我的面比較多一些。」

安紅豆：「好嘞，加上一共十瓣，各位稍等。」

不過就在紅豆剝蒜的時候，妙妙巫還跑去看了一眼，因為她擔心安紅豆不會做飯，所以剝蒜會比較費勁。

「需要幫忙嗎？」妙妙巫問道。

「不用的，你快去吃吧。」說著她就用拇指和食指捏住蒜的頭尾兩端，蒜的內弧朝著自己，然後用力一捏，蒜衣就頓時破裂開來，之後安紅豆熟練的將蒜皮剝下來。

「你這個方法有點快啊，你之前不是說你不會做飯嗎？」

安紅豆抬起頭來，用手背撩了一下額頭的髮絲：「我確實不會做飯，不過這個剝蒜方法是陳年以前教我的，而且這段時間我爸媽在家住著，所以我也會幫著干一些剝蔥剝蒜的活兒。」

「很賢惠嘛。」

「沒有沒有，畢竟我也想幫一些忙的，而且這些也很簡單。」

沒過多久，大家就都吃上了蒜。

安紅豆覺得，有了蒜之後，吃麵的感覺都不一樣了。

她喜歡吃陳年做的飯，就是因為陳年做的食物總能讓她留下深刻的印象，順滑的麵條本身就被陳年削的厚薄均勻，滑溜入口之後，拒絕之間帶著滿滿的嚼勁，再加上酸菜肉絲澆頭帶來的濃郁，讓她不禁有些上癮。

刀削麵的口感和削麵的口感又有不同，可如果真說起來，安紅豆還是覺得更喜歡刀削麵多一些，哪怕她是南方人。

一時之間，呼嚕呼嚕的聲音在桌上響起。

一開始兩名女生還有些矜持，但陳年和柯潔就沒那麼講究了，他們一個是習慣使然，一個是不在意那些繁文縟節。

所以很快妙妙巫和安紅豆也逐漸放開了些。

吸溜麵條的聲音此起彼伏，時不時的還有清脆的吃蒜的聲音傳來。

直播間的觀眾們隔著屏幕，似乎都聞到了香味。

看著吃的正香的四人，他們吃不到，就只能瘋狂發著彈幕。

君君君君君兒：「我什麼時候可以有一台能聞味道的手機啊？」

人活著就是為了切茜亞：「不行了，受不了了，我要去找我媽給我做酸菜肉絲麵了。」

球球爸爸：「我今天中午也要給我老婆做這個。」

她說不會讓我孤獨：「還好我今天吃的早，要不然就要遭罪了。」

大明仕偉：「雖然我從小到大也是這麼吃，但我到現在還是想不通為什麼人在吃麵的時候，感覺搭配蒜一起吃會覺得更好吃？」

妙妙巫也看到了這個問題，於是又問了陳年。

「這個啊，主要還是因為麵條本身味道比較單一，入口需要一定的味覺刺激進行調和，這就是為什麼面通常要搭配澆頭的原因，但大蒜的味道辛辣，而且裡面的大量大蒜素和含硫化合物可以在嘴裡產生獨特的蒜味，這種味道別人可能聞起來不好聞，但對於自己來說相對較輕，這種氣味是能夠增加人的食慾的。

大蒜可以讓面更有味，面也可以緩解一部分大蒜的辛辣，再加上大蒜本身的爽脆，所以深得人們的喜歡，有些地區喜歡吃大蔥，在吃烤肉的時候吃蒜，其實也都是類似的原理。」