第793章 擦蝌蚪？（2/2）
陳年實在看不下去了，最後開始幫著小福貴找了起來，找到那個帶有記號的餃子後，陳年指了指：「小福貴，我覺得這個裡面應該有銅錢，你覺得呢？」
小福貴認真的盯著那個餃子看了看：「我怎麼感覺這個裡面沒有？」
「不能吧，你看這個邊邊的形狀像不像是銅錢頂出來的？」
小福貴又仔細看了看：「好像還真是。」
於是小福貴將信將疑的將餃子夾進自己的碗裡，蘸了醋之後先是用筷子扎了扎，結果扎偏了沒有扎到，氣餒的將餃子一口塞進嘴裡吃了起來。
但剛咬了一口就發現有點不太對勁。
「有！」
「有了，我也吃到錢了！」
小福貴開心的手舞足蹈，將粘著菜和肉的銅板吐了出來，叮噹一聲掉在桌子上。
吃出銅板之後，小福貴就沒有再吃了，剛才的他只是憑著一股氣，而現在完全沒有再吃下去的必要。
吃過早餐後，陳年便帶著小福貴出去玩炮，雖然不炸牛糞，但炮仗還是有很多的玩法。
沒過多久小福貴手裡的炮就放完了，其他小孩的炮也都空了，但這時劉老爺的兒子見狀便說他們家有，他可以回去偷一些出來。
結果劉公子回去偷炮的時候，正好碰到了劉老爺。
「你幹嘛去？」
「我上茅廁，我想屙屎。」
但劉老爺怎會看不出自家小孩在說慌。
「茅廁在那邊，你往這邊走幹什麼？是不是去拿炮仗玩兒？」
「爹，我就拿幾個，他們的炮放完了，我想拿幾個給他們放。」
「就你們幾個小孩一起玩兒？」
「不是，還有陳年哥。」
「那行吧，到時候讓陳年放，你們不要放，遠遠的看著就行，去年有個小孩放炮的時候炸到了手，手指頭都炸爛了，」
劉公子聽到父親允許了，腳底抹油般的便跑到庫房。
等他出來的時候，懷裡已經抱了一大堆的炮仗。
「劉松，你家可真有錢，能買這麼多的炮。」眾人羨慕的說道。
只有小福貴在心裡想，我以後也要掙大錢，到時候買滿滿一屋子的炮仗玩。
說羨慕他其實也是羨慕的，但他知道自己家裡沒錢，而劉老爺家很有錢，可他同樣也知道那些錢都是別人的，光羨慕也沒有用。
不過很快他還是又跟著那些小孩們開始玩了起來。
孩子們不敢放炮，就把炮仗中間掰開來放呲花，想要聽炮仗爆炸就找陳年給他們放。
不過這些小孩子們的創意還是十分豐富的，他們找來了各種各樣的東西，讓陳年把這些東西壓在炮上面。
小福貴甚至還找來了一個破木碗。
當炮仗爆炸之後，這破木腕直接被崩起了三米多高，看的大家一個個開心的又蹦又跳又拍手。
但玩著玩著又有一個小孩開始出餿主意說去炸牛糞。
現在小福貴一聽到炸牛糞這三個字就不禁咂巴嘴巴，面露苦澀。
最後他沒有跟著去，而是讓陳年帶他回家了。
結果就在那天上午，又有幾個小孩在回家之後挨了一頓打。
……
歡樂的時光總是短暫的，一轉眼的時間就到了正月初八，各行各業也都重新開始開門做生意。
根柱麵館兒也重新出攤，這幾天出來吃麵的人雖然還是不多，但一天也能賣出去五六十碗。
只是就在這天陳年早上出去買菜回來之後，找到高根柱：「根柱哥，我今天出去的時候，聽他們說有一種擦蝌蚪，可以用豆面來做這個，好吃嗎？」
高根柱聽到後先是一愣，反應了一陣才明白了陳年說的是什麼：「你說的是擦圪斗吧？這個還可以，擦圪斗的面是用擦子擦出來的，咱們家裡有這個工具，你要想吃的話我們中午就吃這個。」
「行。」
「那咱們家有豆面嗎？」
「豆面沒有，你先忙著，我出去買點回來就好。」
「不用了根柱哥，還是我去買吧。」
說著陳年又出去買了五斤豆面回來，買的時候他還特意問了一下，才得知這個豆面並不像是後世之中賣的那種純豌豆磨出來的。
而是用以豌豆為主，在裡面又摻了小麥，紅豆，小豆等雜糧一起進行磨製所做出來的面。
於是到了中午的時候，高根柱就開始給陳年做起了擦圪斗。
「擦圪斗做起來和其他面沒什麼太大的區別，唯一的區別就是在把面和好之後，要放在擦子上面去擦，一般來說家裡面如果愛吃爽口的，就把面活的稍微稀一點，如果想要有嚼勁，就活得稍微硬一點」
「那根柱哥你以前做的是哪種的啊？」
「我喜歡吃稍微軟一點的，不過別看活的軟，做出來之後可一點都不軟。」
高根柱說著就已經和好了面，放著開始醒了起來。
醒了一會兒再把面拿出來，此時的面已經非常的軟了，但絕沒有到達稀的程度。
只見高跟柱直接把一個特別大的擦子架在鍋的中間，然後直接把麵團放上去開始揉搓了起來。
漏下去的那些面落入鍋中漸漸的成了形。
「因為這個面比較短，也比較小，所以還是和菜配上一起吃更好。」
陳年點了點頭，等面煮好之後陳年來了一勺葷的，又來了一勺素的，還舀了一些湯進去。
吃起來確實是和其他面差不多，就是這用雜糧一起磨出來的豆面的口感和純白面還是有一定區別的，吃起來能在嘴產生一些顆粒感。
也不像是白面做出來的那樣細膩。
但擦圪斗本身這種麵食的大小又註定了這個面吃起來會特別的爽，一筷子下去就能扒拉好多在嘴裡。
咀嚼之間，嚼勁十足。
再搭配上大蒜，陳年感覺這樣吃似乎也不錯，只是一些吃不慣豆面的人會有點不適應。
小福貴吃著吃著感覺筷子用的不順手，於是拿來了勺子吃。
「其實這個面在煮出來後不調料，弄點青椒和西紅柿再放點肉炒一炒也好吃，要不然我們晚上吃炒麵？」