第546章 我最喜歡鴨了（2/2）
陳年點了點頭。
轉頭看了看一旁的喬招妹，現在客人還沒有來太多，所以喬招妹那邊也能騰出手來。
陳年便招呼了一聲喬招妹直接讓對方去做這個湯。
喬招妹在煲湯上面還是很有一手的，大抵是受到了大環境以及家庭的薰陶影響，而且鴨架熬湯本就沒那麼難。
一邊開始準備下一道蔥燒海參，陳年一邊口頭指導著喬招妹應該怎麼做。
與此同時，包廂之內。
「終於來了一道我能吃的了！」宋遠看著新端過來的烤鴨不經大呼，剛才他已經受夠了折磨。
「小宋，你對鴨子不過敏嗎？要是過敏的話就算了，我們可以勉為其難的幫你消滅掉，而且吃完後會跟你說這道菜是什麼味道的。」鄭雪笑著打趣道。
「不不不！鴨子怎麼可能過敏呢？我最喜歡鴨子了！」宋遠連忙搖頭，「說起來我以前去BJ玩的時候也是吃過好幾家烤鴨的，烤鴨最先吃的應該是從胸口切下來的那塊鴨皮，蘸著糖吃特別好吃。」宋遠說道。
「那還得是清姐先來替我們嘗一嘗。」鄭雪順嘴接了話茬。
沉清雖然平時在工作的時候對於這些下屬們比較嚴厲，但在工作之外還是挺隨和的。
可就算如此，在這部門聚餐當中，沉清也還是他們所有人的領導。
既然是領導，自然會有人主動是好。
這一點沉清早已經習慣了，所以也沒有對鄭雪這話感到有什麼不對，而是看了看裝著烤鴨的盤子：「沒關係的，大家都嘗一嘗嘛，我看這這樣的鴨皮還是有挺多份的。」
陳年為了照顧到眾人，在選鴨子的時候選了一隻比較大的，這隻鴨子正好中間空鼓也大的，然後陳年就將那塊鴨皮旋下來之後切成了十份。
沉清說完之後首先夾了一塊兒，然後輕輕蘸了點糖放入口中。
甜味和被烤過的油脂香味以及赤紅色的鴨皮的澹澹焦香味兒融合在一起，每一次咀嚼都能感受的到其酥脆，可鴨皮裡面的那一層淺淺的膜又能帶來一些韌性。
雖然不多，但是有。
就像是做甜口的菜裡面最好加一些鹽，而做咸口的菜里加入一些糖也能夠提升口感和味道一樣。
「嗯！真的特別好吃，你們也都嘗一嘗，正好每人一片！」
其他人見沉清的樣子，一些沒吃過烤鴨的也都將信將疑的夾了一片鴨皮回來。
他們當中還有一些平時是不吃這些皮的，但由於今天的場合特殊，外加沉清的表情真實以及沉清平日裡就在他們腦海中所灌輸形成的對於美食有一定理解的印象，讓他們也不禁想要嘗試一下。
但在吃過之後一個個的都不住點頭。
「真的誒！我之前還覺得這麼吃有些黑暗呢，但沒想到吃起來居然是這樣的味道！等回頭休息了我還得再來吃一次這邊的烤鴨！」
「就是，我也得過來吃，不過剛才聽阿姨說好像烤鴨是限量的，那看來得早點過來了！」
「也不知道這家店有沒有外賣，那樣我就不用過來排隊，可以早早的下單，我感覺這樣能搶到烤鴨的機率可能還大一些。」
沉清聽著這話搖了搖頭：「這家店沒有外賣，主要本身堂食就已經夠火了，而且他們店裡員工人數從以前到現在也加了不少，就算這樣現在也還是堪堪夠用，如果老闆有事出去或者是像今天這樣做宴席的時候，在外面單點有一些菜是吃不到的。」
「當然，如果你實在是懶得跑的話，也可以叫一個跑腿，只不過那樣價格可能就會稍微貴一些，畢竟現在的跑腿兒基礎的費用是一方面，如果到店需要排隊的話，排隊的時間也是要算錢的，而且你還得考慮到烤鴨如果放的時間長了口感和味道可能會差很多。」
「那倒是。」剛才說話的那個女生點了點頭。
雖然他們都在你一句我一句的聊著天，但誰的手都沒有停下，就這樣把烤鴨蘸了醬加了蔥絲黃瓜絲等配菜一起放入荷葉餅之內，捲起來塞入口中。
有比較豪邁一些的是一口吃下去，滿足的將嘴巴都塞滿，但也有一些含蓄的女孩子選擇了2分開幾口去吃。
「現在我越來越期待下一道菜了，這裡是真的不錯，而且聽沉總你說這邊每過一段時間都會推出一些新菜，我覺得如果咱們下次聚餐還可以選在這邊，到時候把咱們之前沒吃過的菜點一點，然後再點一些新菜，這樣又是一桌新的宴席。」
鄭雪吃的特別滿足，她本身也比較愛吃，所以去餐廳里吃飯，她更看重的是飯菜本身的口味以及服務的品質。
因為服務的品質也會影響到對於飯菜的感受。
在環境方面他反倒不會要求太多，只要待著舒服，周圍乾乾淨淨的就好，至於是小館子還是大酒店她都可以。
「打擾一下，阿姨又來上菜了，這次是蔥燒海參。」
沒過多久，馮紅紅又端著蔥燒海參進入了包廂。
……
在那之後拔絲地瓜、白袍蝦仁、玉兔白菜、琵琶大蝦、九轉大腸、奶湯蒲菜，、揚州炒飯等菜和主食也被陸續的端了上來。
一開始他們還覺得每道菜都好吃，所以想要多吃幾口，但後來隨著肚子越來越飽之後他們也意識到了這樣吃是吃不到最後的，所以便轉換了策略。
每道菜每個人就嘗幾口，反正這樣也能吃飽，至於吃不完的他們可以分一分，然後打包回去。
當然介意打包的也可以將這個機會讓給別人。
但總之宋遠鄭雪這樣的是不怎麼介意的。
「真好，打包回去放在冰箱裡熱一熱，明天又可以帶到公司裡面去吃。」最後幾個打包了菜的同事開心的說道。
而沉清則沒有參與進去，畢竟身為領導總不好去跟下屬搶。
最後她去付了錢，然後又要了一張以公司名為抬頭的發票，和陳年以及馮紅紅還有廚房裡，等眾人打了招呼之後便又帶著下屬們趕赴第二場。
「咱們去唱會兒歌吧，不過如果有事的也可以先回去，你們打車回去的時候也記得開發票，明天我去和財務部說一聲，到時候你們可以報銷。」
最後十個人當中有兩名同事沒有去。
剩下的八人則是打了兩個計程車直奔他們先前已經定好的KTV。