第71章 新員工（2/2）

後來稍微了解了一下，才知道這裡的麻婆豆腐就只要一塊錢。

而且裡面有還有不少肉。

當時他就想著這怎麼可能，一共飯店裡面就兩個菜，還有一個賣一塊。

誰會做這種賠本買賣？

完全沒有道理。

老何對市場蔬菜什麼的價格十分熟悉，所以知道如果按照陳年這麼賣的話，一盤菜至少虧七八塊。

一天賣五十盤那就是三四百。

而紅紅飯店這個配對人數，每天絕對不止五十。

一百盤就是七百。

如果陳年用劣質肉，那一天就能少虧三四百，乃至五百，一個月就是一萬五，一年就是十幾萬。

所以何森覺得自己完全有必要進來臥底一下。

查一查。

雖然之前有關部門查過，但也不排除陳年知道那幾天有人黑自己，所以直接在那幾天把食材換成正常的新鮮食材。

因此，他就進來了。

身上隨身帶著錄音筆，隱藏攝像頭。

只是，這僅僅是一下午的時間，何森就因為處理食材手法不當，被陳年說了五六回。

而且說的何森還沒有反駁的餘地。

「真是奇了怪了，這老闆看著不過二十三四歲，怎麼好像比自己這個老油條還要更會啊？」

而馮紅紅看著這一幕，不禁安慰說道：「我兒子就這樣，要求比較高一點，所以店裡才能有這麼多人，就是我想去廚房幫忙，他都嫌我笨手笨腳。」

這話聽的陳年心裡一陣委屈。

「這是血口噴人！」

「我可從來沒這麼說過啊！」

但這話陳年也只敢心裡說一說。

因為陳年知道這話也就是老媽說給外人聽的。

到了晚上，開始營業。

「老闆，來一份土豆絲，一碗米飯。」

看到有客人上門。

馮紅紅放下手機站了起來：「不好意思啊，姑娘，我們這店裡不賣土豆絲，你看要不你吃點別的？」

「別的還是算......」對方一邊說著，一邊下意識的眼神從菜單上面掃過，「有蔥油拌麵？」

「有，這個有。」

「那......一碗拌麵好了。」

對方看了看價格才八塊錢，心想這價格在成都也算是便宜了，反正八塊錢而已，而且自己也好久都沒吃了。

「兒子，一碗蔥油拌麵！」

馮紅紅在本本上記下來，然後朝著後廚喊道。

陳年其實之前聽到了。