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第559章 這是一個有故事的廚師(2/2)

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傑洛跟著點頭,但他心裡除了想要見識見識陳年之外,還想要從陳年手裡學到松鼠桂魚的製作方法。

就這樣,他們在吃過飯後又聊了聊,然後才各自分開。

而陳年還在廚房裡繼續工作著。。

其實今天陳年感覺並沒有那麼忙,但中間有好幾次服務員回來端菜的時候,來到陳年這邊也會順勢和陳年手下的那些幫廚們感嘆:「新來的陳師傅真的很厲害,剛才我去上菜的時候,外面的那些客人們都特別滿意。

接下來陳師傅應該會越來越忙,你看著吧,等到明天的時候,點陳師傅做的這幾道菜的客人肯定會越來越多。」

和服務員聊天的是迪倫,然後迪倫轉頭就將這情況告訴了陳年。

「我沒關係的,就是到時候你們可能也會更忙一點。」陳年表示並不怎麼在意。

就算明天的訂單變多了,自己這邊反正也只有一個人,最多就是拿出最快的速度來做,但同時菜的質量也要保證到,如果趕不上那也不是自己的問題。

至於客人們願意等,那就只能讓他們等著了。

而且還有一個關鍵的要點就是陳年現在還沒辦法確認明天到底會多多少人點這幾道菜,所以就算是到了明天取食材的時候,也只能稍微悠著點。

如此一來,一旦明天食材都用光了,能賣的也都賣出去了,唯一的辦法就是再取食材過來,但那樣又要耗費很大一部分時間。

「走一步看一步,把明天的事情等到明天再說。」陳年轉身對這四個幫廚說道。

在白金之星號這艘船上,第三層的客人是可以點下面餐廳的飯菜的,但反過來一二層的餐廳完全接觸不到第三層餐廳的菜單,畢竟上面的菜大多比較費時間。

自然要控制點餐數量,以保證質量。

所以今天在一些過來取餐的服務員當中還有專門為樓上送餐的。

在船上吃飯,可以選擇去船上的餐廳里吃,也可以選擇在房間裡吃。

服務員送上門並不會多收費用,當然客人如果願意給小費的話那是客人的自由。

就在午飯時間快要結束的時候,忽然有個服務員走進廚房,來到陳年這邊:「陳師傅樓上有位客人……他,他們說……」

說話磕磕絆絆的,陳年見對方說話實在是說不太利索,便想著對方登上船來應該掌握的第二語言不是漢語。

只不過在這邊經過耳濡目染,所以也學會了一些,但還是說不利索。

於是直接用英語問道:「你可以用英語來說。」

那服務員一聽,如釋重負,臉上頓時露出感激之色。

畢竟相對來說陳年這樣的藍領廚師比他們這樣的服務員等級要高。

在這艘船上原本就是有著等級制度之分的,否則也不會出現第三層特權人士的說法。

陳年願意主動遷就他,換做英語來交談,這讓他對於陳年的好感大幅提升。

「陳師傅是這樣的,剛才我去送菜的時候上面有客人說想要點您做的菜,所以就想讓我過來問一問您這邊是否接受預定。」

陳年想了想,之前在黃素那邊的時候好像黃素有說過,如果客人有要求的話是可以接受預定的。

畢竟有的客人可能在飯點之前還在甲板上觀光,或者是在其他地方參觀,沒時間點餐,但到了飯點再點菜,又勢必會等待,所以就可以提前預定好菜品和用餐時間。

等到時候服務員就會準時將飯菜端過去。

「可以的,這是船上的規定不是嗎?」陳年笑著點了點頭。

「確實,不過客人既然問了,那我還是得來問一下陳師傅您這邊的。」服務生點了點頭,「對了陳師傅,我叫維斯特·布朗,您可以叫我維斯特,如果您這邊有什麼需要也可以直接和我說,我們的工作雖然是服務於船上的客人,但如果您這樣的大師有需要的話,我們也非常願意效勞。」

「沒問題,不過三層的客人想點哪些菜呢?」

隨後維斯特將樓上客人想點的菜又說了一遍。

陳年點了點頭,轉身讓湯姆記下。

之後沒過多久飯點結束了,廚房這邊也停止了工作。

之後還沒等陳年說什麼,那幾個幫廚便熱情的過來讓陳年放心的回去休息,說這邊可以交給他們來處理。

但陳年這才第一次和他們共事,怎麼放心就這樣做甩手掌柜,把後面的工作交給他們,但既然這些人願意主動承擔陳年自然也懶得自己動手。

叮囑過他們在後續收拾的時候要注意哪些要點,尤其是鍋必須要按照自己說的方法來進行保養和清洗才行。

眾人則連連點頭,表示自己知道了。

之後陳年抬頭看了看,就朝著黃素那邊而去。

先前沒什麼時間,現在終於騰出空來了,陳年自然得過去打打招呼。

「黃師傅實在抱歉,先前來的時候沒顧得上和您打個招呼,是我有些失禮了。」

而黃素在聽到之後也是露出笑臉:「沒事,不妨事的,在船上工作就是這樣,比較忙,都能理解,你剛接觸這方面的工作就能這麼快上手已經非常難得了,好好干,別多想,以後有什麼不懂的也能來問我。」

陳年點了點頭:「好,那到時候可能還得麻煩黃師傅了。」說著陳年就欲轉身,「那我先回去了黃師傅,您先忙著,我就不打擾了。」

說完陳年又轉身回到了自己的工位上,看那些幫廚們收拾的怎麼樣,有沒有按照自己的要求來。

結果陳年剛轉身,黃素就恨不得給自己一個大嘴巴子。

「我給他好臉幹什麼?」

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