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第629章 忙碌的一天(1/2)

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現在時間已經來到了兩點多鐘,每個人頭上都是一把汗一把汗的往下掉。

「終於完了,我們也終於可以吃午飯了,可把我餓死了!」

「就是啊,剛才在忙的時候也沒什麼感覺,現在人一走,累呀餓啊什麼的立馬就上來了。」

隨後他們簡單的休息了一會兒,霍師傅回去換了身衣服出來又開始繼續給大家一起做員工餐。

「真是講究啊。」陳年不禁想到自己在來之前提前得知節目名單之後,也在網上搜索過霍師傅的名字,畢竟現在很多大廚都會做一做自媒體帳號,因為他們本身在業界就有著一定的影響力,再加上技術過硬,再加上他們背後大多也有著公司,因此和mcn機構合作的時候,也不用擔心被人坑。

而陳年在看霍師傅拍視頻的時候,基本上一個視頻里可能至少都要換三套衣服。

拍著拍著霍師傅的衣服顏色就變了。

而且在這兩天的相處中,陳年發現霍師傅也確實是個要求很高的人,不僅僅是對菜品的要求,對於自己的要求也同樣非常高。

不過唯獨對於別人沒什麼太大的要求。

陳年就很喜歡和這樣的人接觸,那種會喜歡把自己的意志強加到別人身上的,總是會讓人覺得有些討厭。

等陳年回到廚房之後,便開始看剩下有些什麼食材,霍師傅那邊打算做一個炒飯,然後再交給陳年用剩下的食材來做一個辣子雞丁。

之後王帥凱又自告奮勇的過來說他會做水煮肉片。

因此這又算了一個道菜。

「要不然我再給你們做一個炒雞蛋?」

這時秦小青也走了進來。

「好啊。」既然有人願意分擔,那他們肯定是來者不拒,包括陳年,也沒有因為自己想要多表現表現而大包大攬,確實沒有必要這樣做。

自己要真想表現的話,以後機會多的是,況且一切都在節目組,有時候就算自己做的多了,節目組不給你剪進去,那也沒有用,所以就順其自然就好,該自己做的陳年一點也不推,不該自己做但需要幫忙的陳年也會主動幫忙,但像這樣阻擋其他人露臉,陳年覺得還是挺不錯仗義的。

就這樣,他們做好了飯之後就吃了起來。

大家紛紛互相誇讚著彼此的手藝,結果吃著吃著黃大暗又突然說,正好借著這個時間來復盤一下中午的工作。

看看工作中有什麼問題需要解決,作為年輕人陳年自然是不喜歡這樣的,吃飯就是吃飯,休息就是休息。

哪怕你在大家吃完飯以後想復盤再復盤呢,反正廚房裡還有那麼多的碗筷盤子鍋具要處理。

然後看了看大家,雖然估計心中都有點不太情願,但還是礙於面子和這麼多攝像機都答應了下來。

「我覺得我們現在面臨的一個問題就是餐廳里的菜太多了,我們後廚根本忙不過來,而且現在我們賺了不少錢,食材也都可以買齊了,菜單也可以進行一定的調整。」陳年首先說道。

結果說完看到王帥凱在那邊張了張嘴最後什麼都沒說,就知道大概王帥凱和自己想到一塊去了。

「我同意。」雖然自己的話被搶了,但王帥凱在聽陳年說完之後當即舉手表示贊同。

「確實,那我們等一下就重新設置一下菜單,看看有什麼需要購買的菜,等一下伱們在這邊收拾碗筷,我出去買東西。」黃大暗也點了點頭,「畢竟我們現在的做菜速度還是太慢了,有點跟不上供應,如果明天還是這樣的狀況的話,這會影響到我們店內的口碑。」

陳年心中嘆氣,為什麼黃大暗每次說話都這麼不招人待見呢,什麼叫做菜太慢了,為什麼做的太慢你心裡沒有點數嗎?

再之後他們又聊聊其他方面的問題,眾人也都一一記在心裡,不過這大多都還是餐廳外面的問題和廚師本身沒有太大關係,比如點菜的時候菜單放得過於混亂,很多後來的客人已經先吃上菜了,先來的客人卻還沒有吃到。

之後陳年就沒再說什麼了,畢竟現在是中式廚房的第三季,之前還拍過兩季,其中王帥凱也有參與過,因此也能提出一些很有建設性的意見來,而秦小青雖然沒有做過,但在家裡應該也是會經常做飯的,所以也有一些小的心得。

就這樣一邊吃著一邊聊著,等他們都吃完了時間也來到了三點左右。

「這樣吧,等一下我買菜回來之後我們就出去轉一轉,順便看一看附近還有什麼能買的東西,也可以再去那些本地的餐廳裡面看一看,和他們學習學習,所以今天晚上我們就先不營業了,等到明天再說。」

一聽到有公款吃喝的機會陳年自然是舉雙手同意,而霍甫雲也表示贊成,他早就想這麼幹了,只是礙於之前資金有限。

「我去收拾一下東西好了。」吃完之後陳年看到楊雪主動把碗筷盤子什麼的收拾到廚房裡之後,忽然說到,「你們去休息休息,晚上我們雖然不需要營業,但畢竟也還是要出去的。」

「不用不用,小陳師傅讓我來好了,你和霍師傅中午忙了那麼久,我反而做的事情也不多,還是你們先去休息一下,讓我在這邊收拾,畢竟在上一季的時候,這份工作也是我來做的。」

看看這小孩說話,多招人待見啊。

「那廚房裡面的東西可是有不少,要不還是我們一起收拾好了。」陳年又讓了一步。

「也行。」

「那廚房就交給你們了,我們在外面收拾一下。」黃大暗說道。

但就在這時,他們忽然聽到廚房裡傳來一陣尖叫聲。

陳年和王帥凱一聽到這聲音是楊雪發出來的,當即便快步來到廚房之內。

「怎麼了?」

不過陳年故意落後了一步,讓王帥凱走在前面,一進門王帥凱便擔心的問道。

「我的天哪,這也太多了吧!」

楊雪指著面前的這些盤子,都已經堆積成山了。

「沒關係的,讓我和小陳師傅來吧,你快回去休息休息。」王帥凱說道,而且一邊說著,一邊就已經擼起了袖子準備開始幹活。

陳年默默地走到另一邊的水池進行著收拾,將那邊交給二人,畢竟攝像機此時也已經跟著他們到了那邊。

畢竟是女孩子,這麼多的碗洗下來手指定受不了,但楊雪也不想閒著,於是拿了抹布說那我去收拾外面。

之後,廚房裡就只剩下了王帥凱和陳年二人。

「小陳師傅啊,我們這次的碗也太多了,我上一季參加節目的時候沒有一次能有這麼多的碗筷盤子。」

「是啊,確實是挺多的。」陳年一邊笑著一邊快速的刷洗著盤子,有些盤子裡還有客人沒有吃完的剩菜也需要都倒掉。

「小陳師傅,我之前聽你說你以前在你們家餐廳的時候也沒有這麼忙。」

「確實,不過倒也不是說不忙,主要是這邊的桌子太多了,廚房裡只有兩個廚師,真的忙不過來。」

「那你們之前在營業過後,也是這麼多的碗筷嗎?」

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