第九十九章 家味（2/2）

為了應對葉修那孱弱的身體，趙扶餘這次料理專門對身體的幫助並沒有太多，反而是在均衡上下了很大的功夫。

不管是酸辣湯，酥悶帶魚還是作為主菜的炸醬麵，都是真正在均衡上站穩了腳跟。

或許一開始品嚐的時候，都不會感覺如何的驚豔，可是隨著你越來越仔細的品嚐，那種滋味就會縈繞在你的口腔和心間。

讓你這頓還沒有吃完，下頓已經開始期待一樣的料理了。

這也是趙扶餘烹飪這類似家常菜最想讓食客們記住的東西，那種念念不忘必有迴響的心意。

...

“嚐嚐看吧！”

“就是簡單的家常菜和麵條而已。”

沒有多麼奢侈的擺盤，哪怕在普通人看來，中間一團炸醬，周圍擺上了五色的碼子，底下是略帶勁道的白色手擀麵已經是很好看的場面。

可在多元世界餐廳的食客們來看，這麵條的模樣確實只是能用家常的樸素來形容。

沒講究放多少菜碼，差不多能夠維持得住口感味道平衡就足夠了。

趙扶餘的方式與家裡面的做法也沒有太大的區別，更是讓葉修生出了一種莫名的悸動。

很快就拿起了自己那一份炸醬麵拌了起來，而越是拌，那醬香味以及裹挾在苗條上的醬紅色的炸醬就越發的讓人垂涎欲滴。

更加讓葉修沒有想到的是，隨著攪拌到位了，不管是菜碼還是炸醬都和手擀麵融合完成以後，一股奇異的香氣伴隨著光芒就散發開來。

就好像是一道什麼神奇的料理自他們手裡完成一樣。

這樣一幕也引起了在場其他食客的注意，尤其是吉爾伽美什以及松本亂菊，見到居然還會有這樣的情況出現，連忙也開始攪拌起來。

一時間整個餐廳裡，連綿不斷的光芒閃爍不停，濃郁的炸醬麵的香味擴散，簡直是讓人好像徜徉在了炸醬的海洋當中。

呼吸吐納的時候，口鼻裡都是滿滿的醬香，刺激著他們的口水不斷的分泌。

多少年離開了家鄉，沒有再嘗這一口，葉修也是略微有些顫抖，拌麵產生的光輝也被他強行忽略掉了。

因為只有那美妙的料理在他面前才是真正的關鍵。

強忍著食慾剝了一顆生蒜，又夾了兩顆臘八蒜丟進麵碗裡，顧不上形象之內的東西，他直接埋頭進入了那拌麵的海碗之中，就開始用筷子扒拉著麵條送入嘴裡。

那種豪放的吃相，也一時間引起了在場其他人的詫異。

不過是一道麵條而已需要這麼激動的品嚐麼？

可是他們並不知道，多年以來再次看到這樣一道彷彿就是家裡長輩給製作的炸醬麵，對葉修來說是一種怎麼樣的觸動。

滑爽勁道的麵條，各色爽脆的菜碼，加上濃香的炸醬，一瞬間入口帶來的就是熟悉的複雜和濃香的溫暖。

粗壯的手擀麵在口裡充滿了咀嚼感，可是在那咀嚼中，炸醬的肉味，醬香味，偶爾竄出來的鹹甜，又會被沒有任何味道的麵條內部給吸收。

當你覺得醬香味過於濃郁的時候，菜碼在口腔裡釋放的蔬菜的清爽，便將那種濃郁完全的消減。

而就在你以為一切都完美的時候，一口生蒜的辛辣沖鼻，又再次將澱粉與油脂，醬香的味道，頂上了另一個層級。

難以置信的味道，不是多麼驚人的美味，而是每一個味道都恰到好處，然後融合成了一種，讓人無法忘懷，就連記憶也不會有半點動搖的味道...

那獨屬於家裡的味道！