第二百零四章 四菜同輝（2/2）

當炒香過的芝麻和海苔絲再灑在那海鮮Poke上的時候，一道金光沖天而起。

也預示著這第二場代表了‘中餐’的食戟，已經來到了完成的尾聲！

...

金色的料理之光灑落，伴隨著一道異像騰空，如同冰海之下的無數海鮮遊曳的場景。

也彷彿是一個發令槍，讓兩方的料理完成速度進一步加快。

薙切薊這邊完成了一道輔佐料理，趙扶餘那邊的江南百花雞也開始了完成的步驟，將那透明的玻璃碗抽調，伴隨著乾冰的煙氣盪漾起。

茶色的湯凍在白碗裡，猶如被無數暗紅色的波濤簇擁著。

那些暗紅的雞肉塊，圍攏在周邊，雞頭朝東，雙翅左右，雙腿擺在另一頭，經過處理的夜來香被揉碎後，輕柔的灑在雞肉上。

形成了一副花瓣凋零的悽美畫面。

也讓江南百花雞徹底的構成了一副絕美之景，頓時間金色的光柱毫不示弱的橫貫在天地間。

一道廚境異像同時出現，猶如雄雞唱白般一隻公雞浮現，而在其中游人如織，百花盛開的景象，竟然就在那雄雞腹內出現，引得不知多少遊人好奇，進去一覽。

這也正是人象之腹內乾坤，直接將趙扶餘的這道料理的精髓給展現了出來。

然而除去了異像驚人外，那濃重的陣陣花香才是真正讓人難以轉移目光的原因。

擺盤之景，花香之氣，兩者相互交融，竟然在悠然之中叫在場眾人的食慾開始不斷的提升。

相較於薙切薊那道海鮮Poke純粹的清爽，江南百味雞即便是作為一道單獨的料理也絲毫不遜色。

只是在某些方面的搭配上，或許還是差了那道海鮮Poke一籌，不過趙扶餘也並不在意。

料理理念的不同，也讓他們對菜餚的處理上並不一樣。

純粹的工具菜餚，只是作為搭配用，趙扶餘自然也會做。

不過那是很少有的情況下才會如此，他更加喜歡的還是讓每道菜都有自己不同的風采，即便是搭配在一起，那也是互相配合，並不會減弱各自的味道。

所以他才在確定了‘鼎湖上素’這道主菜後，選擇了江南百花雞作為搭配。

因為江南百花雞的味道，不但能夠與鼎湖上素這道極致的素菜進行搭配，而且那種江南百花雞才獨有的腹內錦繡，花香錦簇，更是能夠讓後者的味道更添一份風韻。

那是單獨的鼎湖上素怎麼都做不到的味覺體驗。

就好像絕世紅顏哪怕已經是傾國傾城之貌，可是臉上的胭脂水粉，總也不能缺少的。

這就需要後天的再加工了。

與江南百花雞的配合，就是鼎湖上素的後天再加工！

正當在輪船上的眾人，因為趙扶餘和薙切薊都相繼完成一道料理，而感到震撼的時候。

兩股絲毫不曾相讓，同樣的霸道無比的香氣，忽然席捲了全場。

就好像兩個巨大的颶風龍捲一樣，香氣的漩渦讓整個甲板都彷彿出現了扭曲。

恰到正午的陽光，都好像被這兩股味道波動，發生了歪斜。

而這一切，正是因為薙切薊和趙扶餘，準備將他們的主菜...取出來了！