第九十二章 食材的本質，聆聽萬物之心（2/2）

東川美質子連忙聯絡控制檯，很快巨大的熒幕上開始回放趙扶餘剛剛到底對魚翅菇進行了什麼處理。

...

“夢幻食材啊...”

察覺到了駱天河開始處理虎河豚毒菇，趙扶餘也敏銳的察覺到了自己這十幾口大缸內的湯水都開始呈現出即將完成的架勢。

於是他直接拿出了一個半截，好像湯碗一樣的冬瓜。

已經洗乾淨了的冬瓜，去掉了內瓤和瓜子，裡面剩下的就是一個可以裝下食材和湯汁的空間，和純淨的冬瓜肉。

作為器皿的冬瓜，將會是成菜的關鍵，一切的湯汁都要在這裡進行融合。

而作為融合一切的主材，魚翅菇也被趙扶餘從箱子裡面拿了出來。

看著這明顯超過了一般人類想象外的食材，趙扶餘也不禁再次發出了感慨。

“真是奇蹟的造物。”

明明是已經幹好了又被泡發完成的魚翅模樣，卻偏偏長在了根莖的蘑菇上，不但有著魚翅的爽滑彈嫩，還有蘑菇的鮮美清香不斷的散發。

這也是為什麼趙扶餘獨獨將這種食材當成了自己即將完成料理裡唯一的主材料使用。

夢幻食材無論是在什麼料理裡，都只會是當之無愧的主角。

不過在趙扶餘看來，薙切仙左衛門給出的處理這些食材的意見和方向都有些太過小心翼翼了。

食材本身就是食材，哪怕不是尋常的魚翅一般需要發制，需要再加工，但也只是與魚翅一般的食材而已。

關鍵是找到如何烹飪的最佳方式，自然而然的夢幻食材也會被激發出本身蘊藏的美味。

在畫面的回放當中，所有人注視著正似乎要動手開始處理魚翅菇的趙扶餘，精神凝聚在眼中，想要知道他到底是怎麼做到這一切的。

可是很快，他們臉上的表情就再也繃不住了。

‘這也行？！’

無數人閃過的就是這麼一個念頭。

因為在那重播的畫面裡，趙扶餘只是好像擼貓一樣，在魚翅菇的身上緩緩順滑的沿著那本就明顯的魚翅紋路撫摸了幾下。

然後就臉上現出了恍然大悟的神色。

彷彿好像就這麼一下已經明白該怎麼處理了一樣，還輕輕的拍了幾下魚翅菇。

接著就用一根鋒利的竹刀切掉了魚翅菇下面的蒂頭，只留下了完整的魚翅部分，然後沿著紋路開始一點點的撕扯起來。

而且他的撕扯好像是全然沒有半點的邏輯，往往是這邊撕到了一半，又開始撕扯另一邊。

可是那夢幻食材就這麼硬生生的在他的手底下，逐漸散發出了晶瑩的光澤，甚至在處理到過半以後，徹底的爆發出了料理之光！

就在所有人都對這重播的畫面一籌莫展的時候，井之頭五郎好像是想起了什麼。

面容上露出了震撼的神色。

“不...那不只是一個傳說麼？”

“即便是最後離開的那位美食之神也沒有做到這一點...”

“不不不，不可能的...”

就在井之頭五郎大搖其頭的時候，薙切仙左衛門彷彿也明白了什麼。

“是那個？！”

驚詫無比的神色從他的面容上浮現，以至於他一直沉穩的雙臂也忍不住微微的顫抖。

“傳說裡，能夠感應萬物食材的境界...聆聽世界的聲音...”

“通幽？！”